Chef de Rang | Supervisor (m/w/d) Bankett Operations

Chef de Rang | Supervisor (m/w/d) Bankett Operations

München Vollzeit 29700 - 36300 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
A

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze unser Bankett-Team bei der Durchführung von erstklassigen Veranstaltungen.
  • Unternehmen: Das Charles Hotel, Teil der Rocco Forte Hotels, bietet ein einzigartiges Arbeitsumfeld.
  • Vorteile: Attraktive Vergünstigungen, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein motiviertes Team warten auf dich.
  • Weitere Informationen: Vielfältige Mitarbeiter-Events und Gesundheitsmanagement sorgen für dein Wohlbefinden.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder vergleichbare Erfahrung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29700 - 36300 € pro Jahr.

Das Charles Hotel, das Münchner Kindl der Rocco Forte Hotels, residiert in einmaliger Lage, zwischen dem Alten Botanischen Garten, dem lebhaften Karlsplatz sowie dem Königsplatz und ist somit der ideale Ausgangspunkt für Geschäfts- und Privatreisende. Das preisgekrönte Haus ist Mitglied der Leading Hotels of the World und verfügt über 160 Gästezimmer & Suiten inklusive der 200 qm großen Monforte Royal Suite. Die zum Hotel gehörende Florio Bar bietet saisonal wechselnde Drinks an, während die Gäste im Florio Restaurant von italienisch ausgerichteter Küche auf hohem Niveau verwöhnt werden.

Rocco Forte Hotels ist eine Familie von 13 individuellen Hotels und Resorts. Jedes der Hotels ist einzigartig und reflektiert den authentischen Charakter seiner Stadt. Doch eines haben sie alle gemeinsam: die hohen Qualitätsstandards, die einen persönlichen und intuitiven Service garantieren.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Auf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe für einen befristeten Zeitraum
  • Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
  • steuerfreie Zuschläge für Arbeit an Sonn- und Feiertagen
  • ein abwechslungsreicher und spannender Arbeitsplatz mit einem motivierten und engagierten Team
  • Teilnahme an unserem Induction-Training sowie strukturierte Einarbeitung innerhalb der Abteilung
  • Inhouse Experience zu Beginn Ihrer Tätigkeit
  • individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten über die Rocco Forte Trainingsplatform "Be Forte"
  • persönliche und berufliche Weiterentwicklung und Transfermöglichkeiten innerhalb der Rocco Forte Gruppe
  • verschiedene F&B und Spa Discounts sowie vergünstigte Übernachtungsraten in den Rocco Forte Hotels
  • attraktive Vorteile und den Aufbau eines Netzwerkes durch die FairJobHotels und Leading Hotels of the World
  • abwechslungsreiches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Reinigung der Arbeitskleidung
  • vielfältige Mitarbeiter-Events und betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
  • viele weitere Vergünstigungen bei lokalen Partnerunternehmen

Profil:

  • Unterstützung des Bankett Operations Teams bei der Durchführung von Veranstaltungen auf höchstem Serviceniveau
  • Koordination, Betreuung und professionelle Umsetzung von Tagungen, Konferenzen, Banketten und Sonderveranstaltungen
  • Vorbereitung und Organisation unserer Veranstaltungsräume für Events unterschiedlichster Art und Größe
  • Herzliche und professionelle Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
  • Sicherstellung eines exzellenten und effizienten Serviceablaufs unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards
  • Ansprechpartner für Mitarbeiter, Kollegen und Gäste in allen Belangen des Bankettbereichs
  • Professioneller und lösungsorientierter Umgang mit Gästewünschen, Anfragen und Reklamationen
  • Unterstützung bei der Einarbeitung von Mitarbeitenden und Auszubildenden innerhalb des Teams
  • Sicherstellung der Einhaltung aller Unternehmensstandards
  • Enge Zusammenarbeit mit den operativen und administrativen Abteilungen zur Gewährleistung eines erstklassigen Gästeerlebnisses

Wir bieten:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach, ein Studium im Bereich Hotelmanagement oder eine vergleichbare Qualifikation; alternativ fundierte Berufserfahrung im Servicebereich der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
  • Erste Berufserfahrung im Bankett- und Veranstaltungsbereich, idealerweise in einer vergleichbaren Position
  • Ausgeprägtes Fachwissen im Food & Beverage Bereich sowie Leidenschaft für exzellenten Service
  • Professionelles Auftreten, ausgezeichnete Umgangsformen und starke Kommunikationsfähigkeiten
  • Organisationsgeschick sowie eine strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
  • Teamgeist, Engagement und eine ausgeprägte Dienstleistungsorientierung
  • Kreativität, Liebe zum Detail und eine herzliche Gastgeberpersönlichkeit
  • Hohe Flexibilität, Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick zu behalten
  • Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein sowie ein sicheres und verbindliches Auftreten
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Sicherer Umgang mit den gängigen MS Office Anwendungen

Chef de Rang | Supervisor (m/w/d) Bankett Operations Arbeitgeber: Arbeitgeber aus der Region

Autoland bietet Ihnen als Einkäufer im Außendienst (m/w/d) eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem der größten herstellerunabhängigen Automobilhandelsunternehmen Deutschlands. Mit flexiblen Einsatzmöglichkeiten, exzellenten Verdienstchancen und einem umfassenden Onboarding-Programm fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung in einem dynamischen Team, das sich durch hohe Kundenorientierung und Qualität auszeichnet.

A

Kontaktdaten:

Arbeitgeber aus der Region Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang | Supervisor (m/w/d) Bankett Operations erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Arbeitgeber aus der Region interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang | Supervisor (m/w/d) Bankett Operations mit Bravour zu bestehen

Fachwissen im Food & Beverage Bereich
Erfahrung im Bankett- und Veranstaltungsbereich
Kommunikationsfähigkeiten
Organisationsgeschick
strukturierte Arbeitsweise
Teamgeist
Dienstleistungsorientierung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Arbeitgeber aus der Region damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Arbeitgeber aus der Region gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Arbeitgeber aus der Region genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Arbeitgeber aus der Region!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Arbeitgeber aus der Region vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Arbeitgeber aus der Region zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Arbeitgeber aus der Region ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.