Senior (m/w/d) Produktentwicklung Lebensmittel
Senior (m/w/d) Produktentwicklung Lebensmittel

Senior (m/w/d) Produktentwicklung Lebensmittel

Nordhausen Vollzeit 48000 - 84000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Entwicklung neuer Rezepturen und Optimierung bestehender Produkte für den Lebensmittelmarkt.
  • Arbeitgeber: Etablierter Lebensmittelhersteller mit innovativer und stabiler Unternehmenskultur.
  • Mitarbeitervorteile: Verantwortungsvolle Position, attraktive Rahmenbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Lebensmittelproduktion in einem wirtschaftlich starken Unternehmen.
  • Gewünschte Qualifikationen: Studium der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Ausbildung mit Erfahrung in der Produktentwicklung.
  • Andere Informationen: Kurze Entscheidungswege und wertschätzende Unternehmenskultur.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 84000 € pro Jahr.

Unser Mandant, ein sehr etablierter Hersteller im Bereich der Lebensmittelproduktion, beliefert namhafte Kunden des Lebensmitteleinzelhandels mit qualitativ hochwertigen Produkten und steht für eine gelungene Verbindung aus traditioneller Rezepturkompetenz und moderner industrieller Fertigung. Der Standort ist in Nordthüringen und überzeugt durch eine hervorragende Verkehrsanbindung und ein stabiles regionales Umfeld. Im Zuge der Expansion suchen wir eine erfahrene Persönlichkeit (m/w/d) für die Produktentwicklung.

Aufgaben

  • Entwicklung neuer Rezepturen sowie Optimierung bestehender Produkte unter Berücksichtigung von Qualität, Geschmack und Wirtschaftlichkeit
  • Steuerung von Entwicklungsprojekten von der Idee bis zur erfolgreichen Markteinführung
  • Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Qualitätssicherung und weiteren Schnittstellen
  • Analyse von Markt und Verbrauchertrends und Überführung in umsetzbare Produktkonzepte
  • Unterstützung bei produktionsnahen Fragestellungen und Prozessoptimierungen
  • Sicherstellung der Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorgaben sowie relevanter Qualitäts- und Hygienestandards
  • Fachliche Führung und Weiterentwicklung eines spezialisierten Teams

Qualifikation

  • Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie oder einer vergleichbaren Fachrichtung alternativ eine fundierte handwerkliche Ausbildung (Bäcker (m/w/d) oder Konditor (m/w/d)) mit entsprechender Weiterqualifizierung
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Entwicklung teigbasierter Lebensmittel mit komplexen Gär- und Backprozessen
  • Sehr gutes Verständnis für industrielle Herstellprozesse sowie deren Überführung in eine stabile Serienproduktion
  • Fundierte Praxis in der Zusammenarbeit mit Produktionsbereichen und in der Lösung produktionsnaher Fragestellungen
  • Sichere Kenntnisse lebensmittelrechtlicher Anforderungen sowie gängiger Qualitäts- und Hygienestandards wie HACCP, IFS oder vergleichbar
  • Erfahrung in der strukturierten Steuerung von Entwicklungs- und Innovationsprojekten von der Idee bis zur Markteinführung
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein gepaart mit wirtschaftlichem Denken und einem pragmatischen Umsetzungsstil
  • Führungserfahrung oder die klare Bereitschaft, fachliche Verantwortung und Steuerung zu übernehmen
  • Analytische Stärke, Entscheidungsfreude und eine klare, verbindliche Kommunikation

Benefits

  • Eine verantwortungsvolle Schlüsselposition mit hohem Gestaltungsspielraum
  • Langfristige Perspektive in einem wirtschaftlich stabilen Unternehmen
  • Kurze Entscheidungswege und eine wertschätzende Unternehmenskultur
  • Attraktive Rahmenbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Zuschuss zur Kinderbetreuung und weitere Benefits

Finden Sie sich in dieser Beschreibung wieder und möchten Ihre Erfahrung in einem wirtschaftlich starken und innovativen Unternehmen einbringen? Dann freuen wir uns auf Ihre Kontaktaufnahme.

