Senior Sensory Scientist (m/w/d)

In dem CD&D Beverages and Sweet Goods und Dairy Team in Eppelheim/Heidelberg.

Ihre Rolle:

• Entwicklung einer sensorischen Strategie für Deutschland und die EMEA-Region.
• Verantwortung für die Durchführung von Kategorie- und Wettbewerbs-Sensormapping.
• Enge Zusammenarbeit mit dem Consumer Insights Marketing-Team zur Bereitstellung verbraucherorientierter Sensordaten für Kunden und Unterstützung wichtiger Projekte.
• Durchführung sensorisch geführter Analysen von Benchmarking-Aktivitäten, einschließlich quantitativer deskriptiver Analysen (QDA).
• Schulung und Ausbildung von sensorischen Panels, sowohl intern als auch extern.
• Planung, Organisation, Durchführung und Auswertung von sensorischen Tests unter Verwendung von Compusense, einschließlich Differenzierungs-, Diskriminierungs-, Präferenz-, Akzeptanz- und Produktpositionierungsanalysen.
• Erstellung von Designs und Methoden für sensorische Tests.
• Durchführung statistischer Analysen aller Sensordaten sowie Berichterstattung und Kommunikation über mehrere Geschäftsbereiche hinweg.
• Unterstützung bei Qualitätsproblemen, einschließlich Beschwerden, Rohmaterialbewertungen und Validierung der Produktstabilität (PET-Nachweis).
• Unterstützung der Teams für Geschmacksentwicklung und Wissenschaft & Technologie bei der sensorischen Validierung hinsichtlich Geschmack, Textur und Modulation.
• Verbesserung der Vertriebs- und Produktentwicklungsaktivitäten mit sensorischem Fachwissen und Teilnahme an Kundenbesuchen.
• Vorbereitung und Präsentation von Workshops und/oder Präsentationen im Bereich der sensorischen Wissenschaft für Kunden und interne Teams.
• Unterstützung des Portfolio-Managers bei der Vorbereitung von Produkten für die sensorische Bewertung und Referenzen für Schulungen zur Geschmacksprache.
• Dokumentation und Berichterstattung von Sensordaten zur Pflege der Portfoliounterlagen.

Ihr Profil:

• Abschluss (Bachelor oder höher) in Sensorik oder verwandten Bereichen der Lebensmittelwissenschaft und -technologie mit umfangreicher sensorischer Erfahrung.
• Berufserfahrung in der Geschmacksindustrie.
• Starke Fähigkeiten in der statistischen Analyse und sicherer Umgang mit gängigen PC-Programmen (MS Office-Paket, Outlook, SAP).
• Ausgezeichnete schriftliche und mündliche Englischkenntnisse; Deutschkenntnisse sind von Vorteil.
• Tiefes Verständnis für sensorische Analysetools, einschließlich Compusense und XL.
• Hohe Eigeninitiative, Unabhängigkeit, Flexibilität, Teamgeist und Gewissenhaftigkeit.
• Innovative Denkweise, Leidenschaft und Interesse an Trends im Lebensmittel- und Getränkemarkt sowie Zuverlässigkeit als Teamplayer.
• Fähigkeit, sensorische Fähigkeiten von Grund auf aufzubauen, gut entwickelte Kommunikationsfähigkeiten und die Fähigkeit, auf allen Ebenen zu kommunizieren, sowie starke Präsentationsfähigkeiten.

Unser Angebot:

• Herausfordernde Aufgaben, kurze Entscheidungswege und ein hohes Maß an persönlicher Verantwortung in einem modernen Arbeitsumfeld mit flexiblen Arbeitszeitmodellen.
• Raum für innovatives Denken und Wachstum.
• Eine Unternehmenskultur, die kontinuierliches Lernen und Vielfalt fördert.
• Exzellente Karrieremöglichkeiten in einem weltweit führenden Ernährungsunternehmen.
• Attraktive Vergütung einschließlich einer Vielzahl von sozialen Leistungen wie subventionierten Gesundheits- und Fitnessangeboten.

Über ADM: Bei ADM nutzen wir die Kraft der Natur, um weltweit Zugang zu Ernährung zu bieten. Mit branchenführenden Innovationen, einem vollständigen Portfolio an Zutaten und Lösungen, die jeden Geschmack treffen, und einem Engagement für Nachhaltigkeit geben wir unseren Kunden einen Vorteil bei der Lösung der ernährungsbedingten Herausforderungen von heute und morgen. Wir sind ein globaler Marktführer in der menschlichen und tierischen Ernährung und das weltweit führende Unternehmen in der landwirtschaftlichen Beschaffung und Verarbeitung. Unsere Breite, Tiefe, Einblicke, Einrichtungen und logistische Expertise geben uns unvergleichliche Fähigkeiten, um Bedürfnisse in den Bereichen Lebensmittel, Getränke, Gesundheit und Wellness und mehr zu erfüllen. Vom Keim der Idee bis zum Ergebnis der Lösung bereichern wir die Lebensqualität weltweit. Lernen Sie mehr unter www.adm.com.

#IncludingYou Vielfalt, Gleichheit, Inklusion und Zugehörigkeit sind Eckpfeiler von ADMs Bemühungen, weiterhin Innovationen voranzutreiben, Wachstum zu fördern und herausragende Leistungen zu erbringen. Wir setzen uns dafür ein, eine vielfältige Belegschaft zu gewinnen und zu halten und schaffen einladende, wirklich inklusive Arbeitsumgebungen – Umgebungen, die es jedem ADM-Kollegen ermöglichen, sich am Arbeitsplatz wohlzufühlen, bedeutende Beiträge zu unserem Erfolg zu leisten und ihre Karriere zu entwickeln. Wir respektieren und schätzen die einzigartigen Hintergründe und Erfahrungen, die jede Person zu ADM beitragen kann, denn wir wissen, dass die Vielfalt der Perspektiven uns gemeinsam besser macht. Für weitere Informationen zu unseren Bemühungen zur Förderung von Vielfalt, Gleichheit, Inklusion und Zugehörigkeit besuchen Sie bitte unsere Website hier: Kultur, Engagement & Inklusion | ADM.