Chef de partie (m/w/d) für unser Atlantic Restaurant

Chef de partie (m/w/d) für unser Atlantic Restaurant

Hamburg Vollzeit Kein Homeoffice möglich
A

Im Jahr 1909 für die 1. Klasse Passagiere der ersten Kreuzfahrtschiffe eröffnet und mit direkter Lage an der Außenalster ist das Hotel Atlantic Hamburg ein Synonym für hanseatische Noblesse und Inbegriff hanseatischer Lebensart. Die Geschichte und die Gäste des legendären Grand Hotels spiegeln seine Verbindung zum gesellschaftlichen Leben der Hansestadt wider und bestätigen seine Position als Wahrzeichen der Stadt.
Seit dem 13. Januar 2021 sind wir Partner von Marriotts Premium Brand "Autograph Collection".

Die Tradition im Herzen - die Zukunft im Blick

Das 5-Sterne-Superior-Hotel verfügt über 221 luxuriöse Zimmer und Suiten, 9 einzigartige Veranstaltungsräume und festliche Ballsäle. Das elegante Atlantic Restaurant steht aus Tradition für kulinarische Finesse und professionellen Service, unser neues Restaurant Atlantic Grill & Health fasziniert durch Gastronomie, die es versteht, Tradition und Moderne zu verbinden. Die Atlantic Bar, das Atlantic Catering, der Wellnessbereich 'Energy Clinic' sowie das Privatkino 'PrivateMax' runden das Angebot ab.

'It's all about people - wir fördern Talente!'

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben
Als Gastgeber bereitet es Dir Freude, die verschiedensten Speisen für unsere Gäste zuzubereiten
Als Teamplayer sorgst Du gemeinsam mit Deinen Kollegen für einen reibungslosen Service
Als Organisationstalent planst Du das Mise en Place für Deinen Posten, sowie den Einkauf der Produkte
Als Genießer hast Du Spaß am Umgang mit unseren hochwertigen Speisen aus der Region
Als Mentor nimmst Du neue Mitarbeiter und Auszubildende in ihrer Einarbeitungsphase an die Hand
Als Querdenker entwickelst Du durch Deine Kreativität unser Speisen- und Menüangebot weiter

Profil
eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/ Köchin sowie erste Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Gastronomie und im Fine Dining von Vorteil
herausragendes Engagement, Dienstleistungsbereitschaft und großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise
Spaß an Deinem Beruf und ständiges Interesse daran, Deine Kreativität einzubringen
Du kochst mit Leidenschaft und hast Freue am Umgang mit frischen sowie hochwertigen Produkten
Du bist Neuem gegenüber aufgeschlossen und verlierst gleichzeitig das Altbewährte nicht aus dem Blick
gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir bieten
Arbeite im legendären Hotel Atlantic Hamburg - einem der renommiersten, traditionsreichsten und besten Hotels Deutschlands
Übertarifliche Bezahlung
Nachtzuschlag von 25 % (steuerlich begünstigt)
Gesunde, ausgewogene und kostenfreie Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant - mit vegetarischen Gerichten, einer großen Salatauswahl sowie Kaffee & Kuchen
Zuschuss zum Deutschlandticket
Internationale, individuelle Karriereaussichten, Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungschancen
Prämie "Mitarbeiter werben Mitarbeiter"
50 % Rabatt in unseren F&B Outlets
Vergünstigte Mitarbeiterraten und Family & Friends Raten in allen Marriott Häusern weltweit und bei Broermann Health & Heritage Hotels
Mitarbeiterfeste, wie Kick Off Party & Sommerfest
Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten durch eigene Ideen und eine offene Feedbackkultur
Familiäres Arbeitsklima in einem dynamischen Team
Nutzung unseres Kinos "Private Maxx" einmal im Jahr
Zahlung von Jahressonderzahlungen wie z.B. Weihnachts- und Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
Betriebliche Altersvorsorge
Geburtstagsgeschenke
Vergünstigte Mitgliedschaft im Urban Sports Club
Kooperation mit dem Sanitätshaus S'tatics
Crosstrainings in den Broermann Health & Heritage Hotels
Arbeitskleidung – inklusive Reinigung
Zahlung von vermögenswirksamen Leistungen

Wir suchen Macher, Mitgestalter und Genießer. Mit Persönlichkeit, Kreativität und herausragender Serviceorientierung bist Du bei uns richtig, wenn es darum geht, Menschen zum Strahlen zu bringen. Dir ist es eine Freude begeistern zu können, Deine Geheimtipps zu teilen und Du liebst neue Herausforderungen?

Dann sende uns Deine Bewerbung und starte Deine Reise mit uns!

Auch das Atlantic befindet sich auf einer spannenden Reise in die Zukunft. Mit der umfassenden Renovierung aller Gästezimmer, dem Neubau eines modernen Spa- und Fitnessbereichs sowie der Entstehung eines neuen Moxy Hotels investieren wir in die nächste Generation der Gastfreundschaft. Die neu gestalteten Zimmer und Suiten verbinden klassisch-moderne Eleganz mit maritimen Akzenten der Alster und vereinen hochwertige Materialien, maßgefertigte Möbel und zeitlose Details. Diese besonderen Projekte stehen für Aufbruch, Innovation und die Weiterentwicklung eines Hauses, das seit jeher Tradition und Zukunft miteinander verbindet. mit dem klaren Ziel, die Position des Atlantic als eines der besten Hotels Hamburgs weiter auszubauen.

Chef de partie (m/w/d) für unser Atlantic Restaurant Arbeitgeber: Arbeitgeber aus der Region

Autoland bietet Ihnen als Einkäufer im Außendienst (m/w/d) eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem der größten herstellerunabhängigen Automobilhandelsunternehmen Deutschlands. Mit flexiblen Einsatzmöglichkeiten, exzellenten Verdienstchancen und einem umfassenden Onboarding-Programm fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung in einem dynamischen Team, das sich durch hohe Kundenorientierung und Qualität auszeichnet.

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Kontaktdaten:

Arbeitgeber aus der Region Recruiting-Team