Auf einen Blick
- Aufgaben: Kümmere dich um die Zubereitung und Präsentation von Speisen in unserem Restaurant.
- Arbeitgeber: Ein modernes Tagungs- und Seminarhotel mit vielfältigen gastronomischen Angeboten.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, ein kreatives Umfeld und Zugang zu Sauna und Schwimmbad.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Erforderlich sind Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für gutes Essen.
- Andere Informationen: Vollzeitstelle in einem inspirierenden Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Unser Haus verfügt über 55 modern eingerichtete Zimmer und ist positioniert als Tagungs- und Seminarhotel. Geschäftsreisende zählen ebenso wie Wochenendreisende zu unserer Vielzahl von Gästen. Unser Restaurant "Am Heyl'schen Garten", die Lobbybar und Vinothek sowie unsere Terrasse am Park runden das gastronomische Angebot ab. Unseren Gästen stehen zudem Sauna und Schwimmbad zur Verfügung. Unser Tagungs- und Bankettbereich bietet 10 Tagungs- und Gruppenarbeitsräume, alle mit Tageslicht, und ausgerichtet für bis zu 300 Personen.
Anstellungsart: Vollzeit
Chef de partie (m/w/d) Arbeitgeber: Appcast
Kontaktperson:
Appcast HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarischen Angebote des Restaurants "Am Heyl'schen Garten". Zeige in deinem Gespräch, dass du die Speisekarte und die Philosophie des Hauses kennst und wie du dazu beitragen kannst, das gastronomische Erlebnis zu verbessern.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Küche zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast oder kreative Gerichte entwickelt hast, die den Gästen gefallen haben.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Diese Verbindungen können dir wertvolle Einblicke und möglicherweise Empfehlungen geben.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Teamfähigkeit zu demonstrieren. In einem Tagungs- und Seminarhotel ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast und bringe diese Beispiele in dein Gespräch ein.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel und seine gastronomischen Angebote. Besuche die Website, um mehr über die Philosophie, das Team und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und spezifisch als Chef de Partie hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamarbeit, Kreativität und Stressresistenz.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für diese Position geeignet bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen in ähnlichen Positionen ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Appcast vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Informiere dich über die Speisekarte des Restaurants und die angebotenen Gerichte. Sei bereit, deine eigenen Ideen für Menüs oder spezielle Gerichte zu präsentieren, die du in der Rolle des Chef de partie umsetzen würdest.
✨Teamarbeit betonen
Da du in einem Team arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen Köchen hervorzuheben. Bereite Beispiele vor, wie du Konflikte gelöst oder zur Verbesserung des Teamgeists beigetragen hast.
✨Kreativität zeigen
Sei bereit, über deine kreativen Ansätze beim Kochen zu sprechen. Vielleicht hast du ein besonderes Gericht, das du gerne zubereitest, oder eine Technik, die du innovativ anwendest. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch bereit bist, neue Wege zu gehen.
✨Kenntnis über Hygienevorschriften
In der Gastronomie sind Hygiene und Lebensmittelsicherheit von größter Bedeutung. Stelle sicher, dass du die relevanten Vorschriften kennst und bereit bist, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt.