Senior Controller F&B (m/w/d)

Senior Controller F&B (m/w/d)

München Vollzeit 58500 - 71500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Mitverantwortung für Budgetplanung und Ergebnisüberwachung im F&B-Bereich.
  • Unternehmen: Traditionsreiches Luxushotel mit Fokus auf Qualität und Service.
  • Vorteile: Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, Sportangebote und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Team mit regelmäßigen Veranstaltungen und Gesundheitsförderung.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft eines renommierten Hotels und entwickle deine Karriere im Controlling.
  • Qualifikationen: Studium in BWL oder Hotelmanagement und Erfahrung im F&B-Controlling.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 58500 - 71500 € pro Jahr.

Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.

Aufgaben

  • Mitverantwortung in der Erarbeitung der F&B/S&C Absatz-Umsatz- und Kostenbudgets sowie Ergebnisplanung
  • Erstellung von betrieblichen Kennzahlen, Wirtschaftlichkeitsberechnungen und Statistiken zur Budgetüberwachung und Ergebnissicherung
  • Unterstützung und Abstimmung zu den Monats-, Quartals- und Jahresabschlüssen
  • Schnittstelle zu den jeweiligen Fachabteilungen und Fachcontrollern
  • Betreuung und Begleitung von Projektarbeiten, auch in Zusammenarbeit mit den Bereichsleitungen zur Optimierung von Strukturen und Abläufen

Profil

  • Abgeschlossenes Studium im Bereich BWL, Hotelmanagement oder Controlling bzw. vergleichbare Ausbildung
  • Mehrjährige Berufserfahrung im F&B-Controlling, idealerweise in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Sehr gute Kenntnisse in Warenwirtschaftssystemen und MS Excel; Erfahrung mit ERP-Systemen von Vorteil
  • Ausgeprägte analytische Fähigkeiten und hohe Zahlenaffinität
  • Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit und die Fähigkeit, Prozesse zu optimieren
  • Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise

Wir bieten

  • Zugang zu Sportangeboten
  • Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
  • Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge
  • Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant
  • Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)

Senior Controller F&B (m/w/d) Arbeitgeber: Arbeitgeber aus der Region

Autoland bietet Ihnen als Einkäufer im Außendienst (m/w/d) eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem der größten herstellerunabhängigen Automobilhandelsunternehmen Deutschlands. Mit flexiblen Einsatzmöglichkeiten, exzellenten Verdienstchancen und einem umfassenden Onboarding-Programm fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung in einem dynamischen Team, das sich durch hohe Kundenorientierung und Qualität auszeichnet.

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Kontaktdaten:

Arbeitgeber aus der Region Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Senior Controller F&B (m/w/d) erhalten könntest

Netzwerk über Finanz-Meetups

Schau dir lokale Finance- oder Controlling-Meetups an – dort kannst du nicht nur Wissen austauschen, sondern auch potenzielle Kollegen und Entscheidungsträger aus der Branche treffen. Networking ist hier das A und O!

Zertifikate nutzen

Hast du dich schon über relevante Zertifikate in der Controlling-Branche informiert? Viele Unternehmen legen darauf Wert! Wenn du so ein Zertifikat hast, erwähne es unbedingt in Gesprächen oder Netzwerken.

Präsenz auf Unternehmens-Events

Zusätzlich solltest du an Unternehmensveranstaltungen teilnehmen. Diese bieten dir die Chance, direkt mit Vertretern von Firmen wie Arbeitgeber aus der Region ins Gespräch zu kommen. Wir können persönliche Kontakte oft nur schwer ersetzen!

Direkte Bewerbung durch unsere Plattform

Wenn dich die Stelle als Senior Controller F&B (m/w/d) bei Arbeitgeber aus der Region interessiert, warte nicht zu lange! Bewirb dich über unsere Website – so hebst du dich gleich ab und zeigst dein Interesse. Zeig uns, dass du bereit bist, Teil ihres Teams zu werden!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Senior Controller F&B (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

BWL-Studium
Hotelmanagement
Controlling
F&B-Controlling
Warenwirtschaftssysteme
MS Excel
ERP-Systeme

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Zahlen, Daten, Fakten – das Herzstück deines CVs!:Im Controlling sind präzise Zahlen und Analysen entscheidend. Achte darauf, deine Erfolge quantifiziert darzustellen – zum Beispiel durch konkrete Einsparungen oder Umsatzsteigerungen. Nutze Zahlen, um deine Fähigkeiten hervorzuheben, damit wir bei Arbeitgeber aus der Region sofort sehen, was du drauf hast!

Zeig uns deine Software-Skills!:Stellar Software-Kenntnisse sind im Controlling ein absolutes Muss. Vergiss nicht, Programme wie Excel oder spezielle Controlling-Tools in deinem Lebenslauf aufzuführen. Vielleicht hast du auch eine Zertifizierung in einem dieser Programme? Zeig uns, dass du fit bist im Umgang mit den gängigen Werkzeugen!

Motivation und Lernbereitschaft im Anschreiben!:Bei einer Vollzeitstelle im Controlling suchen wir nicht nur nach Erfahrung, sondern auch nach jemandem, der motiviert ist, immer dazuzulernen. Teile im Anschreiben mit, warum du dich für Senior Controller F&B (m/w/d) bei Arbeitgeber aus der Region interessierst und was du dir von dieser Position versprichst. Zeig uns deine Begeisterung!

Erzähl uns von deinem Projekt!:Falls du Erfahrung mit relevanten Projekten hast, sei es durch Praktika oder Studienarbeiten, zögere nicht, darüber zu berichten! Eine kurze Zusammenfassung deiner wichtigsten Projekte zeigt uns, wie du dein theoretisches Wissen in der Praxis umsetzt. Wir lieben es, spannende Geschichten zu hören!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Arbeitgeber aus der Region vorbereitet

Zeige deine analytischen Fähigkeiten!

Im Controlling dreht sich alles um Zahlen und Analysen. Bereite dich darauf vor, in deinem Interview konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit Daten ausgewertet oder Berichte erstellt hast. Das kann dich von anderen Kandidaten abheben!

Familiarisiere dich mit den gängigen Tools

Du wirst wahrscheinlich mit Software wie SAP oder Excel arbeiten müssen. Zeige dein Know-how in diesen Tools und vielleicht sogar einige spannende Projekte, die du damit realisiert hast. Das hilft, dein technisches Verständnis zu präsentieren und gibt dem Interviewer Sicherheit in deiner praktischen Umsetzung.

Sprich über deine Teamarbeit

Im Controlling ist es oft wichtig, mit anderen Abteilungen zusammenzuarbeiten. Bereite dich darauf vor, darüber zu sprechen, wie du in der Vergangenheit in Teams gearbeitet und kommuniziert hast. Deine sozialen Kompetenzen können den Ausschlag geben, vor allem in einer Vollzeitstelle, wo du eng mit anderen zusammenarbeiten wirst.

Sei bereit für Fallstudien!

In einem Vollzeit-Controlling-Interview könnten dir Fallstudien präsentiert werden, um deine Problemlösungsfähigkeiten zu testen. Übe, wie du anhand von Zahlen und Metriken Entscheidungen treffen würdest. Das zeigt, dass du analytisch denkst und auch unter Druck fundierte Entscheidungen treffen kannst.