Koch / Köchin (m/w/d)

Koch / Köchin (m/w/d)

Paderborn Vollzeit 22950 - 28050 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
A

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koche köstliche Speisen für unser À-la-carte-Restaurant und Veranstaltungen.
  • Unternehmen: 3-Sterne-Superior-Hotel Aspethera in Paderborn mit inklusiver Kultur.
  • Vorteile: Planbare Durchdienste, Urlaubsgeld, JobRad-Leasing und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld.
  • Weitere Informationen: Entwickle dich in einem dynamischen Umfeld mit vielfältigen Möglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Genieße einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz ohne klassische Teildienste in einem tollen Team.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Leidenschaft für gutes Essen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 22950 - 28050 € pro Jahr.

Vollzeit Durchdienste statt Teildienste

3-Sterne-Superior-Hotel in Paderborn

Das 3-Sterne-Superior Hotel Aspethera liegt zentral und zugleich ruhig in Paderborn. Unser Haus verfügt über 57 Doppelzimmer, Tagungs- und Veranstaltungsräume, einen vielseitigen Bankettbereich sowie ein À-la-carte-Restaurant mit Terrasse. Das Hotel Aspethera gehört zur Stiftung KOLPING-FORUM Paderborn und ist Ausbildungs- und Inklusionsbetrieb. Rund 50 Prozent unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Menschen mit Beeinträchtigung. Gemeinsam bilden wir ein vielfältiges Team, in dem gegenseitiger Respekt, Verlässlichkeit, Wertschätzung und Zusammenarbeit im Mittelpunkt stehen.

Unser Küchenteam freut sich auf Verstärkung. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine/n Koch / Köchin (m/w/d).

Sie sind Koch oder Köchin aus Leidenschaft und wünschen sich einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in der Hotellerie - aber ohne die in der Gastronomie häufig üblichen Teildienste? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.

Ihre Aufgaben:

  • Vor- und Zubereitung sowie ansprechende Präsentation von Speisen für unser À-la-carte-Restaurant sowie den Tagungs-, Bankett- und Veranstaltungsbereich
  • Vorbereitung und Durchführung von Buffets, Menüs und Veranstaltungen
  • Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität unserer Speisen
  • Fachgerechter, wirtschaftlicher und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und Waren
  • Einhaltung der geltenden Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
  • Unterstützung bei Warenannahme, Warenkontrolle und fachgerechter Lagerung
  • Kollegiale Zusammenarbeit innerhalb des Küchenteams sowie mit den weiteren Hotelbereichen
  • Mitwirkung an einem wertschätzenden und inklusiven Arbeitsumfeld

Das bringen Sie mit:

  • Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin
  • Freude am Beruf und Leidenschaft für gutes Essen
  • Eine selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Qualitätsbewusstsein und einen sorgfältigen Umgang mit Lebensmitteln
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und ein respektvolles Miteinander
  • Bereitschaft zur branchenüblichen Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
  • Offenheit und Wertschätzung im Umgang mit unterschiedlichen Menschen und individuellen Stärken

Das bieten wir Ihnen:

  • Vergütung nach den AVR Kolping Paderborn
  • Keine klassischen Teildienste in der Küche
  • Nahezu ausschließlich planbare Durchdienste
  • Einen sicheren und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem etablierten 3-Sterne-Superior-Hotel
  • Ein vielseitiges gastronomisches Arbeitsumfeld aus À-la-carte-Restaurant, Tagungs-, Veranstaltungs- und Bankettgeschäft
  • Jahressonderzahlung
  • Urlaubsgeld
  • Zuschläge für Sonn-, Feiertags- und Nachtarbeit
  • Bereitstellung der erforderlichen Arbeitskleidung
  • JobRad-Leasing
  • Weitere betriebliche Zusatzleistungen und Benefits
  • Ein kollegiales und erfahrenes Küchenteam
  • Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld in einem Ausbildungs- und Inklusionsbetrieb
  • Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
  • Einen zentral gelegenen Arbeitsplatz in Paderborn

Durchdienste statt klassischer Teildienste. Wir wissen, dass die Arbeit in der Gastronomie häufig mit geteilten Diensten verbunden ist. Das ist bei uns anders: In unserer Küche arbeiten wir nahezu ausschließlich mit durchgehenden Diensten. Klassische Teildienste mit einer längeren Unterbrechung zwischen zwei Arbeitseinsätzen gehören bei uns nicht zum regulären Arbeitsmodell. Damit schaffen wir planbarere Arbeitszeiten und ermöglichen unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern mehr zusammenhängende Freizeit.

Gemeinsam Gastgeber sein: Bei uns arbeiten Menschen mit unterschiedlichen Erfahrungen, Fähigkeiten und Voraussetzungen gemeinsam für ein Ziel: unseren Gästen einen angenehmen Aufenthalt und eine gute gastronomische Qualität zu bieten. Wenn Sie Freude am Kochen haben, gerne im Team arbeiten und einen vielseitigen Arbeitsplatz mit zeitgemäßen Arbeitsbedingungen suchen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Hotel Aspethera
Stiftung KOLPING-FORUM Paderborn
Am Busdorf 7
33098 Paderborn
Tobias Piel
Hotelleitung
Referenz-Nr.: YF-47534 (in der Bewerbung bitte angeben)

Koch / Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Arbeitgeber aus der Region

Autoland bietet Ihnen als Einkäufer im Außendienst (m/w/d) eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem der größten herstellerunabhängigen Automobilhandelsunternehmen Deutschlands. Mit flexiblen Einsatzmöglichkeiten, exzellenten Verdienstchancen und einem umfassenden Onboarding-Programm fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung in einem dynamischen Team, das sich durch hohe Kundenorientierung und Qualität auszeichnet.

A

Kontaktdaten:

Arbeitgeber aus der Region Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Koch / Köchin (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Arbeitgeber aus der Region interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch / Köchin (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Vor- und Zubereitung von Speisen
Präsentation von Speisen
Buffet- und Menüvorbereitung
Qualitätssicherung von Speisen
Hygiene- und Sicherheitsstandards
Warenannahme und -kontrolle
Lagerung von Lebensmitteln

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Arbeitgeber aus der Region damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Arbeitgeber aus der Region gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Arbeitgeber aus der Region genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Arbeitgeber aus der Region!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Arbeitgeber aus der Region vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Arbeitgeber aus der Region zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Arbeitgeber aus der Region ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.