Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam bei der Zubereitung frischer asiatischer Spezialitäten.
- Unternehmen: Nooba Andermatt – ein lebendiger Treffpunkt für moderne Pan-Asian Cuisine.
- Vorteile: Dynamisches Arbeitsumfeld, Teamarbeit und die Möglichkeit, Neues zu lernen.
- Weitere Informationen: Befristete Stelle mit hervorragenden Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bring deine Kochleidenschaft ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Motivation, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Willkommen bei Nooba Andermatt – einem lebendigen Treffpunkt für moderne Pan-Asian Cuisine im Herzen der Alpen. In unserer Küche verbinden wir frische Zutaten mit den vielfältigen Aromen Asiens und kreieren Gerichte, die von Tokio über Bangkok bis nach Singapur inspiriert sind. Ob aus dem Wok, vom Teppan-Grill oder aus unserer kreativen Küche – bei uns steht Qualität, Frische und Teamarbeit im Mittelpunkt.
Möchtest du deine Leidenschaft fürs Kochen in einem dynamischen Umfeld einbringen und Teil eines motivierten Küchenteams werden? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Das kannst du bewegen:
- Unterstützung des Küchenteams bei der Vor- und Zubereitung von frischen asiatischen Spezialitäten und abwechslungsreichen Gerichten
- Mithilfe bei der täglichen Mise en Place sowie bei der sorgfältigen Zubereitung und dem Anrichten der Speisen im À-la-carte-Service
- Mitarbeit auf verschiedenen Küchenposten und Unterstützung der Chef de Partie während des Service
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche gemeinsam mit dem Team
- Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln sowie Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
- Unterstützung bei allgemeinen Reinigungsarbeiten und konsequente Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine vergleichbare Ausbildung in der Gastronomie
- Erste Berufserfahrung in der Küche von Vorteil, idealerweise auch mit asiatischer Küche
- Motivation, Neues zu lernen und sich in einem dynamischen Küchenumfeld weiterzuentwickeln
- Zuverlässige, flexible und teamorientierte Arbeitsweise
- Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse für eine reibungslose Kommunikation im Team
Arbeitsort: Andermatt
Vertrag: befristet
Stellenantritt per 11. Mai 2026
Pan-Asian Kitchen Commis — Fast-Paced, Creative Team Arbeitgeber: Andermatt Swiss Alps
Nooba Andermatt ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine kreative und dynamische Arbeitsumgebung bietet, in der Teamarbeit und Qualität im Mittelpunkt stehen. Unsere Mitarbeiter profitieren von einer inspirierenden Atmosphäre, in der sie ihre Leidenschaft für die asiatische Küche ausleben und sich kontinuierlich weiterentwickeln können. Zudem bieten wir flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, in einem einzigartigen alpinen Umfeld zu arbeiten, das sowohl für Einheimische als auch für Touristen attraktiv ist.
