Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite authentische asiatische Gerichte zu und arbeite aktiv im Küchenteam.
- Unternehmen: Nooba Andermatt - der Hotspot für Pan-Asian Cuisine.
- Vorteile: Vollzeitstelle mit großzügiger Weiterbildung und einem kreativen Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Genieße ein kreatives Umfeld mit viel Raum für persönliche Entwicklung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Kochkünste auf das nächste Level.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche, idealerweise mit asiatischen Gerichten, und gute Sprachkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Willkommen beim Nooba Andermatt - dem Hotspot für authentische Pan-Asian Cuisine! Vom scharfen Knistern des Woks bis zum faszinierenden Tanz auf dem Teppan-Grill - wir bringen die Vielfalt und die Essenz der asiatischen Küche auf den Teller, frisch und authentisch.
- Selbstständiges Erledigen der täglichen Mise en Place sowie sorgfältige Zubereitung und ansprechendes Anrichten der Speisen im À-la-carte-Service
- Aktive Mitarbeit auf verschiedenen Küchenposten und Unterstützung des Küchenteams während des gesamten Service
- Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs in der Küche gemeinsam mit dem Team
- Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln sowie Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
- Erfahrung in der Küche - idealerweise auch in der Zubereitung asiatischer Gerichte
- Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise mit einem hohen Verantwortungsbewusstsein
- Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse (mindestens Niveau B2), damit die Kommunikation im Team und im Arbeitsalltag reibungslos funktioniert
- Grosszügige Beteilung an Weiterbildungen
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demichef de cuisine (m/w) mit Bravour zu bestehen
Mise en Place
Zubereitung von Speisen
Anrichten von Gerichten
Teamarbeit
Qualitätsstandards
Hygienestandards
Erfahrung in der asiatischen Küche