Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung übernehmen und kreative Gerichte in einer modernen Küche entwickeln.
- Unternehmen: Voltino-Team, bekannt für erstklassigen Catering-Service im Raum Heilbronn.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, planbare freie Tage und exklusive Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und individuelle Karriereplanung innerhalb der Voltino-Gruppe.
- Warum dieser Job: Gestalte das gastronomische Angebot aktiv mit und bring deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2363 - 2888 € pro Monat.
Als zuverlässiger und gewissenhafter Catering-Partner hat sich das Voltino-Team in den letzten Jahren im Raum Heilbronn einen hervorragenden Ruf erworben. Dabei unterstützen wir unsere Gäste und Firmen bei der Organisation von verschiedensten Veranstaltungen bis zu 10.000 Gästen. Von der ersten Anfrage über die Vorbereitung, die Auswahl der Location, der Durchführung bis hin zum Abbau. Egal ob Privatveranstaltung, Hochzeit oder Firmenevent - wir machen das und freuen uns auf dich als neues Teammitglied.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Unterstützung und Vertretung unseres Küchenchefs im Tagesgeschäft
- Organisation und Steuerung des Küchenablaufs im Restaurant Campus Garden
- Mitwirkung bei Dienstplanung, Warenbestellung und Lagerorganisation
- Zubereitung hochwertiger Speisen im à-la-carte-, Mittags- und Veranstaltungsbereich
- Planung und Durchführung von Caterings, Events und Sonderveranstaltungen
- Entwicklung neuer Gerichte sowie aktive Mitgestaltung unserer Speisekarten
- Wirtschaftliches Arbeiten unter Einhaltung der Wareneinsatzplanung
- Kontrolle der Warenbestände sowie Mitarbeit bei Bestellungen
- Pflege und sachgemäßer Umgang mit Küchengeräten und -einrichtungen
- Einweisung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- Betreuung von Auszubildenden und Praktikanten im Küchenbereich
- Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) in der Hotellerie oder Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position, idealerweise mit erster Führungsverantwortung
- Fundierte Kenntnisse in Warenwirtschaft, Kalkulation, moderner Speisenzubereitung und Küchenorganisation
- Ausgeprägtes Organisationstalent und hohes Qualitätsbewusstsein
- Strukturiertes, eigenverantwortliches Arbeiten und Überblick in anspruchsvollen Situationen
- Hands-on-Mentalität und schnelle Auffassungsgabe
- Wirtschaftliches Denken sowie lösungsorientierte Arbeitsweise
- Kreativität und Leidenschaft für moderne Küche
- Gute Deutschkenntnisse und gepflegtes Erscheinungsbild
- Loyalität, Zuverlässigkeit, Motivation sowie sicheres Auftreten
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten im Rahmen des gastronomischen Betriebs
- Führerschein der Klasse B von Vorteil
Wir bieten
- Sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Restaurantkonzept auf dem Bildungscampus Heilbronn
- Planbare freie Tage mit festen Ruhetagen – in der Regel Sonntag & Montag
- Sicherer Arbeitsplatz durch die Vielfalt unserer Marken
- Unbefristeter Arbeitsvertrag in wachstumsstarkem Umfeld
- Eigenverantwortung und echten Gestaltungsspielraum
- Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Voltino-Gruppe
- Abwechslungsreiche Aufgaben durch à la carte, Bankett- und Cateringgeschäft
- Exklusive Mitarbeiterrabatte innerhalb der VOLTINO Gruppe
- Überdurchschnittliche Nachtzuschläge
- Individuelle Karriereplanung durch jährliche Mitarbeitergespräche
- Überdurchschnittlicher Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
Souschef (m/w/d) Restaurant Campus Garden Arbeitgeber: Arbeitgeber aus der Region
Autoland bietet Ihnen als Einkäufer im Außendienst (m/w/d) eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem der größten herstellerunabhängigen Automobilhandelsunternehmen Deutschlands. Mit flexiblen Einsatzmöglichkeiten, exzellenten Verdienstchancen und einem umfassenden Onboarding-Programm fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung in einem dynamischen Team, das sich durch hohe Kundenorientierung und Qualität auszeichnet.
Kontaktdaten:
Arbeitgeber aus der Region Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Souschef (m/w/d) Restaurant Campus Garden erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Arbeitgeber aus der Region interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w/d) Restaurant Campus Garden mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Arbeitgeber aus der Region damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Arbeitgeber aus der Region gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Arbeitgeber aus der Region genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Arbeitgeber aus der Region!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Arbeitgeber aus der Region vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Arbeitgeber aus der Region zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Arbeitgeber aus der Region ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
