Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam bei der Zubereitung frischer asiatischer Spezialitäten.
- Arbeitgeber: Nooba Andermatt – ein lebendiger Ort für moderne Pan-Asian Cuisine.
- Mitarbeitervorteile: Dynamisches Arbeitsumfeld, Teamarbeit und die Möglichkeit, Neues zu lernen.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und die Chance auf persönliche Weiterentwicklung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bring deine Kochleidenschaft ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder vergleichbare Erfahrung in der Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Willkommen bei Nooba Andermatt – einem lebendigen Treffpunkt für moderne Pan-Asian Cuisine im Herzen der Alpen. In unserer Küche verbinden wir frische Zutaten mit den vielfältigen Aromen Asiens und kreieren Gerichte, die von Tokio über Bangkok bis nach Singapur inspiriert sind. Ob aus dem Wok, vom Teppan-Grill oder aus unserer kreativen Küche – bei uns steht Qualität, Frische und Teamarbeit im Mittelpunkt.
Möchtest du deine Leidenschaft fürs Kochen in einem dynamischen Umfeld einbringen und Teil eines motivierten Küchenteams werden? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Das kannst du bewegen:- Unterstützung des Küchenteams bei der Vor- und Zubereitung von frischen asiatischen Spezialitäten und abwechslungsreichen Gerichten
- Mithilfe bei der täglichen Mise en Place sowie bei der sorgfältigen Zubereitung und dem Anrichten der Speisen im À-la-carte-Service
- Mitarbeit auf verschiedenen Küchenposten und Unterstützung der Chef de Partie während des Service
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche gemeinsam mit dem Team
- Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln sowie Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
- Unterstützung bei allgemeinen Reinigungsarbeiten und konsequente Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine vergleichbare Ausbildung in der Gastronomie
- Erste Berufserfahrung in der Küche von Vorteil, idealerweise auch mit asiatischer Küche
- Motivation, Neues zu lernen und sich in einem dynamischen Küchenumfeld weiterzuentwickeln
- Zuverlässige, flexible und teamorientierte Arbeitsweise
- Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse für eine reibungslose Kommunikation im Team
Arbeitsort: Andermatt
Vertrag: befristet
Stellenantritt: per 11. Mai 2026
Pan-Asian Kitchen Commis — Fast-Paced, Creative Team Arbeitgeber: Andermatt Swiss Alps
Kontaktperson:
Andermatt Swiss Alps HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Pan-Asian Kitchen Commis — Fast-Paced, Creative Team
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Bewerbung. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu Nooba herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Zugang erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die asiatische Küche informierst. Zeige deine Leidenschaft und dein Wissen über die Gerichte, die du zubereiten möchtest. Das zeigt, dass du wirklich motiviert bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Pan-Asian Cuisine zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Pan-Asian Kitchen Commis — Fast-Paced, Creative Team
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Nutze die Gelegenheit, deine Leidenschaft für die asiatische Küche in deiner Bewerbung zu zeigen. Erzähl uns von deinen Lieblingsgerichten und wie du sie zubereitest – das macht dich einzigartig!
Teamarbeit betonen: Da wir großen Wert auf Teamarbeit legen, solltest du in deiner Bewerbung betonen, wie gut du im Team arbeiten kannst. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast.
Qualität und Hygiene: Vergiss nicht, deine Kenntnisse über Qualitäts- und Hygienestandards hervorzuheben. Das ist besonders wichtig in der Gastronomie, also zeig uns, dass du die richtigen Praktiken kennst und anwendest.
Bewerbung über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Andermatt Swiss Alps vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den Grundlagen der asiatischen Küche vertraut. Informiere dich über typische Zutaten, Kochtechniken und Gerichte, die in der Pan-Asian Cuisine verwendet werden. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Position.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zeigen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und das Team unterstützt.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienevorschriften und Qualitätsstandards zu beantworten. Zeige, dass du die HACCP-Richtlinien kennst und bereit bist, diese in der täglichen Arbeit einzuhalten.
✨Motivation und Lernbereitschaft zeigen
Sei bereit, über deine Motivation zu sprechen, Neues zu lernen und dich weiterzuentwickeln. Betone, dass du in einem dynamischen Umfeld arbeiten möchtest und offen für Feedback bist, um deine Fähigkeiten zu verbessern.