Account Manager (m/w/d) Betriebsgastronomie

Account Manager (m/w/d) Betriebsgastronomie

Herzogenaurach Vollzeit Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verantworte drei Kundenstandorte und entwickle innovative Gastronomiekonzepte.
  • Unternehmen: Weltweit führendes Dienstleistungsunternehmen im Catering mit flachen Hierarchien.
  • Vorteile: Abwechslungsreiche Aufgaben, Firmen-PKW, Mitarbeiterangebote und ein dynamisches Team.
  • Weitere Informationen: Werde Teil eines internationalen Teams mit exzellenten Karrierechancen.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft des Unternehmens aktiv mit und bringe deine Ideen ein.
  • Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung, Führungserfahrung und Kommunikationsstärke erforderlich.

Mit Standorten in rund 45 Ländern sind wir eines der größten Dienstleistungsunternehmen der Welt und die Nummer 1 im Catering. Unsere Leidenschaft ist Food, doch darüber hinaus ist die Compass Group führender Anbieter von Facility-Management-Serviceleistungen. 14.500 Mitarbeitende in Deutschland aus rund 127 Nationalitäten und 550.000 Menschen weltweit geben tagtäglich ihr Bestes, um unseren Kunden ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. Mit unserem Onboarding-Programm, unseren flachen Hierarchien und vielfältigen Karrierewegen national und international lebt man sich schnell bei uns ein und kann sich individuell weiterbilden und weiterentwickeln. Unser Umgang mit- und untereinander ist von Fairness und Respekt geprägt.

Du hast ein Gespür für Geschäftsentwicklung und möchtest die Zukunft des Unternehmens aktiv mitgestalten? Dann könnte diese Stelle als Account Manager (m/w/d) genau das Richtige für Dich sein. In dieser Rolle hast du die Möglichkeit, innovative Strategien zu entwickeln, Partnerschaften zu knüpfen und das Wachstum des Unternehmens maßgeblich voranzutreiben. Werde Teil unseres dynamischen Teams und gestalte gemeinsam mit uns die Erfolgsgeschichte unseres Unternehmens!

Aufgaben

  • Operative Gesamtverantwortung für drei Kundenstandorte inklusive wirtschaftlicher und organisatorischer Steuerung
  • Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots durch die Konzeption und Umsetzung innovativer Maßnahmen und Food-Konzepte
  • Sicherstellung der vereinbarten Vertragsleistungen sowie nachhaltige Pflege und Weiterentwicklung der Kundenbeziehungen
  • Erstellung, Optimierung und Steuerung von Speise- und Verpflegungskonzepten unter Berücksichtigung aktueller Markt- und Ernährungstrends
  • Verantwortung für Budget, Wareneinsatz, Einkaufsprozesse, Lagerhaltung und einen effizienten Warenfluss
  • Analyse, Optimierung und Qualitätssicherung aller Betriebsabläufe unter Berücksichtigung definierter KPI- und Service-Standards
  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Teams vor Ort sowie Unterstützung der Führungskräfte durch Coaching und Beratung
  • Verantwortung für Recruiting, Personalplanung, Einsatz- und Urlaubsplanung sowie die Zusammenarbeit mit dem Betriebsrat und externen Personaldienstleistern

Profil

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung sowie ein Studium der Wirtschaftswissenschaften, BWL oder eine Weiterbildung zum Hotelbetriebswirt (m/w/d)
  • Mehrjährige Führungserfahrung in einer operativen Leitungsfunktion, idealerweise in der Betriebsgastronomie oder Hotellerie
  • Erfahrung im Kundenmanagement und in der erfolgreichen Betreuung anspruchsvoller Kundenbeziehungen
  • Ausgeprägte Kommunikationsstärke sowie die Fähigkeit, Teams zu motivieren und unterschiedliche Stakeholder zu überzeugen
  • Verhandlungsgeschick, Durchsetzungsstärke und eine lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Hohe Leidenschaft für Food-Konzepte, Innovationen, operative Exzellenz und gelebte Gastfreundschaft
  • Flexibilität, unternehmerisches Denken sowie eine ziel- und ergebnisorientierte Führungskompetenz
  • Sehr gute Englisch- und fundierte MS-Office-Kenntnisse (insbesondere Excel, PowerPoint und Outlook)

Wir bieten

  • Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet
  • Ein Team, dass vorangehen möchte und mit Leidenschaft dabei ist
  • Firmen-PKW mit Privatnutzung
  • Ein Arbeitsplatz bei einem der zehntgrößten Arbeitgeber der Welt
  • Ein Umfeld, in dem Du neue Ideen mit einbringen kannst
  • Kurze Entscheidungswege trotz Großkonzernstruktur
  • Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern

Account Manager (m/w/d) Betriebsgastronomie Arbeitgeber: Arbeitgeber aus der Region

Autoland bietet Ihnen als Einkäufer im Außendienst (m/w/d) eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem der größten herstellerunabhängigen Automobilhandelsunternehmen Deutschlands. Mit flexiblen Einsatzmöglichkeiten, exzellenten Verdienstchancen und einem umfassenden Onboarding-Programm fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung in einem dynamischen Team, das sich durch hohe Kundenorientierung und Qualität auszeichnet.

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Kontaktdaten:

Arbeitgeber aus der Region Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Account Manager (m/w/d) Betriebsgastronomie erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Arbeitgeber aus der Region interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Account Manager (m/w/d) Betriebsgastronomie mit Bravour zu bestehen

Betriebswirtschaftliches Wissen
Führungserfahrung
Kundenmanagement
Kommunikationsstärke
Teamführung
Verhandlungsgeschick
Lösungsorientierte Arbeitsweise

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Arbeitgeber aus der Region damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Arbeitgeber aus der Region gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Arbeitgeber aus der Region genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Arbeitgeber aus der Region!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Arbeitgeber aus der Region vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Arbeitgeber aus der Region zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Arbeitgeber aus der Region ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.