Senior (m/w/d) Produktentwicklung Lebensmittel Arbeitgeber: Annette Hoppmann Consulting

Unser Mandant ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine verantwortungsvolle Schlüsselposition in der Produktentwicklung bietet. Mit einer wertschätzenden Unternehmenskultur, kurzen Entscheidungswegen und attraktiven Entwicklungsmöglichkeiten in einem wirtschaftlich stabilen Umfeld in Nordthüringen, fördert das Unternehmen nicht nur die persönliche und fachliche Weiterentwicklung, sondern bietet auch zusätzliche Benefits wie Zuschüsse zur Kinderbetreuung. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Expertise in einem innovativen und traditionsbewussten Unternehmen einzubringen und aktiv an der Gestaltung neuer Produkte mitzuwirken.
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Kontaktperson:

Annette Hoppmann Consulting HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Senior (m/w/d) Produktentwicklung Lebensmittel

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze dein Netzwerk und sprich mit Leuten, die in der Branche arbeiten. Oft erfährt man über offene Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tipp Nummer 2

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du häufige Fragen durchgehst und deine Antworten übst. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch eine Leidenschaft für die Produktentwicklung hast.

Tipp Nummer 3

Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben. Das zeigt dein Interesse und gibt uns die Möglichkeit, dich besser kennenzulernen. Vergiss nicht, deine Motivation klar zu kommunizieren!

Tipp Nummer 4

Bleib dran und sei geduldig! Der Prozess kann manchmal länger dauern, aber lass dich nicht entmutigen. Halte deine Fähigkeiten aktuell und zeige, dass du bereit bist, dich weiterzuentwickeln.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Senior (m/w/d) Produktentwicklung Lebensmittel

Entwicklung neuer Rezepturen
Optimierung bestehender Produkte
Steuerung von Entwicklungsprojekten
Zusammenarbeit mit Produktion und Qualitätssicherung
Marktanalyse und Verbrauchertrends
Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorgaben
Kenntnisse in Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP, IFS)
Führungserfahrung
Analytische Stärke
Entscheidungsfreude
Kommunikationsfähigkeit
Wirtschaftliches Denken
Pragmatischer Umsetzungsstil
Erfahrung in der Entwicklung teigbasierter Lebensmittel
Verständnis für industrielle Herstellprozesse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Produktentwicklung sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns wissen, warum du der perfekte Fit für unser Team bist.

Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Projekten und Erfolgen in der Lebensmittelentwicklung. Konkrete Beispiele helfen uns, deine Fähigkeiten besser zu verstehen und zu sehen, wie du unsere Herausforderungen meistern kannst.

Achte auf Details: Eine gut strukturierte und fehlerfreie Bewerbung macht einen großen Unterschied. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles klar und übersichtlich ist. Wir lieben es, wenn Bewerbungen professionell wirken!

Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir schnell auf dich reagieren können.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Annette Hoppmann Consulting vorbereitest

Verstehe die Unternehmenswerte

Informiere dich über die Werte und die Kultur des Unternehmens. Da es sich um einen etablierten Hersteller im Bereich der Lebensmittelproduktion handelt, ist es wichtig, dass du zeigst, wie deine eigenen Werte mit denen des Unternehmens übereinstimmen.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an spezifische Projekte oder Erfahrungen, die deine Fähigkeiten in der Produktentwicklung unter Beweis stellen. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen, die du gemeistert hast, und wie du zur Optimierung von Rezepturen beigetragen hast.

Kenntnis der aktuellen Trends

Halte dich über aktuelle Markt- und Verbrauchertrends im Lebensmittelbereich auf dem Laufenden. Zeige im Interview, dass du in der Lage bist, diese Trends in innovative Produktkonzepte umzusetzen und wie du dies in der Vergangenheit getan hast.

Fragen zur Teamführung

Da die Position auch fachliche Führung erfordert, bereite Fragen vor, die deine Führungsqualitäten und deinen Umgang mit Teams zeigen. Überlege dir, wie du ein spezialisiertes Team weiterentwickeln würdest und welche Methoden du zur Förderung einer positiven Teamdynamik einsetzen würdest.

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