Küchenleiter (m/w/d)
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Küchenleiter (m/w/d)

Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein Küchenteam und sorge für leckeres, gesundes Essen in einem Betriebsrestaurant.
  • Arbeitgeber: apetito catering ist eines der führenden Catering-Unternehmen in Deutschland.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße Urlaubs- und Weihnachtsgeld, kostenlose Verpflegung und Mitarbeiterrabatte.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams, das mit Freude und Qualität begeistert.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene gastronomische Ausbildung und Erfahrung in einer ähnlichen Position erforderlich.
  • Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und individuelle Einarbeitung für alle Bewerber.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Mitten im Leben! Willkommen bei apetito catering, einem der führenden Catering-Unternehmen in Deutschland! Unsere Mitarbeiter sorgen in den Häusern unserer Kunden – das sind Betriebsrestaurants, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Schulen und Kitas – für gesundes, leckeres Essen, das Spaß macht. Die Bedürfnisse und individuellen Wünsche unserer Gäste sind für uns Ansporn und Inspiration, sie jeden Tag aufs Neue zu begeistern. Sei dabei und werde Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Laune als auch gesunden Genuss sorgt.

Eintritt ab sofort im Segment Betriebs-Gastronomie in Vollzeit - 40 Stunden/Woche | In der Regel 6:00 Uhr - 15:00 Uhr | flexibel nach Dienstplan | Montag - Freitag (5-Tage-Woche).

Darauf haben Sie Appetit:

  • Sie übernehmen eine Schlüsselrolle in einem Betriebsrestaurant: Als Küchenleiter führen Sie das Küchenteam, übernehmen Budgetverantwortung und sind ein wichtiger Ansprechpartner für den Kunden, mit dem Sie sich beständig austauschen.
  • Gesund und lecker soll es sein: Entsprechend sorgen Sie dafür, dass warme und kalte Speisen perfekt zubereitet und optisch ansprechend präsentiert werden – das Auge isst mit.
  • Doch Sie spielen nicht nur Ihre kulinarischen Stärken aus – zudem kümmern Sie sich um die Warenwirtschaft, die Betriebsabrechnung und andere administrative Aufgaben und stellen sicher, dass die internen apetito-catering-Qualitätsstandards umgesetzt werden.

Damit bringen Sie uns auf den Geschmack:

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (möglichst Koch) oder eine vergleichbare Qualifikation, gerne ergänzt um eine Weiterbildung (z. B. Küchenmeister)
  • Einige Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position in einem Gemeinschaftsrestaurant mit entsprechenden Fachkenntnissen in Sachen Waren- und Betriebswirtschaft
  • Idealerweise sicherer Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen (MS Office)
  • Aufgeschlossene, kommunikative und freundliche Gastgeberpersönlichkeit, die Service und Engagement GROSS schreibt und es versteht, den Teamgeist in der Küchencrew vorbildlich zu fördern

Unsere Zutaten für Sie:

  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Kostenfreie Verpflegung, inkl. Getränke
  • Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung
  • Mitarbeiterrabatte bei namhaften Anbietern
  • Individuelle Einarbeitung
  • Umfangreiche Weiterbildungen und Seminarangebote
  • Familienservice - Externe kostenfreie Mitarbeiterberatung (EAP)
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM)
  • Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan bei einer 5-Tage-Woche

Ob Sie berufserfahren, ob Sie frisch von der Schule kommen oder Quereinsteiger sind – wir geben Ihnen als familiengeführtes Unternehmen die Möglichkeit, in unser Geschäft hineinzuwachsen. Klingt lecker? Dann bewerben Sie sich noch heute bei uns! Am schnellsten geht's über den "Jetzt-bewerben" - Button und dauert nur wenige Minuten. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung – bevorzugt über unser Online-Portal! Gerne unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Gehaltsvorstellung.

Weiterführende Informationen zu uns als Arbeitgeber, zu unseren Zusatzleistungen (Benefits) und zu allem, was uns wichtig ist, finden Sie auf https://www.apetito-catering.de/jobs-karriere/.

Kontaktdaten: Herr Rehe, Tel.-Nr. +49 421 5596348

Küchenleiter (m/w/d) Arbeitgeber: apetito catering B.V. & Co. KG

apetito catering ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem engagierten Team bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie Sonn- und Feiertagszuschläge, kostenfreie Verpflegung und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten. Unsere familiengeführte Unternehmenskultur fördert die persönliche und berufliche Entwicklung, sodass sowohl erfahrene Fachkräfte als auch Quereinsteiger die Chance haben, in einem dynamischen Umfeld zu wachsen und ihre kulinarischen Talente voll auszuleben.
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Kontaktperson:

apetito catering B.V. & Co. KG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Küchenleiter (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Erwartungen an einen Küchenleiter bei apetito catering. Besuche unsere Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die Qualitätsstandards zu erfahren, die wir setzen.

Tip Nummer 2

Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie, um wertvolle Einblicke und Tipps zu erhalten. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet oder Erfahrungen im Bereich Betriebs-Gastronomie hat.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen in der Warenwirtschaft und Teamführung konkret darstellen kannst. Zeige, dass du die Bedürfnisse der Gäste verstehst und darauf eingehen kannst.

Tip Nummer 4

Nutze die Gelegenheit, während des Bewerbungsprozesses Fragen zu stellen. Zeige dein Interesse an der Position und dem Unternehmen, indem du nach den Herausforderungen fragst, die dich als Küchenleiter erwarten könnten.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter (m/w/d)

Führungskompetenz
Budgetmanagement
Teamarbeit
Kommunikationsfähigkeit
Organisationstalent
Kenntnisse in Warenwirtschaft
Erfahrung in der Gastronomie
Qualitätsmanagement
Präsentationsfähigkeiten
Flexibilität
MS Office Kenntnisse
Kundenorientierung
Engagement für gesunde Ernährung
Serviceorientierung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über apetito catering. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Küchenleiters zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der Gastronomie und deine Führungsqualitäten hervorhebt. Achte darauf, alle wichtigen Stationen deiner Karriere klar und übersichtlich darzustellen.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position des Küchenleiters bist. Betone deine Leidenschaft für gesunde Ernährung und deine Fähigkeit, ein Team zu führen.

Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über das Online-Portal von apetito catering ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei apetito catering B.V. & Co. KG vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da die Position des Küchenleiters stark mit der Zubereitung und Präsentation von Speisen verbunden ist, solltest du dich auf Fragen zu deinen kulinarischen Fähigkeiten und Erfahrungen vorbereiten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und wie du diese ansprechend präsentiert hast.

Zeige deine Führungsqualitäten

Als Küchenleiter wirst du ein Team führen. Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Teamführung zu sprechen. Denke an Situationen, in denen du Konflikte gelöst oder das Team motiviert hast, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.

Verstehe die Betriebswirtschaft

Da die Rolle auch Budgetverantwortung umfasst, solltest du dich mit grundlegenden betriebswirtschaftlichen Konzepten auskennen. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Warenwirtschaft und Betriebsabrechnung zu sprechen und wie du diese Aspekte in deiner vorherigen Position gehandhabt hast.

Sei kommunikativ und freundlich

Die Position erfordert eine aufgeschlossene und freundliche Persönlichkeit. Übe, wie du dich selbst präsentierst und deine Kommunikationsfähigkeiten zeigst. Denke daran, dass du nicht nur mit deinem Team, sondern auch mit Kunden interagieren wirst.

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