Café-Leitung (m/w/d)

Café-Leitung (m/w/d)

Bremen Vollzeit 29700 - 36300 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte das Café-Erlebnis und führe dein Team mit Herz und Verstand.
  • Unternehmen: Thalia – eine inspirierende Buchhandlung mit über 500 Standorten.
  • Vorteile: Gestaltungsspielraum, persönliche Weiterbildung und ein modernes Arbeitsumfeld.
  • Weitere Informationen: Erlebe Teamspirit und Vielfalt in einem dynamischen Umfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines Teams, das Bücher und Kaffee liebt und Menschen verbindet.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Organisationstalent sind gefragt.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29700 - 36300 € pro Jahr.

Bei Thalia glauben wir daran, dass Bücher und Geschichten Menschen bereichern und verbinden. Seit über 100 Jahren schaffen wir Raum für Ideen und Inhalte, die bewegen und inspirieren – in unseren über 500 Buchhandlungen, online und digital. Wir möchten, dass Lesen einfach zugänglich und erlebbar ist, und begleiten unsere Kundinnen und Kunden auf ihrem persönlichen Weg zu neuen Welten und Perspektiven. Unser Team von rund 6.800 Mitarbeitenden lebt diesen Anspruch jeden Tag. Wir übernehmen Verantwortung, teilen Wissen, lernen voneinander und wachsen gemeinsam. Wenn du Lust hast, Teil eines Teams zu sein, das das Lesen liebt und mit Leidenschaft daran arbeitet, den Zugang zu wertvollen Inhalten für alle Menschen zu ermöglichen, dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.

Werde Teil unserer Thalia-Erfolgstory und bringe deine Ideen und deine Begeisterung aktiv ein – für eine Welt, in der Inhalt zählt. Wir suchen dich für den Standort Bremen in Vollzeit als Café-Leitung.

„Buch & Bohne“ – Gestalte das Café-Erlebnis in deiner Thalia-Buchhandlung. Bei Thalia geht es um Geschichten, Inspiration und Begegnungen. Im „Buch & Bohne“-Café bringst du all das zusammen – und sorgst dafür, dass unsere Gäste nicht nur Bücher entdecken, sondern auch einen Moment zum Durchatmen finden.

Als Leitungskraft übernimmst du die Verantwortung für den Betrieb des Cafés, steuerst Abläufe, planst das Sortiment und führst dein Team mit Herz und Verstand. Gleichzeitig bist du nah an den Gästen – du schaffst einen Ort, an dem man sich zuhause fühlt und gerne verweilt. „Buch & Bohne“ ist ein wichtiger Teil des Thalia-Erlebnisses. Du sorgst dafür, dass sich die Menschen nicht nur auf den Kaffee freuen, sondern auch auf das Gesamtpaket: eine inspirierende Buchhandlung mit einem Café, das Geschichten und Genuss perfekt verbindet.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

  • Kundenbetreuung & Service: Du setzt „Buch & Bohne“-Standards um, repräsentierst die Cafés als Teil der Thalia-Buchhandlungen und sorgst für ein herausragendes Kundenerlebnis.
  • Café-Organisation & Abläufe: Du führst dein Café-Team, sorgst für Teamspirit und eine gute Zusammenarbeit und übernimmst die gesamte Organisation des Caféablaufs, einschließlich der Dienstplanerstellung, Pflege von Checklisten und der Warenbestellung.
  • Hygiene & Qualitätsstandards: Du setzt das HACCP-Konzept konsequent um und stellst sicher, dass alle Hygienevorschriften eingehalten werden.
  • Zubereitung & Präsentation: Mit Leidenschaft bereitest du Kaffeespezialitäten, kalte Getränke und unsere Speisen zu und präsentierst diese ansprechend für unsere Gäste.

Profil

  • Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie sowie ein ausgeprägtes Verständnis für die typischen Abläufe und Anforderungen in diesem Bereich.
  • Ein Organisationstalent, das sowohl ein Café souverän führt als auch das Team motiviert – immer mit Blick auf die Hygienevorschriften.
  • Ein betriebswirtschaftliches Verständnis und technisches Know-how, um wichtige Kennzahlen im Auge zu behalten und den Erfolg des Cafés zu sichern.
  • Ein echtes Serviceherz, gepaart mit Verkaufs- und Organisationstalent, das sowohl Gästen als auch dem Team ein Lächeln ins Gesicht zaubert.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, um dich im Arbeitsalltag sicher und klar verständigen zu können.

Wir bieten

  • Neben vielen klassischen Vorteilen wie Company Bike, ÖPNV-Vergünstigung oder Personalrabatt findest du bei uns:
  • Gestaltungsspielraum: Verwirkliche deine Ideen und gestalte aktiv die Zukunft von Thalia mit.
  • Persönliches Wachstum: Profitiere von diversen Weiterbildungsangeboten und individuellen Karrierewegen.
  • Agiles Arbeiten und moderne Unternehmenskultur: Arbeite flexibel und eigenverantwortlich in einem offenen, dynamischen Umfeld.
  • Teamspirit: Erlebe Zusammenarbeit und gegenseitige Unterstützung auf allen Ebenen.
  • Vielfalt und Offenheit: Wir schätzen unterschiedliche Perspektiven und fördern Diversität.
  • Treiber des Wandels: Gestalte als Teil von #TeamThalia mit uns die Transformation unseres Unternehmens.

Café-Leitung (m/w/d) Arbeitgeber: Arbeitgeber aus der Region

Autoland bietet Ihnen als Einkäufer im Außendienst (m/w/d) eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem der größten herstellerunabhängigen Automobilhandelsunternehmen Deutschlands. Mit flexiblen Einsatzmöglichkeiten, exzellenten Verdienstchancen und einem umfassenden Onboarding-Programm fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung in einem dynamischen Team, das sich durch hohe Kundenorientierung und Qualität auszeichnet.

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Kontaktdaten:

Arbeitgeber aus der Region Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Café-Leitung (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Arbeitgeber aus der Region interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Café-Leitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Kundenbetreuung
Serviceorientierung
Café-Organisation
Teamführung
Hygienevorschriften
Betriebswirtschaftliches Verständnis
Technisches Know-how

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Arbeitgeber aus der Region damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Arbeitgeber aus der Region gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Arbeitgeber aus der Region genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Arbeitgeber aus der Region!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Arbeitgeber aus der Region vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Arbeitgeber aus der Region zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Arbeitgeber aus der Region ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.