Bar Manager (m/w/d)

Bar Manager (m/w/d)

Lenggries Vollzeit 29700 - 36300 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
A

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unsere Echo Rooftop Bar und kreiere unvergessliche Gästeerlebnisse.
  • Unternehmen: Flesslers, ein einzigartiges Hotel im Herzen von Lenggries.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Mitarbeiterverpflegung, Fitnessraum und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Arbeiten, wo andere Urlaub machen – in einem dynamischen Team!
  • Warum dieser Job: Gestalte kreative Cocktails und Events in einem stylischen Ambiente.
  • Qualifikationen: Erfahrung im Bar- oder Restaurantbereich und Führungskompetenz.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29700 - 36300 € pro Jahr.

Das Flesslers eröffnet seit Ende September 2025 im oberbayerischen Lenggries – als kernsaniertes, neu interpretiertes Haus unter der Marke Tribute Portfolio by Marriott und betrieben von der SIGNO Hospitality Group. Mit 114 Zimmern und Suiten, Rooftop Bar, Restaurant, Biergarten, Spa, Kletterwand und Konferenzflächen ist das Flesslers ein Ort für echte Erlebnisse – sportlich, stilvoll, authentisch. Kein klassisch-bayerisches Hotel, sondern ein lässiger Mix aus Retro-Design im Stil der 70er, aktiver Lebensfreude und lokalem Charakter. Ein Haus für Gäste, die das Besondere suchen – und für Menschen, die gerne Gastgeber:in mit Persönlichkeit sind.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Mitarbeiter-Apartment zum Wohlfühlpreis
  • Betriebliche Krankenzusatzversicherung
  • Sonn-, Weihnachtsfeiertags- und Nachtzuschläge
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Marriott Mitarbeiter- & Family-/Friends-Raten weltweit
  • Frische Mitarbeiterverpflegung
  • Hoteleigener Fitnessraum
  • Weiterbildungen & Trainings
  • Regelmäßige Team-Events
  • Arbeiten, wo andere Urlaub machen

Profil:

  • Du führst unsere Echo Rooftop Bar operativ und sorgst gemeinsam mit Deinem Team für unvergessliche Gästeerlebnisse.
  • Gastgeber bist Du mit Herz und schaffst eine Atmosphäre, die Hotelgäste und Einheimische gleichermaßen begeistert.
  • Gemeinsam mit unserem F&B-Team entwickelst Du kreative Cocktail- und Barkonzepte sowie saisonale Specials.
  • Du stellst die Einhaltung unserer Qualitäts- und Servicestandards sowie der Marriott Brand Standards sicher.
  • Die Dienstplangestaltung, Teamführung und -weiterentwicklung gehört mit zu Deiner Verantwortung.
  • Zusammen mit dem Servicemanager kümmerst Du Dich um Bestellungen, den Wareneinsatz, Inventuren und eine wirtschaftliche Betriebsführung.
  • Du sorgst für einen korrekten Umgang mit dem Kassensystem sowie eine ordnungsgemäße Abrechnung.
  • Mit der Küche, dem Restaurant, Front Office und Hotelmanagement arbeitest Du eng zusammen.
  • Du unterstützt bei der Planung und Durchführung unserer Bar-Events, Afterwork-Abende und Themenveranstaltungen.
  • Du bringst eigene Ideen ein und entwickelst die Echo Rooftop Bar kontinuierlich weiter.

Wir bieten:

  • Du hast idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann / -frau oder Restaurantfachmann /-frau?
  • Du verfügst über mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Bar- oder Restaurantbereich und hast bereits erste Führungserfahrung gesammelt?
  • Du begeisterst Dich für hochwertige Spirituosen, Weine, Cocktails und aktuelle Bartrends.
  • Du arbeitest eigenverantwortlich, organisiert und behältst auch in lebhaften Momenten den Überblick?
  • Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und überzeugst mit Charisma, Kommunikationsstärke und einem sicheren Auftreten?
  • Du motivierst Dein Team, gehst mit gutem Beispiel voran und packst selbst mit an?
  • Du sprichst idealerweise fließend Deutsch und hast gute Englischkenntnisse?
  • Persönlichkeit, Kreativität und ein hoher Qualitätsanspruch stehen für Dich an erster Stelle?

Dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen!

Bar Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Arbeitgeber aus der Region

Autoland bietet Ihnen als Einkäufer im Außendienst (m/w/d) eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem der größten herstellerunabhängigen Automobilhandelsunternehmen Deutschlands. Mit flexiblen Einsatzmöglichkeiten, exzellenten Verdienstchancen und einem umfassenden Onboarding-Programm fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung in einem dynamischen Team, das sich durch hohe Kundenorientierung und Qualität auszeichnet.

A

Kontaktdaten:

Arbeitgeber aus der Region Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Bar Manager (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Arbeitgeber aus der Region interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Bar Manager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungserfahrung
Gastgeberqualitäten
Kommunikationsstärke
Organisationstalent
Kreativität
Kenntnisse in hochwertigen Spirituosen und Cocktails
Teamführung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Arbeitgeber aus der Region damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Arbeitgeber aus der Region gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Arbeitgeber aus der Region genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Arbeitgeber aus der Region!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Arbeitgeber aus der Region vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Arbeitgeber aus der Region zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Arbeitgeber aus der Region ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.