Souschef (m/w/d) für à la Carte und Bankett sowie Veranstaltung
Souschef (m/w/d) für à la Carte und Bankett sowie Veranstaltung

Souschef (m/w/d) für à la Carte und Bankett sowie Veranstaltung

Ingolstadt Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef bei der Zubereitung von exquisiten Gerichten für à la Carte und Veranstaltungen.
  • Arbeitgeber: Das AVUS im Audi Forum Ingolstadt bietet eine elegante Atmosphäre und erstklassige kulinarische Erlebnisse.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße ein kreatives Arbeitsumfeld mit hochwertigen regionalen Produkten und flexiblen Arbeitszeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem renommierten Restaurant mit Fokus auf Qualität und Innovation.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für feine Küche sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Vollzeitstelle in einem inspirierenden Umfeld, ideal für kreative Köpfe.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Das fine dining Restaurant AVUS im Audi Forum Ingolstadt steht für elegante Atmosphäre und kulinarische Feinheiten der Extraklasse. Unser Wintergarten sowie drei separate Räumlichkeiten bieten den ergänzenden Rahmen für Veranstaltungen aller Art. Die ausgezeichnete Küche verwendet bevorzugt hochwertige Produkte aus der Region, die einen gesunden, authentischen und vitalen Genuss garantieren.

Anstellungsart: Vollzeit

Souschef (m/w/d) für à la Carte und Bankett sowie Veranstaltung Arbeitgeber: Appcast

Das fine dining Restaurant AVUS im Audi Forum Ingolstadt ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine inspirierende Arbeitsumgebung in einer eleganten Atmosphäre bietet. Unsere Mitarbeiter profitieren von einem kreativen Teamgeist, kontinuierlichen Weiterbildungsmöglichkeiten und der Chance, mit hochwertigen regionalen Produkten zu arbeiten. Zudem fördern wir eine ausgewogene Work-Life-Balance und bieten attraktive Benefits, die das Arbeiten bei uns zu einer bedeutungsvollen und bereichernden Erfahrung machen.
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Kontaktperson:

Appcast HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Souschef (m/w/d) für à la Carte und Bankett sowie Veranstaltung

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen im Bereich Gastronomie. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch direkt mit Vertretern von Restaurants sprechen und dein Interesse an einer Stelle als Souschef bekunden.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bereite ein Gericht zu, das deine Fähigkeiten und Kreativität widerspiegelt, und bringe es zu einem persönlichen Gespräch mit. Dies kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen und deine Eignung für die Position unterstreichen.

Tip Nummer 4

Informiere dich über die Philosophie und die Speisekarte des AVUS. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du die Werte des Restaurants verstehst und schätzt, wird das deine Chancen erhöhen, als Souschef eingestellt zu werden.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w/d) für à la Carte und Bankett sowie Veranstaltung

Küchenmanagement
Teamführung
Menüplanung
Lebensmittelsicherheit
Kochen auf hohem Niveau
Präsentation von Speisen
Kenntnisse über regionale Produkte
Organisationstalent
Stressresistenz
Kommunikationsfähigkeit
Flexibilität
Veranstaltungsorganisation
Qualitätskontrolle
Kostenmanagement

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Restaurant AVUS im Audi Forum Ingolstadt. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Philosophie, das Menü und die Veranstaltungen zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und insbesondere im Fine Dining hervorhebt. Betone relevante Positionen und spezielle Fähigkeiten, die für die Rolle des Souschefs wichtig sind.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen im Umgang mit hochwertigen Produkten darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team des AVUS passt.

Bewerbung einreichen: Lade alle erforderlichen Dokumente hoch und reiche deine Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Appcast vorbereitest

Kenntnis der Speisekarte

Informiere dich im Voraus über die Speisekarte des Restaurants AVUS. Zeige, dass du die Gerichte und deren Zutaten kennst und bereit bist, kreative Ideen einzubringen.

Präsentation deiner Erfahrungen

Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten als Souschef unter Beweis stellen. Betone, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und das Team unterstützt.

Teamarbeit betonen

Da die Arbeit in der Gastronomie stark teamorientiert ist, solltest du deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit hervorheben. Erkläre, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen Köchen und dem Servicepersonal zusammengearbeitet hast.

Leidenschaft für hochwertige Produkte

Zeige deine Begeisterung für regionale und hochwertige Produkte. Sprich darüber, wie wichtig dir frische Zutaten sind und wie du diese in deinen Gerichten umsetzt, um den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.

Souschef (m/w/d) für à la Carte und Bankett sowie Veranstaltung
Appcast
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  • Souschef (m/w/d) für à la Carte und Bankett sowie Veranstaltung

    Ingolstadt
    Vollzeit
    36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt)

    Bewerbungsfrist: 2027-04-15

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    Appcast

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