Leitung der Gastronomie (m/w/d)

Leitung der Gastronomie (m/w/d)

Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite und entwickle die Gastronomie an zwei historischen Orten weiter.
  • Unternehmen: Ein innovatives Unternehmen im Gastgewerbe mit Fokus auf Gastfreundschaft.
  • Vorteile: Tarifgerechte Vergütung, Entwicklungsmöglichkeiten und Aussicht auf Vollzeitstelle.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit Chancen zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste und führe ein motiviertes Team.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Führungserfahrung erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

Sie sind erfahren in der Gastronomie und suchen neue Herausforderungen? Sie haben Lust darauf, das Angebot an zwei historischen Orten weiterzuentwickeln? Ihr Herz schlägt für Gastlichkeit und liebevolle Arrangements?

Wir suchen eine Person, die unser Team als Leitung Gastronomie verstärkt. Die Stelle ist zunächst befristet und mit einem Beschäftigungsumfang von 30 Wochenstunden zu besetzen. Bei entsprechender Weiterentwicklung des Gastronomiebetriebs wird eine Aufstockung auf eine Vollzeitstelle in Aussicht gestellt. Die Vergütung erfolgt nach Tarifgruppe 3.3 des Entgelttarifvertrages für das Gaststätten- und Hotelgewerbe NRW. Mit der Übernahme zusätzlicher Leitungs- und Verantwortungsbereiche ist eine Höhergruppierung in die Tarifgruppe 3.4 vorgesehen. Eine Entfristung der Stelle wird angestrebt.

Zu den Aufgaben gehören:

  • Leitung und Weiterentwicklung der Gastronomie
  • Personal- und Veranstaltungsmanagement
  • Organisation und Betrieb
  • Repräsentative Aufgaben

Wir suchen Personen, die:

  • eine abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich oder vergleichbare Qualifikation vorweisen können;
  • mehrjährige, einschlägige Berufserfahrung haben, idealerweise in leitender Funktion und mit Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden;
  • organisatorisch administrativ erfahren sind, insbesondere im sicheren Umgang mit Einsatz- und Warenplanung;
  • ausgeprägtes Organisationstalent und eine selbständige Arbeitsweise aufweisen;
  • die persönlichen Voraussetzungen für die Übernahme der gaststättenrechtlichen Verantwortung für den Gastronomiebetrieb erfüllen;
  • eine hohe Serviceorientierung und ein Gespür für die Bedürfnisse von Gästen haben;
  • wirtschaftlich denken und mit Budgets umgehen können.

Leitung der Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: Annette von Droste zu Hülshoff-Stiftung

Als Arbeitgeber bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem kreativen und intergenerationellen Team zu arbeiten, das sich der Weiterentwicklung der Gastronomie an zwei historischen Orten widmet. Unsere offene Kommunikation, umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktive Benefits wie ein Job-Ticket-Zuschuss und 28-30 Urlaubstage machen uns zu einem hervorragenden Arbeitgeber für alle, die eine Leidenschaft für Gastlichkeit und Organisation mitbringen. Zudem fördern wir die Diversität und bieten ein künstlerisch-internationales Umfeld, das Ihre berufliche Entwicklung unterstützt.

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Kontaktdaten:

Annette von Droste zu Hülshoff-Stiftung Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Leitung der Gastronomie (m/w/d) erhalten könntest

✨Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

✨Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

✨Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

✨Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Annette von Droste zu Hülshoff-Stiftung interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leitung der Gastronomie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Leitung der Gastronomie
Personalmanagement
Veranstaltungsmanagement
Organisationstalent
Einsatzplanung
Warenplanung
Führungskompetenz

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Annette von Droste zu Hülshoff-Stiftung damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Annette von Droste zu Hülshoff-Stiftung gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Annette von Droste zu Hülshoff-Stiftung genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Annette von Droste zu Hülshoff-Stiftung!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Annette von Droste zu Hülshoff-Stiftung vorbereitet

✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Annette von Droste zu Hülshoff-Stiftung zu gewinnen.

✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

✨Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Annette von Droste zu Hülshoff-Stiftung ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.