Leitung der Gastronomie (m/w/d)

Leitung der Gastronomie (m/w/d)

Havixbeck Befristet 40000 - 50000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite und entwickle die Gastronomie an zwei historischen Orten weiter.
  • Unternehmen: Ein kreatives Team in einem künstlerisch-internationalen Umfeld.
  • Vorteile: Tarifgerechte Vergütung, 28-30 Urlaubstage, Job-Ticket-Zuschuss und Weiterbildung.
  • Weitere Informationen: Freue dich auf Teamwork, offene Kommunikation und regelmäßige Betriebsfeiern.
  • Warum dieser Job: Gestalte ein einzigartiges Gastronomieerlebnis und arbeite in einem dynamischen Team.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie, Führungskompetenz und Organisationstalent.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 40000 - 50000 € pro Jahr.

Sie sind erfahren in der Gastronomie und suchen neue Herausforderungen?

Sie haben Lust darauf, das Angebot an zwei historischen Orten weiterzuentwickeln?

Ihr Herz schlägt für Gastlichkeit und liebevolle Arrangements?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

**Wen suchen wir? **

Wir suchen zum 01.01.2027 eine Person, die unser Team als Leitung Gastronomie verstärkt.

Die Stelle ist zunächst bis zum 31.12.2028 befristet und mit einem Beschäftigungsumfang von 30 Wochenstunden zu besetzen.

Bei entsprechender Weiterentwicklung des Gastronomiebetriebs wird eine Aufstockung auf eine Vollzeitstelle in Aussicht gestellt.

Die Vergütung erfolgt nach Tarifgruppe 3.3 des Entgelttarifvertrages für das Gaststätten- und Hotelgewerbe NRW.

Mit der Übernahme zusätzlicher Leitungs- und Verantwortungsbereiche ist eine Höhergruppierung in die Tarifgruppe 3.4 vorgesehen.

Eine Entfristung der Stelle wird angestrebt.

  • **Zu den Aufgaben gehören: **
  • Leitung und Weiterentwicklung der Gastronomie - Personal- und Veranstaltungsmanagement - Organisation und Betrieb - Repräsentative Aufgaben
  • **Wir suchen Personen, die **
  • eine abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich oder vergleichbare Qualifikation vorweisen können;
  • mehrjährige, einschlägige Berufserfahrung haben, idealerweise in leitender Funktion und mit Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden; - organisatorisch administrativ erfahren sind, insbesondere im sicheren Umgang mit Einsatz- und Warenplanung;
  • ausgeprägtes Organisationstalent und eine selbständige Arbeitsweise aufweisen;
  • die persönlichen Voraussetzungen für die Übernahme der gaststättenrechtlichen Verantwortung für den Gastronomiebetrieb erfüllen; - eine hohe Serviceorientierung und ein Gespür für die Bedürfnisse von Gästen haben;
  • wirtschaftlich denken und mit Budgets umgehen können;
  • teamfähig, kreativ, begeisterungsfähig und vorausschauend sind;
  • fundierte Kenntnisse im Bereich Lebensmittelhygiene und Lebensmittelsicherheit haben;
  • sicher mit einschlägigen Text- und Tabellenkalkulationsprogrammen umgehen können;
  • zuverlässig und zeitlich flexibel sind entsprechend den Anforderungen eines Gastronomie- und Veranstaltungsbetriebes;
  • einen Führerschein Klasse B besitzen.
  • **Wir bieten Ihnen **
  • Vergütung in Anlehnung an Tarif
  • Einordnung in Erfahrungsstufe - Intergenerationelles Team
  • Teamwork und offene Kommunikation
  • 28-30 Urlaubstage bei 5 Arbeitstagen
  • Job-Ticket-Zuschuss
  • Job-Rad (im Fall einer Entfristung)
  • Weiterbildung
  • Gemeinsame Diversitäts-Entwicklung
  • 2 Betriebsfeiern pro Jahr
  • Künstlerisch-internationales Umfeld
  • Rabatt in der Gastronomie
  • Reduzierter Eintritt zu Veranstaltungen

[Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!](https://www. burg-huelshoff. de/ueber/jobs-ausschreibungen/jobs/leitung-der-gastronomie-m-w-d)

Leitung der Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: Annette von Droste zu Hülshoff-Stiftung

Als Arbeitgeber bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem kreativen und intergenerationellen Team zu arbeiten, das sich der Weiterentwicklung der Gastronomie an zwei historischen Orten widmet. Unsere offene Kommunikation, umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktive Benefits wie ein Job-Ticket-Zuschuss und 28-30 Urlaubstage machen uns zu einem hervorragenden Arbeitgeber für alle, die eine Leidenschaft für Gastlichkeit und Organisation mitbringen. Zudem fördern wir die Diversität und bieten ein künstlerisch-internationales Umfeld, das Ihre berufliche Entwicklung unterstützt.

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Kontaktdaten:

Annette von Droste zu Hülshoff-Stiftung Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Leitung der Gastronomie (m/w/d) erhalten könntest

Gehe direkt zur Quelle!

In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!

Nutze lokale Events und Messen

Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!

Verstärke dein Netzwerk!

Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.

Bewirb dich über unsere Webseite!

Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei Annette von Droste zu Hülshoff-Stiftung suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leitung der Gastronomie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Leitung der Gastronomie
Personalmanagement
Veranstaltungsmanagement
Organisationstalent
Einsatz- und Warenplanung
Serviceorientierung
Budgetmanagement

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!

Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.

Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei Annette von Droste zu Hülshoff-Stiftung wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von Annette von Droste zu Hülshoff-Stiftung. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!

Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Annette von Droste zu Hülshoff-Stiftung vorbereitet

Kenne die Kunden

In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?

Praktische Skills aufzeigen

Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!

Flexibilität betonen

Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.

Zusammenarbeit im Team

Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!