Barkeeper (m/w/d) Pre-Opening

Direkt am Grüneburgpark im Frankfurter Westend gelegen, vereint das Roomers ParkView ein kosmopolitisches Lebensgefühl mit zeitloser urbaner Eleganz. Ab 2026 entsteht hier ein außergewöhnliches Haus der Luxushotellerie - ein Projekt der Extraklasse, das neue Maßstäbe setzt und Teil einer international renommierten Kollektion charakterstarker Hotels ist. In Frankfurt wird diese Philosophie weitergedacht: als Hommage an die kulturelle Vielfalt, den architektonischen Kontrast und den weltoffenen Geist der Stadt.

136 Zimmer und Suiten eröffnen eindrucksvolle Ausblicke auf die Skyline oder in die ruhige Weite des Grüneburgparks. In der 17. Etage entfaltet sich die ikonische Barkultur der Roomers Hotels auf neue Weise – mit spektakulärem Blick über die Dächer der Stadt. Eine Etage darüber lädt der Roomers Spa zum Innehalten ein und bietet ein Refugium über dem Tempo der Metropole. Im Erdgeschoss bringt ein internationales Restaurantkonzept Reisende und Frankfurter Genießer an einen Tisch – stilvoll, weltoffen und inspirierend.

Aufgaben:

• Du bist der Mensch hinter dem Drink – bevor er überhaupt in den Shaker kommt.
• Du hältst den Bar-Flow am Laufen, sorgst für Qualität im Glas und den richtigen Vibe drumherum.
• Ob an der Bar oder im Roomservice: Bei dir sitzt jeder Handgriff.
• Du sorgst für perfekten Nachschub – an der Bar und auf dem Zimmer – mit Drinks, die Eindruck hinterlassen.
• Du arbeitest eng mit dem Barchef und deinem Team – abgestimmt, fokussiert, zuverlässig.
• Du hast die Lagerbestände im Blick, bestellst nach und weißt, wo was steht – auch mit geschlossenen Augen.
• Du mixt nach Rezept – auf den Punkt, mit Feingefühl und ganz ohne Chaos.
• Du hältst deine Station sauber, organisiert und ready – vom Eiskübel bis zum Glasrand.
• Du schaffst Atmosphäre – mit deiner Art, deinem Tempo und einem Gespür dafür, was gerade gebraucht wird.

Profil:

• Du kennst dich mit Getränkezubereitung aus – von klassisch bis kreativ.
• Du arbeitest schnell, genau und weißt: Qualität ist kein Zufall.
• Du bist ein echter Teamplayer – kommunikativ, verlässlich und immer ansprechbar.
• Du bleibst ruhig, selbst wenn's voll wird – und dein Spirit bleibt dabei trotzdem positiv.
• Du kennst die gängigen Hygiene- und Sicherheitsregeln – und nimmst sie ernst.

Wir bieten:

• We are dynamic: arbeite in einem stetig wachsenden, dynamischen und modernen Unternehmen mit persönlichen Entfaltungsmöglichkeiten.
• We are innovative: bei uns gibt es eine ideenreiche Unternehmenskultur in einer inhabergeführten Gruppe und genug Freiraum für eigene Ideen.
• We let you grow: wir bieten Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb der GEKKO GROUP mit langfristigen Perspektiven.
• We let you move: Transfermöglichkeiten in Schwesterhotels.
• We let you be flexible: wir bieten flexible Arbeitszeitmodelle: Vollzeit, Teilzeit oder Minijob sogar OHNE Teildienst bei unseren F&B Stellen.
• We've got you: es gibt die Möglichkeit, Dienstplanwünsche zu äußern.
• Saving the best for last – our perks: Mitarbeiter und Family & Friends Raten in allen Häusern der GEKKO GROUP.
• Vorteile in über 8000 Hotels von Marriott International, Inc.
• Bis zu 50% Rabatt in den meisten Outlets der Gruppe.
• Stetig wachsende Corporate Benefits.
• Legendäre Mitarbeiterfeste.