Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten und kreiere innovative Gerichte.
- Unternehmen: Beliebtes Restaurant im Herzen Frankfurts mit einem dynamischen Team.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, faires Gehalt und kreative Arbeitsumgebung.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines jungen, lebendigen Teams in familiärer Atmosphäre.
- Warum dieser Job: Gestalte besondere Momente für unsere Gäste und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: 2 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Kreativität in der Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Unser Gästekreis erstreckt sich über die Mitglieder des Union International Club e.V. und umfasst alles, was Rang und Namen in der Wirtschaft hat, national wie international. Unser Restaurant befindet sich an einem der idyllischsten und zentral gelegensten Plätze Frankfurts. Ob zu zweit ein romantischer Abend auf unserer Restaurantterrasse oder die Jubiläumsfeier einer Firma - mit "Herz und Verstand" lassen wir jeden Anlass zu einem ganz besonderen Moment werden.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Leiten des eigenen Postens
- Vorbereitungen für das Tagesgeschäft der Gourmet-/Veranstaltungs- und Bistromenüs
- Anleitung und Einarbeiten unserer Demi Chefs, Commis, Auszubildenden und Aushilfen
- Unterstützung des Küchenchefs und Sous Chefs bei den täglich anfallenden Arbeiten im Hintergrund
Profil:
- 2 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Freude am Verarbeiten von hochwertigen Grundprodukten
- Kreativität in der Umsetzung neuer Gerichte
- schnelle Auffassungsgabe
- hohe Motivation, sich schnell in unsere Abläufe und Gemeinschaft einzufinden
- Bereitschaft fürs "um die Ecke" denken
- sichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Wir bieten:
- Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit fairem Gehalt
- Abwechslungsreiches und kreatives Arbeiten
- Ein junges, erfahrenes und lebendiges Team
- Raum DU zu sein, in einem familiären WIR
Chef de Partie (m/w/d) Koch Arbeitgeber: André Großfeld in der Villa Merton
Als Arbeitgeber im Herzen Frankfurts bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu arbeiten, das von einem jungen und erfahrenen Team geprägt ist. Wir legen großen Wert auf eine familiäre Atmosphäre, in der jeder Mitarbeiter geschätzt wird und Raum für persönliche Entfaltung hat. Zudem garantieren wir einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit fairem Gehalt und vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten in der Gastronomie.
Kontaktdaten:
André Großfeld in der Villa Merton Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) Koch erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei André Großfeld in der Villa Merton interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) Koch mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge André Großfeld in der Villa Merton damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei André Großfeld in der Villa Merton gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von André Großfeld in der Villa Merton genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von André Großfeld in der Villa Merton!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei André Großfeld in der Villa Merton vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von André Großfeld in der Villa Merton zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit André Großfeld in der Villa Merton ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
