Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Sofitel Frankfurt Opera bietet französischen Charme und erstklassigen Service.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein dynamisches Arbeitsumfeld und exklusive Mitarbeitervorteile.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einem eleganten Hotel mit kulturellem Flair.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im Gastgewerbe und Führungsqualitäten sind erforderlich.
- Andere Informationen: Vollzeitstelle in einem renommierten Hotel mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Bonjour und herzlich willkommen im Oktober 2016 eröffneten Sofitel Frankfurt Opera vis-à-vis der Alten Oper. Französische Art de Vivre schwebt wie ein Hauch edles Parfum durch das elegante Hotel Particulier und prägt es mit Kunst, Kultur und lebendigem Charme.
Auf höchstem Niveau präsentiert sich das Stadtpalais mit 150 großzügigen Zimmern/Suiten, der französischen Bistronomique Cuisine im Restaurant Schönemann und exklusiven Getränkekreationen in Lili's Bar. Der SoSPA & SoFIT Wellnessbereich bietet den Gästen eine Atmosphäre zum Wohlfühlen.
Für Veranstaltungen verfügt die Mezzanin über einen 330qm großen Ballsaal, einen Boardroom sowie über drei Meetingräume mit Highend - Technikausstattung.
Anstellungsart: Vollzeit
Restaurantmanager (m/w/d) Arbeitgeber: Appcast
Kontaktperson:
Appcast HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantmanager (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die französische Küche und die Besonderheiten des Restaurants Schönemann. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein tiefes Verständnis für die Speisen und Getränke hast, die dort angeboten werden.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie, insbesondere in der Region Frankfurt. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du ein Team erfolgreich geleitet hast.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Begeisterung für das Sofitel Frankfurt Opera und dessen Werte. Informiere dich über die Geschichte des Hotels und die Philosophie hinter dem Service, um im Vorstellungsgespräch authentisch zu wirken.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantmanager (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Sofitel Frankfurt Opera. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Kultur des Hauses zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position des Restaurantmanagers relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Kenntnisse in der Gastronomie, Teamführung und Kundenservice.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Vision für das Restaurant ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Appcast vorbereitest
✨Kenntnis der französischen Gastronomie
Da das Restaurant Schönemann französische Bistronomique Cuisine anbietet, solltest du dich mit den Grundlagen der französischen Küche vertraut machen. Zeige während des Interviews, dass du die verschiedenen Gerichte und deren Zubereitung verstehst.
✨Präsentation deiner Führungskompetenzen
Als Restaurantmanager ist es wichtig, dass du deine Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung und Teamarbeit unter Beweis stellst. Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Führungsqualitäten und deinen Umgang mit Herausforderungen zeigen.
✨Kundenorientierung betonen
In der Gastronomie steht der Gast im Mittelpunkt. Sei bereit, über deine Erfahrungen im Kundenservice zu sprechen und wie du sicherstellst, dass die Gäste ein unvergessliches Erlebnis haben. Dies könnte auch das Management von Beschwerden umfassen.
✨Vorbereitung auf Fragen zur Eventorganisation
Da das Hotel über verschiedene Veranstaltungsräume verfügt, solltest du dich auf Fragen zur Planung und Durchführung von Events vorbereiten. Überlege dir, wie du Veranstaltungen effizient organisieren und dabei die Erwartungen der Kunden übertreffen kannst.