Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere köstliche, gesunde Speisen für unsere Bewohner.
- Unternehmen: AWO Fürth-Stadt e.V. – ein wertschätzendes Team in der sozialen Arbeit.
- Vorteile: TVöD Vergütung, flexible Dienstplanung und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Wachse in einem unterstützenden Umfeld mit tollen Entwicklungsperspektiven.
- Warum dieser Job: Gestalte das Leben älterer Menschen mit deinen Kochkünsten und bringe Freude auf den Tisch.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 40000 - 50000 € pro Jahr.
Stellenbeschreibung
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt für das Fritz-Rupprecht-Heim eine Küchenleitung (m/w/d). Die wöchentliche Arbeitszeit beträgt 38,5 Stunden.
- Ihre Aufgabenschwerpunkte
- Herstellung von Speisen, die sowohl einem hohen ernährungsphysiologischen als auch geschmacklichen Anspruch entsprechen
- Sicherstellung einer ansprechenden optischen Darbietung der Speisen
- Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften gemäß HACCP
- Sicherstellung einer korrekten Lagerung aller Lebensmittel
- Führung und Kontrolle der Mitarbeitenden hinsichtlich Hygiene- und Unfallverhütungsvorschriften
- Überwachung der Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten in der Küche
- Organisation einer reibungslosen Speisenausgabe an die Wohnbereiche der Einrichtung
- Kalkulation des Lebensmittelbedarfs und Abgleich mit den vorhandenen Beständen
- Bestellung der benötigten Lebensmittel sowie Überwachung des Wareneingangs
- Unterstützung des Teams bei der Zubereitung warmer und kalter Speisen, beim Portionieren und Garnieren
- Organisation und Optimierung der Küchenabläufe sowie Sicherstellung eines wirtschaftlichen Ressourceneinsatzes
- Mitwirkung bei der Menüplanung und Umsetzung von Sonderkostformen
- Enge Zusammenarbeit mit der Einrichtungsleitung und anderen Bereichen
- Das bringen Sie mit
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
- Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche
- Erfahrung in der Mitarbeiterführung und Organisation von Küchenabläufen
- Respektvoller und einfühlsamer Umgang mit älteren und pflegebedürftigen Menschen
- Sensibilität und Empathie im Umgang mit Bewohner: innen und deren Angehörigen
- Flexibilität und Bereitschaft zur Wochenend- und Schichtarbeit
- Selbstständiges, verantwortungsvolles und strukturiertes Arbeiten
- Zwingend erforderlich: gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Sauberkeit, Zuverlässigkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit mit Kolleg: innen
- Identifikation mit den Werten der AWO: Solidarität, Toleranz, Freiheit, Gleichheit und Gerechtigkeit
- Arbeitgeberleistungen und Benefits
- Vergütung nach TVöD, inklusive Zuschlägen, soweit tariflich vorgesehen
- Strukturierte Einarbeitung und ein hilfsbereites, wertschätzendes Team
- Moderne, verlässliche Dienstplanung und Verpflegungsmöglichkeit während der Dienstzeit zu günstigem Preis
- Gute Erreichbarkeit mit ÖPNV
- VGN-Firmen Abo und Infra-Versorgungsvertrag zu vergünstigten Tarifen
- Betriebliches Gesundheitsmanagement und betriebsärztliche Betreuung
- Zusätzliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
- Jahressonderzahlung
- Schicht- und Wechselschichtzulagen gemäß Tarif
- Fort- und Weiterbildungsangebote, jährliche Entwicklungsgespräche
- Über unsere Einrichtungen
Die beiden Seniorenheime liegen in landschaftlich schöner Lage in Fürth-Burgfarrnbach und sind mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut zu erreichen.
Sie sind in ca. 10 Minuten zu Fuß oder mit dem Bus ab Haltestelle Geißäckerstraße bzw.
Regelsbacherstraße in der Ortsmitte von Burgfarrnbach.
Die Arbeiterwohlfahrt ist ein Spitzenverband der freien Wohlfahrtspflege.
Vor ihrem geschichtlichen Hintergrund als Teil der Arbeiterbewegung ist ihr Handeln bestimmt durch die Werte des freiheitlichen demokratischen
Sozialismus: Solidarität, Toleranz, Freiheit, Gleichheit und Gerechtigkeit.
Der AWO KV Fürth-Stadt e.
V. hält vielfältige und interessante Aufgaben auf dem Gebiet der sozialen Arbeit für interessierte und engagierte Menschen bereit.
Wir bieten unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern einen Arbeitsplatz mit Vergütung gemäß TVöD, Sozialleistungen, Altersvorsorge, Fortbildungsmöglichkeiten und Entwicklungsperspektiven.
Ausbildung von Fachkräften im Bereich der Altenpflege und im kaufmännischen Bereich ist für uns seit Jahren eine Selbstverständlichkeit.
In den verschiedenen Einrichtungen unseres Kreisverbandes erwartet Sie ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz.
Sollten Sie sich in dieser Stellenbeschreibung wiedergefunden haben, freuen wir uns bereits jetzt auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Bitte senden Sie diese per Email an frh@awo-fuerth. de oder per Post.
Hauptsitz: Arbeiterwohlfahrt Kreisverband Fürth-Stadt e. V., Hirschenstraße 24, 90762 Fürth
- Gründung: 1919
- Betriebsgröße: 450
Die AWO ist einer der sechs großen Wohlfahrtsverbände in Deutschland.
Sie wurde 1919 als Verein gegründet – in Zeiten des Hungers und Elends nach dem 1.
