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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse und leite unser dynamisches F&B-Team.
- Arbeitgeber: Hotel Vju Göhren ist ein arcona Sehnsuchtsort an der Ostsee, wo Gastfreundschaft großgeschrieben wird.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Mitarbeiterrabatte, kostenlose Fitnessangebote und exklusive Übernachtungspreise.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams, das die Gastronomie revolutioniert und unvergessliche Momente schafft.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast Erfahrung im F&B-Bereich und bist ein kommunikativer Teamplayer mit Organisationstalent.
- Andere Informationen: Wir unterstützen dich bei der Wohnungssuche und bieten regelmäßige Mitarbeiterevents.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Ihr Herz schlägt für Gastfreundschaft, und Sie zaubern mit Ihrem Lächeln eine einladende Atmosphäre?
Sie sind voller Tatendrang, haben ein Gespür für Organisation, Kreativität und lieben es, im Bereich Urlaub und Freizeit zu arbeiten? Dann heißen wir Sie herzlich willkommen an der Ostsee!
Im Hotel Vju Göhren, einem arcona Sehnsuchtsort, erwartet Sie eine spannende Aufgabe in einem sicheren und zukunftsorientierten Arbeitsumfeld. Lassen Sie uns gemeinsam den Weg gehen!
Wo die Sehnsucht ankommt / Im Herzen die Begegnung / In uns der Kompass / Am Horizont das Ziel
Ihre zukünftigen Aufgaben sind…
Unsere Mission ist es, unvergessliche Erlebnisse zu schaffen – Momente, die unsere Gäste nirgendwo anders erleben können. Wenn auch Sie diesen Anspruch als Gastgeber leben und die Welt der Gastronomie Ihre Leidenschaft ist, dann freuen wir uns auf Sie als F&B Manager (m/w/d) in unserem jungen, dynamischen Team.
Kulinarische Erlebnisse gestalten: Sicherstellen eines erstklassigen gastronomischen Angebots in unseren Restaurants, Bar und Veranstaltungsbereich.
Operative Steuerung: Überwachung der Abläufe im Restaurant- und Barbereich, Sicherstellung höchster Servicequalität.
Konzeptentwicklung: Mitgestaltung neuer F&B-Ideen, Trends erkennen und in das Angebot integrieren.
Wirtschaftlichkeit & Controlling: Planung und Kontrolle von Budgets, Forecast, Wareneinsatz und Kostenoptimierung.
Eventmanagement: Organisation und Umsetzung von Banketten, Veranstaltungen und kulinarischen Highlights.
Gästekommunikation: Ansprechpartner für unsere Gäste, um ihren Aufenthalt zu einem besonderen Erlebnis zu machen.
Das bringen Sie mit…
Gastronomie ist Ihre Leidenschaft: Sie lieben es, Gästen besondere kulinarische Erlebnisse zu bieten.
Erfahrung im F&B-Bereich: Sie haben bereits in einer leitenden Position gearbeitet und wissen, wie der Hase läuft.
Zahlen sind kein Hexenwerk: Budgetplanung, Forecast, Wareneinsatz und Kalkulation bringen Sie nicht ins Schwitzen.
Teamplayer & Leader: Sie können anpacken, motivieren und Ihr Team zu Höchstleistungen inspirieren.
Detailverliebt & Qualitätsbewusst: Sie erkennen jeden schief stehenden Serviettenring aus zehn Meter Entfernung.
Kommunikationsprofi: Sie sprechen fließend Gastfreundschaft.
Organisationstalent: Selbst wenn’s hektisch wird, behalten Sie den Überblick und einen kühlen Kopf.
Event-Guru: Von Gala-Dinner bis Beach-Party, Sie wissen, wie man unvergessliche Events organisiert.
Hands-on-Mentalität: Sie sind kein Theoretiker, sondern packen selbst mit an, wenn es darauf ankommt.
Offen für Neues: Trends aus der Gastronomie & Hotellerie sind für Sie keine Fremdwörter, sondern Inspiration.
Wenn Sie sich hier wiederfinden und Lust haben, mit uns die Gastro-Welt zu rocken – dann los!
Wir freuen uns auf Sie!
