Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie
Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie

Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie

Eberbach Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein engagiertes Küchenteam und sorge für leckeres Essen in Betriebsrestaurants.
  • Arbeitgeber: apetito catering ist eines der führenden Catering-Unternehmen in Deutschland.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße Urlaubs- und Weihnachtsgeld, kostenlose Verpflegung und Mitarbeiterrabatte.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines freundlichen Teams, das gesunde Ernährung und gute Laune fördert.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und erste Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung sind von Vorteil.
  • Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten, geregelte 5-Tage-Woche und individuelle Einarbeitung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Mitten im Leben! Willkommen bei apetito catering , einem der führenden Catering-Unternehmen in Deutschland! Unsere Mitarbeiter sorgen in den Häusern unserer Kunden – das sind Betriebsrestaurants, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Schulen und Kitas – für gesundes, leckeres Essen, das Spaß macht. Die Bedürfnisse und individuellen Wünsche unserer Gäste sind für uns Ansporn und Inspiration, sie jeden Tag aufs Neue zu begeistern.

Sei dabei und werde Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Laune als auch gesunden Genuss sorgt.

Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie

Eintritt ab 01.03.2025 im Segment Betriebs-Gastronomie in Vollzeit – 40 Stunden/Woche | In der Regel 6:00 Uhr – 15:00 Uhr | flexibel nach Dienstplan | Montag – Freitag (5-Tage-Woche).

Darauf Haben Sie Appetit

  • Als Betriebsleitung setzen Sie sich an die Spitze Ihrer Crew und des Küchenteams im Betriebsrestaurant, übernehmen Budgetverantwortung und tauschen sich regelmäßig mit dem Kunden zu allen Themen und Wünschen rund um den Betrieb aus.
  • Sie sorgen dafür, dass die warmen und kalten Speisen im Restaurant perfekt zubereitet und in Szene gesetzt werden – das Auge isst mit.
  • Parallel stellen Sie eine einwandfreie Verwaltung sicher – ob es um die Warenwirtschaft oder die Betriebsabrechnung geht – und achten darauf, dass die internen apetito catering-Qualitätsstandards eingehalten werden.

Damit Bringen Sie Uns Auf Den Geschmack

  • Abgeschlossene Koch-Ausbildung, eine Weiterbildung zum Küchenmeister oder Betriebswirt wäre ein Plus, aber kein Muss
  • Mindestens erste Praxis in der Gemeinschaftsverpflegung und entsprechendes Fachwissen rund um Waren- und Betriebswirtschaft
  • Idealerweise sicherer Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen (MS Office)
  • Kommunikationsstarke, sympathische und aufgeschlossene Gastgeberpersönlichkeit mit ausgeprägtem Servicedenken, die einen kooperativen Führungsstil pflegt
  • Führerschein Klasse B und PKW dringend erforderlich

Unsere Zutaten Für Sie

  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Kostenfreie Verpflegung, inkl. Getränke
  • Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung
  • Mitarbeiterrabatte bei namhaften Anbietern
  • Individuelle Einarbeitung
  • Umfangreiche Weiterbildungen und Seminarangebote
  • Familienservice – Externe kostenfreie Mitarbeiterberatung (EAP)
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM)
  • Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan bei einer 5-Tage-Woche

Ob Sie berufserfahren, ob Sie frisch von der Schule kommen oder Quereinsteiger sind – wir geben Ihnen als familiengeführtes Unternehmen die Möglichkeit, in unser Geschäft hineinzuwachsen. Klingt lecker? Dann bewerben Sie sich noch heute bei uns! Am schnellsten geht’s über den „Jetzt-bewerben“ – Button und dauert nur wenige Minuten.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung – bevorzugt über unser Online-Portal!

Gerne unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Gehaltsvorstellung.

Weiterführende Informationen zu uns als Arbeitgeber, zu unseren Zusatzleistungen (Benefits) und zu allem, was uns wichtig ist, finden Sie auf Kontaktdaten

Maike Kutting

Tel.-Nr. 0173 3220716

#J-18808-Ljbffr

Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie Arbeitgeber: apetito catering

apetito catering ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein attraktives Arbeitsumfeld in der Gastronomie bietet, sondern auch zahlreiche Benefits wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, kostenfreie Verpflegung und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten. Unsere familiengeführte Unternehmenskultur fördert individuelle Entwicklung und Teamarbeit, während geregelte Arbeitszeiten und ein kooperativer Führungsstil für eine ausgewogene Work-Life-Balance sorgen. Werden Sie Teil eines engagierten Teams, das mit Leidenschaft und einem Lächeln für gesunde und leckere Speisen sorgt!
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Kontaktperson:

apetito catering HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die neuesten Trends in der Gemeinschaftsverpflegung. Zeige in Gesprächen, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt und wie du diese in die Betriebsführung einbringen kannst.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf Fragen zur Budgetverantwortung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich Kosten gesenkt oder Einnahmen gesteigert hast.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für gesunde Ernährung und guten Service. Bereite dich darauf vor, wie du das Team motivieren und die Gäste begeistern kannst – das ist entscheidend für die Rolle des Betriebsleiters.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie

Koch-Ausbildung
Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
Warenwirtschaft
Betriebswirtschaftliches Wissen
Führungsfähigkeiten
Kommunikationsstärke
Servicedenken
MS Office Kenntnisse
Budgetverantwortung
Qualitätsmanagement
Teamführung
Flexibilität
Organisationstalent
Aufgeschlossenheit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über apetito catering. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.

Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine relevante Erfahrung in der Gastronomie und deine Führungsqualitäten hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position des Betriebsleiters bist.

Betonung von Soft Skills: Hebe in deiner Bewerbung deine kommunikativen Fähigkeiten und deinen kooperativen Führungsstil hervor. Diese Eigenschaften sind für die Rolle als Betriebsleiter besonders wichtig.

Eingabe von Gehaltsvorstellungen: Gib in deiner Bewerbung deine Gehaltsvorstellungen an. Recherchiere vorher, um eine realistische und marktgerechte Zahl zu nennen.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei apetito catering vorbereitest

Bereite dich auf die Fragen zur Betriebsführung vor

Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du Budgetverantwortung übernommen hast und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um die Qualität der Speisen sicherzustellen.

Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten

Da die Rolle eine starke Gastgeberpersönlichkeit erfordert, solltest du während des Interviews deine Fähigkeit zur Kommunikation und Zusammenarbeit unter Beweis stellen. Übe, wie du mit Kunden und deinem Team interagierst, um ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen.

Kenntnisse über Warenwirtschaft und Betriebsabrechnung

Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinen Kenntnissen in der Warenwirtschaft und Betriebsabrechnung zu beantworten. Zeige, dass du die internen Qualitätsstandards einhalten kannst und wie du diese in der Praxis umgesetzt hast.

Präsentiere deine Führungsqualitäten

Da du als Betriebsleiter das Küchenteam führen wirst, ist es wichtig, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren. Teile Beispiele, wie du einen kooperativen Führungsstil pflegst und wie du dein Team motivierst, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie
apetito catering
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  • Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie

    Eberbach
    Vollzeit
    36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt)

    Bewerbungsfrist: 2027-03-15

  • A

    apetito catering

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