Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue unsere Gäste im Restaurant und bei Veranstaltungen mit Herz und Professionalität.
- Unternehmen: Neues Hoteldorf im Emmental, das Arbeiten und Erholen vereint.
- Vorteile: Kostenlose Getränke, Rabatte auf Versicherungen und Handy-Abos sowie Teamevents.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines dynamischen Teams und erlebe persönliche Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Eröffnung eines einzigartigen Ortes und präge die Gastfreundschaft von Anfang an.
- Qualifikationen: Erfahrung im Service und Freude am Kontakt mit Menschen sind von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 31500 - 38500 € pro Jahr.
Werde Teil des Eröffnungsteams per Januar 2027 oder nach Vereinbarung. Der Appenberg liegt oberhalb von Zäziwil im Emmental und wird nach einer umfassenden Sanierung ab Frühjahr 2027 Schritt für Schritt wiedereröffnet. Das Hoteldorf besteht aus mehreren historischen Gebäuden und verbindet Arbeiten, Geniessen und Erholen an einem Ort. Das Hoteldorf verfügt über 48 Hotelzimmer, 16 Seminar- und Workshopräume in unterschiedlichen Grössen sowie mehrere Bankett- und Veranstaltungsräume. Zur Gastronomie gehören ein Restaurant, zwei Säle, eine Gartenterrasse, eine Bar und weitere Begegnungsorte mit insgesamt rund 240 Sitzplätzen.
Der Appenberg versteht sich als Ort, an dem Menschen zusammenkommen, fokussiert arbeiten, neue Perspektiven gewinnen und zwischendurch bewusst zur Ruhe kommen. Inmitten der Emmentaler Hügellandschaft entsteht ein Hoteldorf mit Geschichte, das Raum gibt für echte Begegnungen, Inspiration und einfache Momente in der Natur. Mit der Neueröffnung entsteht nicht nur ein Ort für Gäste, sondern auch ein neuer Betrieb. Teams, Abläufe und Strukturen werden aufgebaut. Wer bei uns einsteigt, kann mitgestalten, Verantwortung übernehmen und den Appenberg von Anfang an mitprägen.
Unsere Gastronomie
Unsere Gastronomie ist vielseitig: Restaurant, Bar, Weinkeller, Fondue Spycher, Feuerring und stimmungsvolle Aussenräume. Wir sind weder Gourmetrestaurant noch Landbeiz – sondern ein Ort für qualitativ hochstehende Küche mit Produkten aus der Region. Unser Service ist herzlich, unkompliziert und mit einem feinen Gespür für Geschichten und prägt somit die Gastfreundschaft von Anfang an mit.
Deine Aufgabe
Du bist Gastgeberin oder Gastgeber aus Überzeugung und betreust unsere Gäste im Restaurant, bei Seminaren, Banketten und Anlässen. Du arbeitest im Früh- oder Spätdienst, ohne Zimmerstunde, und sorgst dafür, dass sich Gäste willkommen und gut aufgehoben fühlen. Du arbeitest selbständig auf deiner Station, behältst den Überblick und bist Teil eines Teams, das Qualität, Verlässlichkeit und Gemeinschaft lebt.
Was du bei uns verantwortest
- Betreuung der Gäste im Restaurant sowie bei Banketten und Anlässen
- Selbständiges Führen einer Station
- Sicherstellen eines freundlichen, aufmerksamen und professionellen Serviceablaufs
- Vorbereitung und Durchführung von Serviceeinsätzen
- Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
- Mithilfe bei der Koordination von Abläufen mit Küche und Eventteam
- Umgang mit Gästefragen und Feedback
- Ordnung und Sauberkeit im Servicebereich
Was uns wichtig ist
- Abgeschlossene Ausbildung im Service oder in der Gastronomie von Vorteil
- Erfahrung im à la carte von Vorteil
- Freude am Gastgebersein und am Kontakt mit Menschen
- Selbständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamgeist und respektvoller Umgang
- Bereitschaft zu Früh- oder Spätdiensten
- Qualitätsbewusstsein und Sinn für Details
- Bereitschaft für Wochenendeinsätze
Was bei uns dazu gehört
- Aktive Mitgestaltung an der Neupositionierung des Appenbergs und seiner Kultur
- Kostenlose Getränke während der Arbeitszeit
- Starke Vergünstigung auf das Handy Abo bei Swisscom
- Rabatt auf ausgewählte Versicherungsprämien bei der Mobiliar
- Vergünstigungen in unserer Gastronomie für dich und bis zu fünf weiteren Personen
- Gemeinsame Erlebnisse wie Team Ausflug, gemeinsames Essen oder Feierabendgetränk
- Regelmässige Feedback und Entwicklungsgespräche statt einmaligem Jahresgespräch
Zuhanden von Flavia Bebi und Mario Bless, Co-Geschäftsleitung Appenberg.
Servicemitarbeiterin/in 60-100% Arbeitgeber: Appenberg
Der Appenberg ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden die Möglichkeit bietet, aktiv an der Neugestaltung eines einzigartigen Hoteldorfs im malerischen Emmental mitzuwirken. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit, persönlicher Entwicklung und einer herzlichen, unkomplizierten Servicekultur schaffen wir eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der jeder Einzelne geschätzt wird. Zudem profitieren unsere Mitarbeitenden von attraktiven Vergünstigungen und gemeinsamen Erlebnissen, die den Teamgeist stärken und das Arbeiten bei uns zu einer bereichernden Erfahrung machen.
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Appenberg interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Appenberg damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Appenberg gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Appenberg genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Appenberg!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Appenberg vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Appenberg zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Appenberg ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
