Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Weitnau Vollzeit 2363 - 2888 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe ein junges Team und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
  • Unternehmen: Familiengeführter Betrieb mit herzlicher Atmosphäre im Allgäu.
  • Vorteile: Übertarifliche Bezahlung, 30 Urlaubstage und kostenlose Wellnessnutzung.
  • Weitere Informationen: Eigenes Apartment in der Nähe und regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte besondere Momente für unsere Gäste.
  • Qualifikationen: Gastgeber mit Teamgeist und idealerweise einer Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2363 - 2888 € pro Monat.

Unser Motto: Dahuim isch Dahuim. Unsere Leidenschaft: Gäste verwöhnen. Darum brauchen wir Sie. Ab sofort oder nach Vereinbarung!

Hotel, Restaurant, Golfplatz, Wellness - der Hanusel Hof verbindet die angenehme Atmosphäre eines typischen Allgäuer Familienbetriebes mit der Professionalität auf Top Niveau und das alles in einer grandiosen Umgebung. Wenn Sie Freude daran haben, einen individuellen Gästekreis zu verwöhnen und gern in einem richtig sympathischen Team arbeiten möchten, dann schreiben Sie uns oder rufen Wolfram Rainalter an. Wir freuen uns auf Sie!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

  • Führung von einem bestehenden jungen Team (ca. 15 PAX) mit der Restaurantleitung zusammen
  • Verantwortlichkeit und Organisation der Ausbildung im Restaurant- und Hotelfach
  • Dienst- und Urlaubsplanung, Planung von Fortbildungen im Team
  • Führen des Restaurants in allen Belangen (Stationsaufteilung, Kartenpflege, etc.)
  • Mitunterstützung beim Verkauf und Beratung bei der Auswahl von Speisen und Getränken
  • Mitunterstützung beim Service von Speisen und Getränken (auch Weinservice und Filieren von ganzem Fisch)
  • Abrechnung der Station und Inkassoberechtigung
  • Organisation der Bestellung, Warenannahme und Kontrolle
  • Annahme von Reservierungen und bearbeiten von Angebotsanfragen, Organisation der Haus- und Stammgäste im Restaurant
  • Selbstständiges Organisieren und Betreuen von Banketten und Veranstaltungen
  • Jeden Anlass und jeden Gästekontakt mit seiner Persönlichkeit und einem kleinen "oho" versehen!
  • Weitere Führungsaufgaben gemäß detaillierter Aufgabenbeschreibungen

Profil

  • Freude daran, Gastgeber zu sein
  • Eine ehrlich gemeinte Herzlichkeit
  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung ist von Vorteil
  • Fremdsprachenkenntnisse (mind. Englisch, evtl. auch französisch/italienisch) können hilfreich sein
  • Sie arbeiten gerne im Team, sind flexibel und belastbar
  • Eine saubere und genaue Arbeitsweise ist Ihnen wichtig

Wir bieten

  • Eine übertarifliche Bezahlung
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • 25 Urlaubstage im 1. Jahr, 27 Tage im 2. und 3. Jahr, 30 Tage ab dem 4. Jahr
  • Eine ganzjährige Anstellung
  • Einen planbaren Dienst
  • Ein motiviertes und aufgeschlossenes Team
  • Ein herzliches Betriebsklima, Zusammenhalt und Freude an der Arbeit
  • Regelmäßige Weiterbildungen
  • Ein eigenes Apartment in unserem Mitarbeiterhaus, nur 100 m entfernt: 32 qm, mit eigenem Bad, Küche, Balkon oder Terrasse mit Blick auf die Alpen
  • Kostenfreie Nutzung des Fitness- und Wellnessbereichs
  • Vergünstigungen im Hotel z.B. im Shop, im Restaurant, im Spabereich
  • Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in unseren Partnerhotels

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Arbeitgeber aus der Region

Autoland bietet Ihnen als Einkäufer im Außendienst (m/w/d) eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem der größten herstellerunabhängigen Automobilhandelsunternehmen Deutschlands. Mit flexiblen Einsatzmöglichkeiten, exzellenten Verdienstchancen und einem umfassenden Onboarding-Programm fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung in einem dynamischen Team, das sich durch hohe Kundenorientierung und Qualität auszeichnet.

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Kontaktdaten:

Arbeitgeber aus der Region Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Arbeitgeber aus der Region interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Organisationstalent
Ausbildungsmanagement
Dienst- und Urlaubsplanung
Kundenberatung
Serviceorientierung
Warenannahme und Kontrolle

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Arbeitgeber aus der Region damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Arbeitgeber aus der Region gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Arbeitgeber aus der Region genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Arbeitgeber aus der Region!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Arbeitgeber aus der Region vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Arbeitgeber aus der Region zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Arbeitgeber aus der Region ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.