Chef de Bar (m/w/d) & einen Barkeeper - für unsere meerbar, eine Top-Bar mit Meeresblick

Chef de Bar (m/w/d) & einen Barkeeper - für unsere meerbar, eine Top-Bar mit Meeresblick

Vollzeit 2340 - 2860 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte kreative Getränkekarten und arbeite in einem dynamischen Team direkt am Meer.
  • Unternehmen: Familiengeführtes Boutiquehotel mit exklusivem Design und direktem Meerblick.
  • Vorteile: Unbefristete Anstellung, übertarifliche Bezahlung und zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen.
  • Weitere Informationen: Tägliches kostenloses Personalessen und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
  • Warum dieser Job: Erlebe den Lifestyle einer Top-Bar und entwickle deine Fähigkeiten in der gehobenen Gastronomie.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach und Erfahrung in der modernen Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2340 - 2860 € pro Monat.

Willkommen im HOTEL AM MEER, einem seit 30 Jahren familiengeführten Boutiquehotel direkt am Meer im Ostseebad Binz auf der schönen Insel Rügen. Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft und bieten unseren Gästen Urlaub mit höchstem Anspruch an Erholung und Lifestyle.

Wir suchen talentierte und leistungshungrige Bewerberinnen und Bewerber, die Freude an der Arbeit mit Menschen haben sowie gerne gestalten und entwickeln. Wenn Sie also direkt am Meer arbeiten möchten, in einem dynamischen, freundlichen und engagierten Team, dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Mitgestaltung von Getränkekarten und Angeboten
  • Ämtliche diverse Bestellungen
  • Tägliches Controlling (Warenwirtschaft)
  • Monatliche Inventur und Auswertung
  • Erstellung von Rezepturen
  • Schulung und Einsatzpläne von Mitarbeitern
  • Kontrolle von Budget und Wareneinsätzen
  • Pflege und Aufbau von wiederkehrenden Gästen

Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann bzw. entsprechende Bar-Qualifikation
  • Entsprechende Erfahrung in der gehobenen modernen Gastronomie, speziell im á la carte Geschäft
  • Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • Gute Kenntnisse im Sommelierbereich
  • Freude an der Arbeit im Team, Motivation und Belastbarkeit
  • Seriöses, diskretes und freundliches Auftreten
  • Kreativität, Flexibilität mit hohem Qualitätsanspruch
  • Planungs- und Koordinationsfähigkeit
  • Wirtschaftliches Denken und Handeln
  • Gastgeber- und Vorbildfunktion für das gesamte Team

Wir bieten:

  • Eine unbefristete und ganzjährige Anstellung
  • Ein top-modernes und designbewusstes Restaurant- und Barkonzept mit Lifestyle
  • Interessante Aufgaben mit viel Potential für Ihre persönliche Entwicklung
  • Eine übertarifliche Bezahlung, weitere Benefits nach Absprache
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Ausgleich von evtl. Mehrarbeit durch Bezahlung oder Freizeit möglich
  • Family & Friends Rate 40% in der Logie - für den Besuch von Familienangehörigen
  • Vergünstigung bei einem Besuch in unserem Restaurant meerbar in Höhe von 30%
  • Einkauf von Spa-Produkten zum Einkaufspreis plus MwSt.
  • Tägliches und kostenfreies warmes Personalessen sowie Kaffee und Tee während der Arbeitszeit
  • Unterstützung bei der Suche nach privatem Wohnraum / Bereitstellung einer Wohnung oder Personal-Unterkunft (gegebenenfalls auch WG) in der Nähe
  • Geregelte Arbeits- und Pausenzeiten durch Zeiterfassungssystem

Chef de Bar (m/w/d) & einen Barkeeper - für unsere meerbar, eine Top-Bar mit Meeresblick Arbeitgeber: Arbeitgeber aus der Region

Autoland bietet Ihnen als Einkäufer im Außendienst (m/w/d) eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem der größten herstellerunabhängigen Automobilhandelsunternehmen Deutschlands. Mit flexiblen Einsatzmöglichkeiten, exzellenten Verdienstchancen und einem umfassenden Onboarding-Programm fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung in einem dynamischen Team, das sich durch hohe Kundenorientierung und Qualität auszeichnet.

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Kontaktdaten:

Arbeitgeber aus der Region Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Bar (m/w/d) & einen Barkeeper - für unsere meerbar, eine Top-Bar mit Meeresblick erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Arbeitgeber aus der Region interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Bar (m/w/d) & einen Barkeeper - für unsere meerbar, eine Top-Bar mit Meeresblick mit Bravour zu bestehen

Gestaltung von Getränkekarten
Warenwirtschaft
Inventur und Auswertung
Erstellung von Rezepturen
Mitarbeiterschulung
Budgetkontrolle
Kundenbindung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Arbeitgeber aus der Region damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Arbeitgeber aus der Region gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Arbeitgeber aus der Region genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Arbeitgeber aus der Region!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Arbeitgeber aus der Region vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Arbeitgeber aus der Region zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Arbeitgeber aus der Region ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.