Serviceleiter (m/w/d) für unser Ratsherrn Braugasthaus "Altes Mädchen"

Serviceleiter (m/w/d) für unser Ratsherrn Braugasthaus "Altes Mädchen"

Hamburg Vollzeit 24300 - 29700 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Serviceteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Braugasthaus.
  • Unternehmen: Altes Mädchen - ein einzigartiges Braugasthaus in Hamburg mit Leidenschaft für Bier.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Mitarbeiterrabatte, kostenlose Verpflegung und Teamevents.
  • Weitere Informationen: Sichere Arbeitsplätze mit Entwicklungsmöglichkeiten und einem tollen Teamgeist.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und teile deine Leidenschaft für Bier mit unseren Gästen.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Freude am Umgang mit Gästen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24300 - 29700 € pro Jahr.

Im März 2013 haben wir unser nordisches Ratsherrn Braugasthaus "Altes Mädchen" in den Schanzenhöfen eröffnet. Ehrliche Gegend, ehrliches Handwerk, ehrliche Zutaten. Neben den Bierstilen unserer Nachbarn Ratsherrn gibt es bei uns rund 60 verschiedene handwerklich hergestellte Biere aus aller Welt und dazu immer saisonal abgestimmte Spezialitäten. Uns ist das Thema Bier mit tollen, innovativen und experimentierfreudigen Brauern einfach ans Herz gewachsen. Weil wir Bier lieben. Für den Hunger gibt es unsere Version von regionalen Klassikern und vielfältige Brotprodukte aus unserer eigenen Bäckerei. Alles frisch. Alles lecker. Alles bewusst: wir legen bei unseren Zutaten Wert auf regionale Produkte, schonende Verarbeitung und einen vernünftigen Umgang mit der Umwelt. Deshalb kommt unser Rindfleisch aus eigener, nachhaltiger und ökologischer Landwirtschaft vom LandWert Hof.

Wieso eigentlich Altes Mädchen? So hat Freddy Quinn einst unser Hamburg liebevoll besungen. Zeitlos schön, immer besonders und voller Energie. Das hat uns inspiriert. Zugegeben, ein untypischer Name für ein Braugasthaus mitten in Hamburg. Macht aber nix, schließlich sind wir auch kein typisches Braugasthaus.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Aufgaben:

  • Koordination und Führung des Serviceteams
  • Gewährleistung des reibungslosen Ablaufs unter Einhaltung des betrieblichen Standards
  • Sicherstellung einer freundlichen und aufmerksamen Servicekultur
  • Erstellung der Tagesabrechnungen
  • Allgemeine Servicetätigkeiten wie Beratung der Gäste insbesondere im Bereich Bier und fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken

Profil:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung und/ oder Erfahrung in der Gastronomie
  • Idealerweise Erfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Organisatorische Fähigkeiten und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Spaß, Deine Gäste mit Deinem Fachwissen zu begeistern
  • Gastgeberqualitäten

Wir bieten:

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Mitarbeiterrabatt auf alle Ratsherrn Artikel, Mitarbeiterrabatt in allen Eigen-Gastronomien (Ratsherrn Bar, Altes Mädchen, Dolden Mädel)
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung in unserem Ratsherrn Braugasthaus "Altes Mädchen"
  • Einen sicheren Arbeitsplatz mit vielfältigen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Eine fundierte Einarbeitung in die betrieblichen Abläufe
  • Dienstradleasing mit Jobrad
  • Monatlich eine Kiste Ratsherrn Bier für zuhause
  • Zahlreiche Vergünstigungen über Corporate Benefits
  • Abwechslungsreiche Teamevents
  • Betriebliche Krankenversicherung nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit (Kostenrückerstattungen für Zahnärztliche Behandlungen, Sehhilfen, Krankenhaustagesgeld, privatärztliche Behandlungen etc.)

Serviceleiter (m/w/d) für unser Ratsherrn Braugasthaus "Altes Mädchen" Arbeitgeber: Arbeitgeber aus der Region

Autoland bietet Ihnen als Einkäufer im Außendienst (m/w/d) eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem der größten herstellerunabhängigen Automobilhandelsunternehmen Deutschlands. Mit flexiblen Einsatzmöglichkeiten, exzellenten Verdienstchancen und einem umfassenden Onboarding-Programm fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung in einem dynamischen Team, das sich durch hohe Kundenorientierung und Qualität auszeichnet.

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Kontaktdaten:

Arbeitgeber aus der Region Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Serviceleiter (m/w/d) für unser Ratsherrn Braugasthaus "Altes Mädchen" erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Arbeitgeber aus der Region interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Serviceleiter (m/w/d) für unser Ratsherrn Braugasthaus "Altes Mädchen" mit Bravour zu bestehen

Koordination des Serviceteams
Führungskompetenz
Betriebliche Standards einhalten
Servicekultur fördern
Tagesabrechnungen erstellen
Beratung der Gäste im Bereich Bier
Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Arbeitgeber aus der Region damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Arbeitgeber aus der Region gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Arbeitgeber aus der Region genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Arbeitgeber aus der Region!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Arbeitgeber aus der Region vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Arbeitgeber aus der Region zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Arbeitgeber aus der Region ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.