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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den gesamten Service- und Barbereich und sorge für höchste Qualitätsstandards.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem spannenden Hotelbetrieb.
- Mitarbeitervorteile: Genieße übertarifliche Bezahlung, unbefristeten Vertrag und zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Fähigkeiten in einer abwechslungsreichen Position mit direktem Kundenkontakt.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und Erfahrung im F&B-Bereich erforderlich.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Qualifikation:
- abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
- Berufserfahrung in gleicher Position oder als stellvertretender Restaurant oder Serviceleiter
- gültige Ausbildereignung
- gute Sprachkenntnisse in Deutsch & Englisch
Tätigkeiten und Arbeitszeiten:
- Organisation und Verwaltung des gesamten Service und Barbereiches im Betrieb
- Umsetzung der definierten Qualitätsstandards
- Projektverantwortlich für den F&B Bereich in Absprache mit der Geschäftsleitung
- Durchführung und Überwachung der monatlichen Inventuren
- Umsetzung der Hygienevorschriften nach HACCP
- Praktische Unterstützung und Leitung des gesamten Servicebetriebes
- eigenverantwortlich für Einkauf, Lagerhaltung und Inventuren
- Organisation und Verwaltung von Wartungen und Instandhaltungen im Servicebereich
- Organisation und Verwaltung der bestehenden Lieferantenkontakte
- Anlernen und Ausbilden von Aushilfen, Auszubildenden und Fachkräften
- Personal- und Urlaubsplanung für die Servicemitarbeiter
- Dienstplangestaltung für die gesamte Serviceabteilung
- Vorbereitung und Durchführung von Schulungen und Servicemeetings
- Arbeitszeiten: flexibel, 5-Tage-Woche
Voraussetzungen:
- Operatives und organisatorisches Geschick
- Gute Menschenkenntnis
- Eigeninitiative und Engagement
- einschlägige Erfahrung im F&B Bereich
- Freude und Spaß am Umgang mit Menschen
- aufgeschlossene Persönlichkeit
- Führerschein Klasse B
- Kenntnisse von Micros Fidelio Suite 8 und Gastronovi erwünscht
Wir bieten:
- übertarifliche Bezahlung
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Die Möglichkeit in einer spannenden und vielseitigen Position Erfahrungen für ihre Zukunft zu sammeln und sich weiterzuentwickeln
- E-Bike Leasing
- Mitarbeiterkonditionen bei der Hotelkooperation Perso Nights
- Mitarbeiterkonditionen bei den TOP 250 Tagungshotels
- Mitarbeiterkarte mit verschiedenen Vergünstigungen
- Kostenfreie Nutzung unseres hauseigenen Fitness Studios Auszeit
- Ganztägige Mitarbeiterverpflegung
- kostenloses Parken
- Hilfe bei der Wohnungssuche
- individuelle Weiterbildungsförderung
- Geburtstags- und Weihnachtsgeschenk
- Mitarbeiterpartys
- Besuchen Sie zusammen mit Ihrer Familie und/oder Freunden das Haus, erleben einige schöne Stunden im privaten Rahmen und lassen sich von den Kollegen und Kolleginnen einmal so richtig verwöhnen. Sie erhalten als Mitarbeiter folgende Sonderkonditionen bei Ihrem Besuch:
- 20 % Rabatt auf alle Speisen und Getränke im Emils und KARLs sowie im Sommer zum BBQ auf der Terrasse oder im Gewölbekeller
- 10 % Rabatt auf Ihre Familienfeier im ARCADEON auf alle Leistungen.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre persönliche Bewerbung!
#J-18808-Ljbffr
Serviceleiter m/w/d Arbeitgeber: ARCADEON / HWW Seminar- und Tagungsbetrieb GmbH
Kontaktperson:
ARCADEON / HWW Seminar- und Tagungsbetrieb GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Serviceleiter m/w/d
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden aus der Branche, die dir wertvolle Einblicke in die Unternehmenskultur und die Anforderungen geben können. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Kontakte.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dich intensiv mit den Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien nach HACCP auseinandersetzt. Zeige, dass du nicht nur die Theorie kennst, sondern auch praktische Erfahrungen in der Umsetzung hast.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Trends im F&B-Bereich. Zeige während des Gesprächs, dass du ein Gespür für aktuelle Entwicklungen hast und bereit bist, innovative Ideen einzubringen, um den Service zu verbessern.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Führungsqualitäten unter Beweis zu stellen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Teams geleitet und Schulungen durchgeführt hast. Das zeigt, dass du die Verantwortung für die Servicemitarbeiter übernehmen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Serviceleiter m/w/d
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Recherchiere das Unternehmen: Informiere dich über das Hotel und seine Dienstleistungen. Besuche die Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Serviceleiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen in der Hotellerie und deine Fähigkeiten im F&B-Bereich.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für den Servicebereich und deine Eignung für die Position als Serviceleiter darlegst. Gehe auf deine Erfahrungen und Erfolge ein.
Unterlagen überprüfen: Überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass deine Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch klar hervorgehoben sind und alle geforderten Nachweise beigefügt sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ARCADEON / HWW Seminar- und Tagungsbetrieb GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung im F&B-Bereich und wie du Qualitätsstandards umsetzt. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Tätigkeit, die deine Fähigkeiten und Erfolge verdeutlichen.
✨Zeige deine organisatorischen Fähigkeiten
Da die Position viel Organisation erfordert, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Personal- und Urlaubsplanung sowie in der Verwaltung von Inventuren zu sprechen. Betone, wie du in der Vergangenheit erfolgreich Teams geleitet hast.
✨Hebe deine Kommunikationsfähigkeiten hervor
Gute Menschenkenntnis ist wichtig für diese Rolle. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du mit verschiedenen Teammitgliedern und Lieferanten kommunizierst und wie du Schulungen und Meetings effektiv durchführst.
✨Sei offen für Fragen zur Weiterbildung
Da das Unternehmen individuelle Weiterbildungsförderung anbietet, zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Entwicklung. Sprich darüber, welche Bereiche du weiter vertiefen möchtest und wie du dich in der Zukunft weiterentwickeln kannst.
