Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein engagiertes Küchenteam und sorge für leckeres Essen in Betriebsrestaurants.
- Arbeitgeber: apetito catering ist eines der führenden Catering-Unternehmen in Deutschland.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines freundlichen Teams, das gesunde Ernährung und gute Laune fördert.
- Gewünschte Qualifikationen: Koch-Ausbildung und erste Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung sind wünschenswert.
- Andere Informationen: Einstieg ab sofort, auch für Quereinsteiger geeignet.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Mitten im Leben! Willkommen bei apetito catering, einem der führenden Catering-Unternehmen in Deutschland! Unsere Mitarbeiter sorgen in den Häusern unserer Kunden – das sind Betriebsrestaurants, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Schulen und Kitas – für gesundes, leckeres Essen, das Spaß macht. Die Bedürfnisse und individuellen Wünsche unserer Gäste sind für uns Ansporn und Inspiration, sie jeden Tag aufs Neue zu begeistern. Sei dabei und werde Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Laune als auch gesunden Genuss sorgt.
Eintritt ab sofort im Segment Betriebs-Gastronomie in Vollzeit - 40 Stunden/Woche | In der Regel 7:00 Uhr - 16:00 Uhr | flexibel nach Dienstplan | Montag - Samstag (5-Tage-Woche) gelegentlich Abendveranstaltungen.
Darauf haben Sie Appetit:
- Als Betriebsküchenleitung setzen Sie sich, begleitet von einer erfahrenen Führungskraft, an die Spitze der Crew und des Küchenteams im Betriebsrestaurant.
- Sie sorgen dafür, dass die warmen und kalten Speisen im Restaurant perfekt zubereitet und in Szene gesetzt werden – das Auge isst mit.
- Parallel stellen Sie eine einwandfreie Verwaltung sicher - ob es um die Warenwirtschaft oder die Betriebsabrechnung geht – und achten darauf, dass die internen apetito catering-Qualitätsstandards eingehalten werden.
Damit bringen Sie uns auf den Geschmack:
- Abgeschlossene Koch-Ausbildung, eine Weiterbildung zum Küchenmeister oder Betriebswirt wäre ein Plus, aber kein Muss.
- Mindestens erste Praxis in der Gemeinschaftsverpflegung und entsprechendes Fachwissen rund um Waren- und Betriebswirtschaft wünschenswert.
- Vorzugsweise guter Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen (MS Office).
- Kommunikationsstarke, sympathische und aufgeschlossene Gastgeberpersönlichkeit mit ausgeprägtem Servicedenken, die einen kooperativen Führungsstil pflegt und gerne selbst mit anpackt.
Unsere Zutaten für Sie:
- Sonn- und Feiertagszuschläge.
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
- Kostenfreie Verpflegung, inkl. Getränke.
- Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung.
- Mitarbeiterrabatte bei namhaften Anbietern.
- Individuelle Einarbeitung.
- Umfangreiche Weiterbildungen und Seminarangebote.
- Familienservice - Externe kostenfreie Mitarbeiterberatung (EAP).
- Betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM).
- Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan bei einer 5-Tage-Woche.
Ob Sie berufserfahren, ob Sie frisch von der Schule kommen oder Quereinsteiger sind – wir geben Ihnen als familiengeführtes Unternehmen die Möglichkeit, in unser Geschäft hineinzuwachsen. Klingt lecker? Dann bewerben Sie sich noch heute bei uns! Am schnellsten geht's über den "Jetzt-bewerben" - Button und dauert nur wenige Minuten. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung – bevorzugt über unser Online-Portal!
Weiterführende Informationen zu uns als Arbeitgeber, zu unseren Zusatzleistungen (Benefits) und zu allem, was uns wichtig ist, finden Sie auf https://www.apetito-catering.de/jobs-karriere/.
Kontaktdaten: Ronny Feig Tel.-Nr. +49 151 41477704
Kontaktperson:
apetito catering B.V. & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsküchenleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gemeinschaftsverpflegung! Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit kreative Menüs erstellt oder Herausforderungen in der Küche gemeistert hast.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifischen Qualitätsstandards von apetito catering. Wenn du im Gespräch zeigst, dass du diese Standards verstehst und schätzt, wird das deine Chancen erhöhen, als geeigneter Kandidat wahrgenommen zu werden.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor. Da du als Betriebsküchenleiter ein Team leiten wirst, ist es wichtig, dass du deinen kooperativen Führungsstil und deine Kommunikationsfähigkeiten überzeugend darstellst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsküchenleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über apetito catering. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Betriebsküchenleiters zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Qualifikationen hervorhebt, die für die Rolle des Betriebsküchenleiters wichtig sind. Betone deine Koch-Ausbildung, Führungserfahrung und Kenntnisse in der Gemeinschaftsverpflegung.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für gesunde Ernährung und deine Fähigkeit ein, ein Team zu führen und zu motivieren.
Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über das Online-Portal von apetito catering ein. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler oder Ungenauigkeiten, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei apetito catering B.V. & Co. KG vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Betriebsküchenleiter für die Zubereitung und Präsentation von Speisen verantwortlich bist, solltest du dich auf Fragen zu Kochtechniken, Menüplanung und Lebensmittelsicherheit vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
In dieser Position ist es wichtig, dass du ein kooperativer Führer bist. Bereite Beispiele vor, in denen du dein Team erfolgreich geleitet hast, und erläutere deinen Führungsstil. Zeige, dass du sowohl motivieren als auch selbst anpacken kannst.
✨Kenntnisse über Warenwirtschaft demonstrieren
Da die Verwaltung der Warenwirtschaft ein wichtiger Teil der Rolle ist, solltest du dich mit den gängigen Anwendungsprogrammen (wie MS Office) auskennen. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Warenwirtschaft und Betriebsabrechnung zu sprechen.
✨Sei kommunikativ und sympathisch
Als Gastgeberpersönlichkeit ist es wichtig, dass du während des Interviews eine offene und freundliche Ausstrahlung zeigst. Übe, wie du dich selbst präsentierst und deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellst, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.