Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam bei der Zubereitung frischer asiatischer Spezialitäten.
- Arbeitgeber: Nooba Andermatt – ein lebendiger Ort für moderne Pan-Asian Cuisine.
- Mitarbeitervorteile: Grosszügige Weiterbildungsmöglichkeiten, modernes Arbeitszeitmodell und zahlreiche Vergünstigungen.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien und ein leidenschaftliches Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einem dynamischen und kreativen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Motivation, Neues zu lernen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 1700 - 2000 € pro Monat.
Willkommen bei Nooba Andermatt – einem lebendigen Treffpunkt für moderne Pan-Asian Cuisine im Herzen der Alpen. In unserer Küche verbinden wir frische Zutaten mit den vielfältigen Aromen Asiens und kreieren Gerichte, die von Tokio über Bangkok bis nach Singapur inspiriert sind. Ob aus dem Wok, vom Teppan-Grill oder aus unserer kreativen Küche – bei uns steht Qualität, Frische und Teamarbeit im Mittelpunkt. Möchtest du deine Leidenschaft fürs Kochen in einem dynamischen Umfeld einbringen und Teil eines motivierten Küchenteams werden? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Das kannst du bewegen:
- Unterstützung des Küchenteams bei der Vor- und Zubereitung von frischen asiatischen Spezialitäten und abwechslungsreichen Gerichten
- Mithilfe bei der täglichen Mise en Place sowie bei der sorgfältigen Zubereitung und dem Anrichten der Speisen im À-la-carte-Service
- Mitarbeit auf verschiedenen Küchenposten und Unterstützung der Chef de Partie während des Service
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche gemeinsam mit dem Team
- Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln sowie Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
- Unterstützung bei allgemeinen Reinigungsarbeiten und konsequente Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine vergleichbare Ausbildung in der Gastronomie
- Erste Berufserfahrung in der Küche von Vorteil, idealerweise auch mit asiatischer Küche
- Motivation, Neues zu lernen und sich in einem dynamischen Küchenumfeld weiterzuentwickeln
- Zuverlässige, flexible und teamorientierte Arbeitsweise
- Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse für eine reibungslose Kommunikation im Team
Darauf kannst du dich freuen:
- Ein Team von leidenschaftlichen Macherinnen und Machern
- Grosszügige Beteilung an Weiterbildungen
- Kombination von Freizeit und Job
- Modernes Arbeitszeitmodell
- Flache Hierarchie mit schnellen Entscheidungswegen
- Zahlreiche Vergünstigungen
Noch Fragen? Unser HR Generalist Rita Grala beantwortet sie gerne telefonisch unter +41 41 888 15 62.
Commis de Partie Nooba (m/w/d) Arbeitgeber: Andermatt Swiss Alps AG
Kontaktperson:
Andermatt Swiss Alps AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Partie Nooba (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Bewerbung. Besuche Nooba, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen, um mit anderen in der Gastronomie zu connecten. Vielleicht gibt es sogar jemanden, der bei Nooba arbeitet und dir wertvolle Tipps geben kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du mehr über die asiatische Küche lernst. Zeige deine Leidenschaft und dein Wissen über die Gerichte, die du zubereiten möchtest. Das wird dir helfen, im Gespräch zu glänzen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Motivation und Teamfähigkeit hervorzuheben – das sind Schlüsselqualifikationen in unserer Küche!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Partie Nooba (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Schreibe in deinem Anschreiben, warum du für die Position als Commis de Partie bei Nooba brennst und was dich an der asiatischen Küche fasziniert.
Betone deine Erfahrungen: Hast du bereits in einer Küche gearbeitet oder sogar Erfahrung mit asiatischer Küche? Lass uns wissen, was du gelernt hast und wie du das Team unterstützen kannst. Deine bisherigen Erfahrungen sind wichtig für uns!
Achte auf Details: Ein gut strukturiertes und fehlerfreies Bewerbungsschreiben zeigt, dass du sorgfältig arbeitest. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles klar und übersichtlich ist.
Bewirb dich direkt über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen sofort bearbeiten und dich schneller kontaktieren!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Andermatt Swiss Alps AG vorbereitest
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Sei bereit, spezifische Gerichte oder Techniken zu nennen, die du beherrschst, und erkläre, wie du frische Zutaten verwendest. Das zeigt dein Engagement für Qualität und Frische.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit im Mittelpunkt steht, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung anführen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Erkläre, wie du Konflikte gelöst oder andere unterstützt hast, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards kennen
Mach dich mit den HACCP-Richtlinien vertraut und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Zeige, dass dir die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards wichtig ist und dass du Verantwortung für deine Arbeit übernimmst.
✨Motivation und Lernbereitschaft zeigen
Sei offen für neue Herausforderungen und zeige deine Bereitschaft, Neues zu lernen. Sprich darüber, wie du dich in der Vergangenheit weiterentwickelt hast und welche neuen Fähigkeiten du in der asiatischen Küche erlernen möchtest.