Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kreative Gerichte mit hochwertigen Bio-Zutaten und arbeite eng im Küchenteam zusammen.
- Unternehmen: Biohotel Eggensberger**** – Tradition trifft Moderne in einem nachhaltigen Umfeld.
- Vorteile: Top-Bezahlung, Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld und zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen.
- Weitere Informationen: Freue dich auf ein respektvolles Miteinander und faire Arbeitsbedingungen im schönen Allgäu.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und gestalte ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mindestens 2 Jahre Berufserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24300 - 29700 € pro Jahr.
Festanstellung in Vollzeit oder Teilzeit · Ganzjahresstelle ab 01.04.2027. Wir schließen unser Hotel vom 15. September 2026 bis voraussichtlich 26. Februar 2027 für einen größeren Umbau. Ab dem Re-Opening suchen wir dich ab 01.04.2027 für eine unbefristete Ganzjahresstelle.
Team-Geist & hochwertige Lebensmittel stehen bei dir an erster Stelle? Das Biohotel Eggensberger**** ist mehr als nur ein Vier-Sterne-Hotel – es ist ein Ort, an dem Tradition auf Moderne trifft und Nachhaltigkeit gelebt wird. Mit unserer Küche setzen wir Maßstäbe: 100% biozertifizierte Lebensmittel, kreative Menüs/Buffets und ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis für unsere Gäste.
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine/n Junior Souschef/in.
Aufgaben
- Du rotierst durch die verschiedenen Küchenposten.
- Du bringst deine Ideen ein und kreierst abwechslungsreiche Gerichte mit den besten Bio-Zutaten.
- Du bereitest unsere 3⁄4-Pension für die Gäste vor, mit Mittags-Snack vom Buffet, Kuchen, mehrgängigen Menüs am Abend und Themenbuffets (2 Tage pro Woche).
- Gemeinsam mit unserer Küchenchefin Steffi bringst du auch neue Ideen für unseren Menüplan & die Buffetangebote ein.
- Du sorgst dafür, dass auch Vegetarier und Allergiker auf ihre Kosten kommen.
- Du arbeitest eng mit deinem Team zusammen, damit jeder Handgriff sitzt.
- Du sorgst gemeinsam mit deinen Kollegen für eine saubere Küche und ordentliche Lager, außerdem unterstützt du bei der Warenbestellung & Annahme.
Profil
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
- Mind. 2 Jahre Berufserfahrung als Koch/Köchin.
- Eine echte Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und das Koch-Handwerk.
- Eigeninitiative und kreative Ideen, wie wir unsere Küche noch besser machen können.
- Gute Deutschkenntnisse.
- Freundlich-gepflegtes Auftreten, ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein und Team-Fähigkeit.
Was uns wichtig ist in Eggensbergers "Team Grow"
- Freude an frischer, ehrlicher Küche.
- Zuverlässige Zusammenarbeit und gute Kommunikation im Team.
- Teamgeist und Lust darauf, mit Gleichgesinnten etwas Besonderes zu schaffen.
- Nachhaltigkeit und Bewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln.
- Gästezufriedenheit als oberstes Ziel.
Wir bieten
- Leistungsversprechen & Team-Vorteile auf einen Blick.
- Faire Arbeitsbedingungen und respektvolles Miteinander.
- Top-Bezahlung: Bruttolohn mindestens DEHOGA-Tarif.
- 100% Sonntagszuschläge (davon 50% steuerfrei).
- Urlaubsgeld & Weihnachtsgeld: ab dem 2. Jahr Betriebszugehörigkeit.
- Betriebliche Altersvorsorge: nach Wunsch (ab dem 3. Jahr).
- Überstundenausgleich: durch Freizeit.
- Digitale Zeiterfassung mit Stempeluhr und digitaler Dienstplan.
- Urlaub: mindestens 25 Tage (bei geregelter 5-Tage-Woche; pro vollem Jahr Betriebszugehörigkeit plus 1 Tag (bis zu max. 30 Tage).
- Mitarbeiter-Card: 44€ monatliche steuerfreie Zusatzleistung/Vergünstigung bei teilnehmenden Partner-Firmen (nach der Probezeit).
- Vergünstigungen im Eggensberger: 25% im hauseigenen Restaurant, bei Day-Spa und auf Wellness-Behandlungen.
- 20% für Natur-Kosmetik-Produkte und beim Einkauf im Hotel-Lädele.
- Family-Rate für Familienmitglieder nach Verfügbarkeit.
- Vergünstigter Vertrag im Sportstudio Füssen: auf Wunsch im Rahmen des Steuerfreibetrags (anstelle der Mitarbeiter-Card).
- Urlaub & Auszeit: 50%-Bonus auf ÜN/ÜF für 2 Personen im Doppelzimmer bei allen AllgäuTopHotels/Golf-Greenfee-Ermäßigung.
- Gesundheit & Wellness: Möglichkeit zur Nutzung von Hallenbad, Fitness und Saunen (Team-Zeiten).
- Nachhaltigkeit: Lademöglichkeit von E-Auto/E-Fahrrad am Hotel & 100% Bio-Verpflegung (auch vegetarisch).
- Wohnmöglichkeiten: Zimmer in einer unserer Team-WGs/Mitarbeiter-Wohnung; bei Bedarf Unterstützung bei der Wohnungssuche.
Eintrittsdatum: ab 01.04.2027.
Junior Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Arbeitgeber aus der Region
Autoland bietet Ihnen als Einkäufer im Außendienst (m/w/d) eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem der größten herstellerunabhängigen Automobilhandelsunternehmen Deutschlands. Mit flexiblen Einsatzmöglichkeiten, exzellenten Verdienstchancen und einem umfassenden Onboarding-Programm fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung in einem dynamischen Team, das sich durch hohe Kundenorientierung und Qualität auszeichnet.
Kontaktdaten:
Arbeitgeber aus der Region Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Junior Souschef (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Arbeitgeber aus der Region interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Junior Souschef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Arbeitgeber aus der Region damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Arbeitgeber aus der Region gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Arbeitgeber aus der Region genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Arbeitgeber aus der Region!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Arbeitgeber aus der Region vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Arbeitgeber aus der Region zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Arbeitgeber aus der Region ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