Das erwartet Sie…
– Firmenhandy
– Firmenlaptop
– Flexible Arbeitszeiten
– Internetnutzung
– Jobticket
– Kantine
– Mitarbeiterevents
– Mitarbeiterrabatte
– Parkplatz
– Sport- und Fitnessangebote
Was wir Ihnen bieten – Weil Sie uns wichtig sind!
Extra Bares für besondere Tage: Sonntags- und Feiertagszuschläge? Klar! Ihr Konto wird es Ihnen danken.
Wohnungssuche leicht gemacht: Wir lassen Sie nicht im Regen stehen und helfen, das passende Zuhause zu finden.
Mitarbeiterevents, die Spaß machen: Von Foodtrucks in der Mittagspause bis zu gemeinsamen Ausflügen – wir feiern das Leben!
Lernen, wann und wo Sie wollen: Mit der arcona Online Arcademy haben Sie Ihre Weiterbildung selbst in der Hand.
Übernachten zum Freundschaftspreis: Exklusive Personal- und Family & Friends-Raten in allen arcona-Häusern.
Kostenfreier Parkplatz: Weil Parkplätze an der Ostsee Gold wert sind (und wir Sie nicht suchen lassen wollen).
Essen wie bei Freunden: Die Mittagspause ist heilig! Wir genießen sie gemeinsam – fast wie eine große Familie.
Bleib fit & entspannt: Kostenlos ins Fitnessstudio, plus einmal im Monat eine wohlverdiente Massage – weil Sie es verdient haben!
Kontakt:
Vincent Friedebold
#J-18808-Ljbffr
F&B Manager (m/w/d) Arbeitgeber: arcona Hotels & Resorts
Kontaktperson:
arcona Hotels & Resorts HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Manager (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden und Bekannten in der Gastronomie, um herauszufinden, ob sie von offenen Stellen oder Empfehlungen wissen. Oftmals werden Positionen intern besetzt, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen im Bereich Gastronomie und Hotellerie. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch einen Eindruck von den neuesten Trends und Entwicklungen gewinnen, die du in deinem Bewerbungsgespräch ansprechen kannst.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf Social Media oder in deinem persönlichen Netzwerk deine Erfahrungen und Ideen zu kulinarischen Erlebnissen. Dies kann dir helfen, als engagierter und kreativer Kandidat wahrgenommen zu werden.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über das Hotel Vju Göhren und seine Philosophie informierst. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Ideen in die Mission des Unternehmens einbringen kannst, um unvergessliche Erlebnisse für die Gäste zu schaffen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Manager (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Unternehmenskultur: Informiere dich über das Hotel Vju Göhren und dessen Philosophie. Zeige in deiner Bewerbung, dass du die Werte des Unternehmens teilst und wie du zur Schaffung unvergesslicher Erlebnisse beitragen kannst.
Hebe deine Erfahrungen hervor: Betone deine bisherigen Erfahrungen im F&B-Bereich, insbesondere in leitenden Positionen. Nenne konkrete Beispiele, wie du erfolgreich Teams geleitet und kulinarische Konzepte entwickelt hast.
Zeige deine Kreativität: Da die Stelle auch Konzeptentwicklung umfasst, solltest du kreative Ideen oder Trends, die du in der Gastronomie beobachtet hast, in deiner Bewerbung ansprechen. Dies zeigt dein Engagement und deine Innovationsfreude.
Persönliche Note: Füge eine persönliche Note hinzu, indem du deine Leidenschaft für Gastfreundschaft und kulinarische Erlebnisse beschreibst. Lass deine Begeisterung durchscheinen, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei arcona Hotels & Resorts vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastfreundschaft
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit unvergessliche Erlebnisse für Gäste geschaffen hast. Deine Begeisterung für die Gastronomie sollte in jedem Satz spürbar sein.
✨Präsentiere deine organisatorischen Fähigkeiten
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der operativen Steuerung und Eventorganisation zu sprechen. Zeige, wie du auch in hektischen Situationen den Überblick behältst und dein Team motivierst.
✨Demonstriere dein Zahlenverständnis
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Budgetplanung und Kostenoptimierung zu beantworten. Du solltest in der Lage sein, deine Herangehensweise an wirtschaftliche Herausforderungen klar darzulegen.
✨Sei offen für neue Trends
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und Hotellerie. Zeige, dass du bereit bist, innovative Ideen in das F&B-Angebot zu integrieren und somit das gastronomische Erlebnis zu bereichern.
