Sous Chef

Sous Chef

Vollzeit 29700 - 36300 € / Jahr (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Organisiere und plane die Küchenarbeiten selbstständig und präsentiere Speisen auf hohem Niveau.
  • Unternehmen: Golfrestaurant VISTA in Domat/Ems mit einem dynamischen Team.
  • Vorteile: Festanstellung, kreative Freiheit und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten mit der Möglichkeit, an Feiertagen zu arbeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Küchenteams und bring deine Leidenschaft für gutes Essen ein.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Grundkenntnisse in Deutsch.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29700 - 36300 € pro Jahr.

Ihr Aufgabengebiet:

  • Selbständige Organisation und Planung der anfallenden Arbeiten auf den zugeteilten Posten
  • Stellvertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
  • Zuständig für die fachgerechte und professionelle Verarbeitung der Lebensmittel sowie der Präsentation der Speisen auf hohem Niveau
  • Durchsetzung des hohen Qualitätsanspruches auf den jeweiligen Posten
  • Warenannahme und Kontrolle der täglich benötigten Waren und deren sachgemäßen Lagerung
  • Qualitäts- und preisbewusster Verbrauch der Lebensmittel

Arbeitsort: 7013 Domat/Ems (GR)

Zusätzliche Informationen zum Arbeitsplatz: Golfrestaurant VISTA in Domat/Ems

Arbeitszeit: 100%

Anstellungsart: Festanstellung

Sonntags- und Feiertagsarbeit erforderlich

Deutschkenntnisse: Mündlich: Grundkenntnisse, Schriftlich: Grundkenntnisse

Sous Chef Arbeitgeber: ANDSAN Gastro AG

Das Golfrestaurant VISTA in Domat/Ems bietet nicht nur eine beeindruckende Arbeitsumgebung inmitten einer der schönsten Golfanlagen der Schweiz, sondern auch ein familiäres und aufgeschlossenes Team, das Wert auf eine positive Arbeitsatmosphäre legt. Mit zeitgemäßen Anstellungsbedingungen und der Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung ist VISTA der ideale Arbeitgeber für alle, die in der Gastronomie tätig sein möchten und Freude an der Gästebetreuung haben.

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Kontaktdaten:

ANDSAN Gastro AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Sous Chef erhalten könntest

✨Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

✨Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

✨Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

✨Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei ANDSAN Gastro AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef mit Bravour zu bestehen

Organisationstalent
Planungsfähigkeiten
Lebensmittelverarbeitung
Präsentation von Speisen
Qualitätsbewusstsein
Warenannahme und Kontrolle
Lagerung von Lebensmitteln

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge ANDSAN Gastro AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei ANDSAN Gastro AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von ANDSAN Gastro AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von ANDSAN Gastro AG!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei ANDSAN Gastro AG vorbereitet

✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von ANDSAN Gastro AG zu gewinnen.

✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

✨Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit ANDSAN Gastro AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.