Auf einen Blick
- Aufgaben: Plane und koordiniere spannende Events in einem historischen Restaurant.
- Unternehmen: Ein einzigartiges Restaurant zwischen Mühle und Schloss Sanssouci.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, Willkommensprämien und 50% Rabatt auf Restaurantbesuche.
- Weitere Informationen: Karrierechancen und Weiterbildungsmöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Veranstaltungen und arbeite in einem tollen Team.
- Qualifikationen: Organisatorische Fähigkeiten und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.
Zwischen der historischen Mühle und dem Schloss Sanssouci. Da, wo einst Friedrich der Große im Sommer „sans soucis“ – ohne Sorgen – residierte. In dieser kulturell interessanten Umgebung heißt Restaurant „Zur Historischen Mühle“ seine Gäste willkommen. Von der Sonnenterrasse über den Palmensaal bis zum Biergarten – hier lässt sich die feine und abwechslungsreiche Gastronomie in wunderschönem Ambiente zelebrieren. Zur Vervollständigung unseres engagierten Teams suchen wir Dich! Komm' als Assistenz der Betriebsleitung (m/w/d) in unser Team und setze gemeinsam mit den Betriebsleitern und dem gesamten Team neue Maßstäbe in unserem beliebten Restaurant.
Deine zukünftigen Aufgaben sind...
- Planung, Durchführung und Koordination unserer Events & Veranstaltungen
- Akquise und Betreuung unserer Tagungs-, Bankett- und Catering-Veranstaltungen
- Verantwortung für stetig steigende Anfragen an Gruppenevents (B2B und B2C)
- Betreuung und Kommunikation mit unseren Auftraggebern
- Beratung und Annahme von Anfragen, Erstellung von Angeboten und Verträgen, Durchführung von Besichtigungen unserer Eventlocation
- Regelmäßige Kontrolle von laufenden Anfragen
- Vor- und Nachbereitung, Teilnahme von Messen und Werbeaktionen z. B. Sales Blitz, Sales Drive, Roadshows etc.
- Schaffung von Sichtbarkeit in den jeweiligen Zielmärkten
- Konzept- und Strategieentwicklung in Zusammenarbeit mit den zentralen Fachabteilungen zur kontinuierlichen Steigerung des Direktvertriebes (On- und Offline)
- Überprüfung der Darstellung und Sichtbarkeit unserer Angebote auf der eigenen Website sowie weiterer Onlineeinträge
- Ausbau der Vermarktungsmöglichkeiten in Zusammenarbeit mit externen Partnern, Anbahnung, Koordination und Überwachung von regionalen sowie gruppenweiten Kooperationen wie z. B. Medienpartner, touristischen Partnern, Verbänden, Netzwerkpartnern etc.
- Koordination und Abstimmung mit externen Dienstleistern und Agenturen, sowie internen Anspruchsgruppen
- Entwicklung und proaktive Umsetzung innovativer Verkaufsstrategien, mit dem Ziel, neue und langfristige Key-Account-Partnerschaften aufzubauen
Das bringst Du mit...
- Organisatorische Fähigkeiten
- Vertriebskompetenzen für die Telefonakquise
- Enge Zusammenarbeit mit dem zentralen Team Marketing
- Berufserfahrung in der gehobeneren Gastronomie
- Teamfähigkeit
- Freude am Beruf
- Tadelloses Auftreten
- Angenehmes äußeres Erscheinungsbild
Das erwartet Dich...
- Ansprechendes Gehalt
- 300 € Willkommensprämie & 200 € Prämie nach bestandener Probezeit
- Geregelte Arbeitszeiten
- Ganzjähriger Arbeitsplatz
- Jubiläumsprämien
- Getränke und Personalverpflegung (steuerpflichtig)
- Kostenfreie Mitarbeiter-Parkplätze am Betrieb
- 50 % Rabatt auf Restaurantbesuche
- Interne und externe Weiterbildungen
- Urlaubsanspruch auch im Sommer
- Urlaubsvergünstigungen innerhalb der arcona Hotelgruppe und bei unseren Partnern
- Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens oder der arcona Hotelgruppe möglich
Dein Kontakt: Jacqueline Tietzsch-Apel, Assistentin der Betriebsleitung, E-Mail: info@muehle-potsdam.de
Bankettmanager (m/w/d) Arbeitgeber: arcona Hotels & Resorts
Das Restaurant „Zur Historischen Mühle“ bietet nicht nur eine einzigartige Arbeitsumgebung zwischen der historischen Mühle und dem Schloss Sanssouci, sondern auch ein engagiertes Team, das neue Maßstäbe in der Gastronomie setzt. Mit attraktiven Benefits wie einem ansprechenden Gehalt, Prämien, geregelten Arbeitszeiten und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Hier hast du die Chance, in einem kulturell reichen Umfeld zu arbeiten und deine Karriere innerhalb der arcona Hotelgruppe voranzutreiben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Bankettmanager (m/w/d) erhalten könnten
✨Netzwerken, was das Zeug hält!
Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Besuche Messen, Events oder einfach mal ein gutes Restaurant und sprich mit den Mitarbeitern. Wer weiß, vielleicht ergibt sich ja eine tolle Möglichkeit!
✨Sei proaktiv!
Warte nicht darauf, dass die Stellenanzeigen auf dich zukommen. Gehe aktiv auf Unternehmen zu, die dich interessieren, und frage nach offenen Positionen. Zeig dein Interesse und deine Motivation – das kommt immer gut an!
✨Bereite dich auf Gespräche vor!
Mach dir Gedanken über mögliche Fragen, die dir im Vorstellungsgespräch gestellt werden könnten. Überlege dir auch, was du über das Unternehmen und die Position wissen möchtest. So zeigst du, dass du wirklich interessiert bist und gut vorbereitet bist.
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wenn du bei uns arbeiten möchtest, bewirb dich direkt über unsere Website. Das zeigt, dass du dich mit unserem Unternehmen auseinandergesetzt hast und erleichtert uns die Bearbeitung deiner Bewerbung. Wir freuen uns auf dich!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Bankettmanager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an. Erkläre, warum du gerade bei uns im Restaurant „Zur Historischen Mühle“ arbeiten möchtest und was dich an der Position als Bankettmanager reizt.
Zeig deine Erfahrungen!:Hebe relevante Erfahrungen hervor, die du in der gehobenen Gastronomie gesammelt hast. Ob Eventplanung oder Kundenbetreuung – wir möchten wissen, was du drauf hast und wie du unser Team unterstützen kannst!
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung schnell und unkompliziert einreichen. Wir freuen uns auf deine Unterlagen und darauf, dich vielleicht bald im Team willkommen zu heißen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei arcona Hotels & Resorts vorbereitet
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir unbedingt Informationen über das Restaurant 'Zur Historischen Mühle' und seine Geschichte aneignen. Verstehe die Werte und die Kultur des Unternehmens, um im Gespräch zu zeigen, dass du wirklich interessiert bist und gut ins Team passt.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine organisatorischen Fähigkeiten und Vertriebskompetenzen unter Beweis stellen. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um zu zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich warst und wie du das Team unterstützen kannst.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Initiative. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Zielen für die kommenden Monate. So kannst du auch besser einschätzen, wie du dich einbringen kannst.
✨Präsentiere dich professionell
Achte auf dein äußeres Erscheinungsbild und kleide dich angemessen für das Interview. Ein tadelloses Auftreten ist besonders wichtig in der gehobenen Gastronomie. Zeige, dass du die Branche ernst nimmst und bereit bist, dich entsprechend zu präsentieren.