Weltkrieg durch engagierte Menschen der Arbeiterbewegung.
#J-18808-Ljbffr
Küchenleitung (m/w/d) in unserem Alten- und Pflegeheim Arbeitgeber: Arbeiterwohlfahrt Kreisverband Fürth-Stadt e.V.
Die Arbeiterwohlfahrt bietet Ihnen als Küchenleitung in unserem Alten- und Pflegeheim nicht nur eine faire Vergütung nach TVöD, sondern auch ein wertschätzendes Team und eine strukturierte Einarbeitung. In einer landschaftlich schönen Lage in Fürth-Burgfarrnbach profitieren Sie von modernen Arbeitsbedingungen, flexibler Dienstplanung und umfangreichen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, die Ihre persönliche und berufliche Entwicklung fördern.
Kontaktdaten:
Arbeiterwohlfahrt Kreisverband Fürth-Stadt e.V. Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenleitung (m/w/d) in unserem Alten- und Pflegeheim erhalten könntest
✨Besuche lokale Jobmessen
Jobmessen sind eine super Gelegenheit, um direkt mit potenziellen Arbeitgebern wie Arbeiterwohlfahrt Kreisverband Fürth-Stadt e.V. ins Gespräch zu kommen. Nimm dir Zeit, um die Kommunal- und Fachmessen in deiner Umgebung zu besuchen und Fragen zu stellen – das zeigt dein Interesse und Engagement!
✨Engagier dich in Pflege-Communities
Schau dir lokale Pflege- und Gesundheitsnetzwerke an oder werde Mitglied in Online-Communities. Dort findest du nicht nur Tipps und Unterstützung von anderen Pflegekräften, sondern auch Informationen über unbesetzte Stellen bei Firmen wie Arbeiterwohlfahrt Kreisverband Fürth-Stadt e.V..
✨Praktische Erfahrung sammeln
Falls du noch nicht lange im Beruf bist, überlege dir, Praktika in verschiedenen Einrichtungen zu machen oder als Aushilfe zu arbeiten. Das hilft dir, praktische Erfahrungen zu sammeln und Kontakte zu knüpfen, die dir helfen können, eine Vollzeitstelle zu finden.
✨Bewerbungsportal nutzen
Vergiss nicht, dich direkt über unsere Website bei Arbeiterwohlfahrt Kreisverband Fürth-Stadt e.V. zu bewerben! Wir haben alle Infos und unsere Stellenanzeigen sind aktuell. Nutze die Chance, um in die Pflegebranche einzusteigen und eine Vollzeitstelle zu finden, die dir Freude bereitet.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung (m/w/d) in unserem Alten- und Pflegeheim mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine Pflege-Leidenschaft:In deinem Bewerbungsschreiben ist es wichtig, dass du deine Leidenschaft für die Pflegeberufe rüberbringst. Erkläre, warum du diesen Weg gewählt hast und was dich motiviert, gerade bei Arbeiterwohlfahrt Kreisverband Fürth-Stadt e.V. zu arbeiten. Authentizität zählt hier besonders!
Betone relevante Erfahrungen:Deine bisherigen Erfahrungen sind entscheidend! Gehe gezielt auf Praktika oder berufliche Stationen ein, die für die Rolle bei Arbeiterwohlfahrt Kreisverband Fürth-Stadt e.V. relevant sind. Auch Ehrenamt oder Fortbildungen können hier einen großen Unterschied machen.
Zeige deine Qualifikationen:Vergiss nicht, deine Abschlüsse und Zertifikate schon in der Bewerbung hervorzuheben. Wenn du spezielle Fortbildungen oder Zusatzqualifikationen hast, die für die Pflege wichtig sind, stelle sicher, dass diese schnell auffallen. Das zeigt, dass du dich kontinuierlich fortbildest!
Klarheit über deine Verfügbarkeit:Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, solltest du in deinem Anschreiben klarstellen, wann du zur Verfügung stehst und ob es spezielle Wünsche hinsichtlich der Schichten gibt. Das hilft Arbeiterwohlfahrt Kreisverband Fürth-Stadt e.V., besser zu planen und zeigt deine Vorfreude auf die Mitarbeit!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Arbeiterwohlfahrt Kreisverband Fürth-Stadt e.V. vorbereitet
✨Zeige deine Empathie
In der Pflege ist Empathie das A und O. Überlege dir konkrete Beispiele aus deinem bisherigen Werdegang, wo du empathisch auf Patienten oder Kollegen eingegangen bist. So kannst du während des Interviews zeigen, dass du mit Herz und Verstand bei der Sache bist.
✨Bereite dich auf praktische Szenarien vor
Da es um eine Vollzeitstelle im Pflegebereich geht, kann es sein, dass du praktische Aufgaben oder Szenarien im Interview durchspielen musst. Stell dir vor, wie du in verschiedenen Situationen reagieren würdest, sei es bei der Pflege eines Patienten oder im Umgang mit Angehörigen.
✨Kenne die aktuellen Entwicklungen
Informiere dich über aktuelle Trends und Herausforderungen im Pflegebereich, wie Personalengpässe oder neue Pflegekonzepte. Das zeigt, dass du nicht nur die Basics kannst, sondern auch bereit bist, dich mit den Entwicklungen im Feld auseinanderzusetzen.
✨Sei bereit für Teamfragen
In der Pflege arbeitest du oft im Team. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Teamarbeit betreffen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Konflikte gelöst oder effektiv mit anderen zusammengearbeitet hast, um deine Teamfähigkeit unter Beweis zu stellen.
