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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere unvergessliche Frühstückserlebnisse im Restaurant Eugen21.
- Arbeitgeber: Andaz Vienna Am Belvedere bietet modernes Design und ein einzigartiges Hospitality-Erlebnis.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 12 kostenlose Hotelübernachtungen und exklusive Rabatte für Familie und Freunde.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einem luxuriösen Umfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung, Erfahrung in der Küche und Teamarbeit sind erforderlich.
- Andere Informationen: Kostenfreies Staff Restaurant mit gesunden, frisch zubereiteten Speisen.
Im Andaz Vienna Am Belvedere hast du die Möglichkeit, deine Kreativität in verschiedenen Abteilungen zu entfalten und gemeinsam mit uns unvergessliche Momente für unsere Gäste zu schaffen. Werde Teil von etwas Besonderem! Als Andaz Vienna stehen wir für moderne Kunst und Design, bieten ein einzigartiges Hospitality-Erlebnis an und entführen unsere Gäste und Mitarbeiter:innen in die faszinierende Geschichte von Wien.
Unser Luxus-Lifestyle-Hotel der Hyatt-Gruppe verfügt über 303 individuelle Zimmer, dem Eugen21 Restaurant, dem Cyclist Café & Bistro, der Aurora Rooftop Bar und einem beeindruckenden 2200 m großen Veranstaltungsbereich - eine breite Palette an Abteilungen, die darauf warten, von dir entdeckt zu werden. Bist Du bereit Wien ein wenig A N d A Z zu machen?
Zur Vervollständigung unseres Andaz-Teams suchen wir Dich, als Demi Chef de Partie (all genders) für unser Restaurant Eugen21 - Frühstück.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Begeisterung für Kulinarik und moderne Kreationen
- Abgeschlossene Ausbildung sowie Erfahrung in der Küche
- Kommunikatives Arbeiten im Team zählt zu einer deiner vielen Stärken
- Einbringung von Kreativität
- Handwerkliches Geschick und Auge für Details
Profil:
- Selbständige Organisation eines eigenen Postens
- Vertretung des Chef de Partie
- Kontrolle des Mise en Place und der Vorbereitung
- Verantwortlich für die Kontrolle der Zubereitung und der Präsentation der Speisen & Buffet
- Unterstützung der Mitarbeiter:innen um die vorgeschriebene Qualität zu gewährleisten
- Kontrolle und Einhaltung der Sauberkeit in der Küche
- Kontrolle und Einhaltung der Rezepturen
- Einarbeitung der Lehrlinge und Aushilfen in der Abteilung
- Pflege und Wartung der Einrichtungen und des Equipments der Abteilung
- Sicherstellung der Einhaltung des Hygienekonzepts der Abteilung
Wir bieten Benefits:
- 12 kostenfreie Nächte pro Jahr in Hyatt Hotels weltweit (Versteuerung in Österreich nötig) sowie Vergünstigungen für Familie und Freunde
- Nachwuchskräfteförderung sowie individuell auf Dich zugeschnittene Trainingsmöglichkeiten (zb. mit eCornell)
- Genaues Arbeitszeiterfassungssystem - Dir geht keine Minute deiner Arbeitszeit verloren
- Transfermöglichkeiten innerhalb der Hyatt Familie weltweit
- Corporate Benefits: exklusive Rabatte & attraktive Angebote auf Produkte und Dienstleistungen namenhafter Firmen
- Recruiter Bonus - erhalte bis zu 500€ netto für das Werben neuer Mitarbeiter:innen
- Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung Deiner Uniform
- Kostenfreies (!) Staff Restaurant
- Exklusive Rabatte auf Restaurant- und Bar-Besuche bei uns und im Park Hyatt Vienna
Das Dienstverhältnis unterliegt dem Kollektivvertrag für Arbeiter:innen im Hotel- und Gastgewerbe, mit einem monatlichen Bruttogehalt eingestuft in die Beschäftigungsgruppe 3 von mindestens 2.178 €.
Demi Chef de Partie (all genders) Restaurant Eugen21 -Frühstück (Dringend) Arbeitgeber: Andaz Vienna Am Belvedere
Kontaktperson:
Andaz Vienna Am Belvedere HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Demi Chef de Partie (all genders) Restaurant Eugen21 -Frühstück (Dringend)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zu unserem Restaurant Eugen21. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Besuche unser Restaurant, um ein Gefühl für die Atmosphäre und das Team zu bekommen. Zeige dein Interesse, indem du mit dem Personal sprichst und Fragen über die Arbeitsweise und die Küche stellst. Das zeigt Engagement und kann dir einen Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du aktuelle Trends in der Gastronomie recherchierst. Sei bereit, deine eigenen kreativen Ideen für Gerichte oder Konzepte zu präsentieren, die du in unser Frühstücksangebot einbringen könntest.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für Kulinarik in sozialen Medien! Teile Fotos von deinen eigenen Kreationen oder Erfahrungen in der Gastronomie. Dies kann nicht nur deine Kreativität unter Beweis stellen, sondern auch potenzielle Arbeitgeber auf dich aufmerksam machen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demi Chef de Partie (all genders) Restaurant Eugen21 -Frühstück (Dringend)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Andaz Vienna Am Belvedere und das Restaurant Eugen21. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine kulinarischen Fähigkeiten und Erfahrungen hervorhebt. Betone deine Ausbildung, relevante Berufserfahrung und besondere Fähigkeiten, die für die Position als Demi Chef de Partie wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kreativität darlegst. Erkläre, warum du Teil des Andaz-Teams werden möchtest und wie du zur Qualität und zum Erfolg des Restaurants beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Andaz Vienna Am Belvedere vorbereitest
✨Zeige deine Kreativität
Bereite einige eigene kulinarische Ideen oder Rezepte vor, die du während des Interviews vorstellen kannst. Dies zeigt nicht nur deine Leidenschaft für die Küche, sondern auch deine Fähigkeit, kreativ zu denken und neue Gerichte zu entwickeln.
✨Teamarbeit betonen
Da das Arbeiten im Team eine wichtige Anforderung ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Zeige, dass du kommunikationsstark bist und gut im Team agieren kannst.
✨Hygienebewusstsein demonstrieren
Informiere dich über die Hygienestandards in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner Arbeit umsetzt. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität in der Küche.
✨Vorbereitung auf typische Fragen
Bereite dich auf häufige Interviewfragen vor, wie z.B. 'Wie gehst du mit Stress in der Küche um?' oder 'Was sind deine Stärken als Koch?'. Überlege dir klare und prägnante Antworten, die deine Fähigkeiten und Erfahrungen unterstreichen.
