Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und bringe deine Kreativität in unsere Küche ein!
- Unternehmen: Familiengeführtes Unternehmen im Tourismus mit Fokus auf österreichische Gastfreundschaft.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Prämien, Fahrtkostenzuschuss und kostenlose Verpflegung.
- Weitere Informationen: Motiviertes Team mit Entwicklungsmöglichkeiten und einem Fokus auf Nachhaltigkeit.
- Warum dieser Job: Wachse mit uns und gestalte die Zukunft der Gastronomie!
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Leidenschaft für kulinarische Kunst.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Als eines der größten privaten österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich positionieren wir uns klar in der Business- und Stadthotellerie. Als Familienbetrieb bieten wir Kunden wie Partnern einen internationalen Standard, Top-Qualität und eine solide wirtschaftliche Basis. In unseren 4-Sterne- bzw. 4-Sterne-Superior-Hotels in Österreich und Deutschland legen wir großen Wert auf ein persönliches und individuelles Umfeld. Der Fokus liegt auf weiterer Expansion. Denn gemeinsam mit unseren Mitarbeitern möchten wir nachhaltig wachsen und als das Synonym für österreichische Gastfreundschaft stehen!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Zubereitung der hochwertigen Speisen für unser Restaurant & Bankett – Bringen Sie geschmacklich und optisch Ihr Können/ Ihre Kreativität mit ein!
- Mitarbeit bei der Küchenorganisation
- Sorgsamer Umgang mit allen Ressourcen
- Nachhaltigkeit ist uns wichtig!
- Sicherstellung eines optimalen Einsatzes von Lebensmitteln
- Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Qualitätsstandards und gesetzlichen Vorgaben (inkl. Durchführen der HACCP Kontrollen)
- Zuständig für das a la Carte sowie Bankettgeschäft
- Erledigung notwendiger Mise en Place Arbeiten
- Beaufsichtigung, Training und Förderung der zugeteilten Mitarbeiter und Lehrlinge
Profil:
- Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung
- Flexibilität sowie Belastbarkeit
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort & Schrift
- Kreativität und Leidenschaft für kulinarische Kunst, verbunden mit einem tiefen Verständnis für Geschmack und Präsentation.
- Organisationsgeschick, um effiziente Abläufe in einem anspruchsvollen Küchenumfeld sicherzustellen.
Wir bieten:
- Attraktive Vergütung und Prämienregelung
- Begünstigungen und Mehrwerte
- Bei Tätigkeit am Feiertag, wird ein Zuschlag ausbezahlt
- Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten
- Fahrtkostenzuschuss für den öffentlichen Nahverkehr
- Jubiläumsprämie und Überraschungen zu besonderen Anlässen
- Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung
- Ein motiviertes und professionelles Team
Chef De Partie (All Genders) Arbeitgeber: ARCOTEL Kaiserwasser Wien
Das Hotel Sacher Wien ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der renommiertesten Luxushotels der Welt bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie Weiterbildungsmöglichkeiten über die Sacher School of Excellence und attraktive Mitarbeitenden- und Familienvorteile. Die enge Zusammenarbeit im Team und die Möglichkeit, in einem mit einer Haube ausgezeichneten Restaurant zu arbeiten, fördern eine Kultur der Exzellenz und des persönlichen Wachstums, während die Lage direkt gegenüber der Staatsoper den Charme und die Anziehungskraft Wiens unterstreicht.
Kontaktdaten:
ARCOTEL Kaiserwasser Wien Recruiting-Team
