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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Das schlossgut gross schwansee ist ein exklusives Hotel an der Ostsee mit feiner Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, tolle Teamkultur und Zugang zu exklusiven Veranstaltungen.
- Warum dieser Job: Erlebe die Kombination aus Natur, Genuss und einem dynamischen Arbeitsumfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für exzellenten Service sind erforderlich.
- Andere Informationen: Vollzeit- und Teilzeitstellen verfügbar, ideal für Studierende oder Berufseinsteiger.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das schlossgut gross schwansee liegt in einer einmaligen Naturlandschaft zwischen Travemünde und Boltenhagen und bietet seinen Gästen exklusiven Lifestyle direkt an der Ostsee. Insgesamt verfügt das Hotel über 63 Hotelzimmer und Suiten. 10 individuell eingerichtete Zimmer befinden sich im Schloss und 53 modern eingerichtete Zimmer und Suiten im Parkgebäude.
Das Spitzenrestaurant „Schlossrestaurant 1745“ bietet weltoffene Fine Dining Küche an. Im zweiten Restaurant des schlossgut gross schwansee, der Brasserie, werden moderne und regionale Gerichte zubereitet. Auf der Karte der Bar im Schloss findet man zeitgemäße Drinks sowie ausgewählte Weine und Champagner. Alle gastronomischen Angebote sind sowohl für die Gäste des schlossgut gross schwansee als auch für alle anderen Genießer geöffnet.
Im Schlosspark wird in den warmen Monaten des Jahres Musik in der Natur geboten. Für Entspannungssuchende bietet das Hotel einen einmaligen Naturschwimmteich sowie einen gemütlichen Saunabereich und ausgewählte Massage- und Kosmetikbehandlungen an.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Appcast
Kontaktperson:
Appcast HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarischen Trends und die Philosophie des Schlossrestaurants 1745. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein Gespür für Fine Dining hast und bereit bist, innovative Ideen einzubringen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk, um Kontakte zu anderen Restaurantleitern oder Fachleuten in der Gastronomie zu knüpfen. Empfehlungen können dir helfen, einen Fuß in die Tür zu bekommen und deine Chancen auf das Gespräch zu erhöhen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Führungsqualitäten und dein Talent im Umgang mit Gästen unter Beweis stellen. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst.
✨Tip Nummer 4
Besuche das schlossgut gross schwansee, wenn möglich, um ein Gefühl für die Atmosphäre und den Service zu bekommen. Dies wird dir helfen, authentische Fragen zu stellen und dein Interesse an der Stelle zu zeigen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das schlossgut gross schwansee. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Philosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position des Restaurantleiters relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Führungskompetenzen und Erfahrungen in der Gastronomie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Vision für das Restaurant ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle erforderlichen Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Appcast vorbereitest
✨Kenntnis der Gastronomie
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und Fine Dining. Zeige während des Interviews, dass du ein gutes Verständnis für die kulinarischen Angebote des schlossgut gross schwansee hast und wie du diese weiterentwickeln könntest.
✨Führungskompetenzen betonen
Als Restaurantleiter ist es wichtig, deine Führungskompetenzen zu demonstrieren. Bereite Beispiele vor, wie du Teams motiviert und erfolgreich geleitet hast, um die Servicequalität zu steigern.
✨Kundenorientierung zeigen
Betone deine Fähigkeit, auf die Bedürfnisse der Gäste einzugehen. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du einen hervorragenden Kundenservice geboten hast und wie du mit Herausforderungen umgegangen bist.
✨Vorbereitung auf Fragen zur Teamarbeit
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen zu beantworten. Das schlossgut gross schwansee legt Wert auf ein harmonisches Miteinander, also zeige, dass du teamorientiert arbeitest und Konflikte konstruktiv löst.
