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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deine eigene Servicestation und bereite Veranstaltungen vor.
- Arbeitgeber: Ein renommiertes Restaurant im Herzen Frankfurts mit einem vielfältigen Gästekreis.
- Mitarbeitervorteile: Zukunftssicherer Arbeitsplatz, flexibles Arbeiten und Mitarbeitervorteilsprogramm.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen, familiären Teams und gestalte besondere Momente für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: 2 Jahre Erfahrung in der Gastronomie, gute Deutsch- und Englischkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Vollzeit oder Teilzeit möglich, flexible Einsatzzeiten von Montag bis Samstag.
Unser Gästekreis erstreckt sich über die Mitglieder des Union International Club e.V. und umfasst alles, was Rang und Namen in der Wirtschaft hat, national wie international. Unser Restaurant ist an einem der idyllischsten und zentral gelegensten Plätze Frankfurts zu finden. Ob zu zweit ein romantischer Abend auf unserer Restaurantterrasse oder die Jubiläumsfeier einer Firma - mit "Herz und Verstand" lassen wir jeden Anlass zu einem ganz besonderen Moment werden.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Leiten einer eigenen Servicestation
- Vorbereitungen für das Tagesgeschäft
- Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
- Anleitung und Einarbeiten unserer Commis de Rang, Auszubildenden und Aushilfen
- Abrechnung vom Tagesabschluss
- Unterstützung der Restaurantleitung bei den täglich anfallenden Arbeiten im Hintergrund
Voraussetzungen:
- 2 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Kenntnisse in diversen Reservierungssystemen sind von Vorteil
- schnelle Auffassungsgabe
- hohe Motivation, Dich schnell in unsere Abläufe und Gemeinschaft einzufinden
- Bereitschaft fürs "um die Ecke" denken
- sichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Arbeitszeiten:
- Vollzeit in einer 5 Tage Woche, Einsatzzeit zwischen 10-24 Uhr von montags bis samstags
- Teilzeit in einer 5 Tage Woche mit 20 Stunden, mögliche Einsatzzeiten: Mittelschicht von 11-16 Uhr oder Spätschicht 16-24 Uhr montags bis samstags oder in einer 4 Tage Woche mit 24-32 Stunden, mit Einsatzzeit zwischen 10-24 Uhr von montags bis samstags
Wir bieten:
- einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit fairem Gehalt
- abwechslungsreiches und kreatives Arbeiten
- ein erfahrenes, familiäres und lebendiges Team
- Raum DU zu sein, in einem familiären WIR
- Teilnahme am Mitarbeitervorteilsprogramm JBRP1_DE
Kontaktperson:
André Großfeld in der Villa Merton HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d) Kellner
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zu unserem Restaurant. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über unsere kulinarischen Konzepte und Veranstaltungen. Zeige in einem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an unserer Küche und dem Service hast. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Teamarbeit vor. Da du in einem familiären Team arbeiten wirst, ist es wichtig, dass du deine Erfahrungen im Umgang mit Kollegen und Gästen gut kommunizieren kannst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Flexibilität! Da die Einsatzzeiten variieren können, betone deine Bereitschaft, in verschiedenen Schichten zu arbeiten. Das zeigt, dass du anpassungsfähig bist und bereit, das Team zu unterstützen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d) Kellner
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Erkläre in deinem Bewerbungsschreiben, warum du dich für die Position als Chef de Rang interessierst. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und wie du zur kulinarischen Symbiose des Restaurants beitragen kannst.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Liste deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie auf. Gehe besonders auf deine Fähigkeiten im Umgang mit Gästen und deine Erfahrung in der Anleitung von Commis de Rang und Auszubildenden ein.
Zeige deine Sprachkenntnisse: Da sichere Deutsch- und Englischkenntnisse gefordert sind, solltest du diese in deinem Lebenslauf deutlich hervorheben. Erwähne auch, falls du weitere Sprachen sprichst, um deine Vielseitigkeit zu zeigen.
Präsentiere deine Flexibilität: Betone deine Bereitschaft, in verschiedenen Schichten zu arbeiten und dich schnell in neue Abläufe einzuarbeiten. Dies zeigt deine Anpassungsfähigkeit und dein Engagement für das Team.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei André Großfeld in der Villa Merton vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Berufserfahrung in der Gastronomie, deinen Kenntnissen über Reservierungssysteme und wie du mit stressigen Situationen umgehst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da du in einem familiären und lebendigen Team arbeiten wirst, ist es wichtig, dass du deine Teamfähigkeit unter Beweis stellst. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder andere unterstützt hast.
✨Präsentiere deine Motivation
Erkläre, warum du dich für diese Position als Chef de Rang interessierst und was dich an der Arbeit in diesem Restaurant reizt. Deine Begeisterung für die Gastronomie und die Bereitschaft, dich schnell in neue Abläufe einzuarbeiten, sollten deutlich werden.
✨Sprich über deine Flexibilität
Da die Einsatzzeiten variieren können, ist es wichtig, deine Flexibilität zu betonen. Erkläre, dass du bereit bist, in verschiedenen Schichten zu arbeiten und dich an die Bedürfnisse des Restaurants anzupassen.
