(Demi) Chef De Partie (W/M/D) Restaurant Rote Bar

(Demi) Chef De Partie (W/M/D) Restaurant Rote Bar

Wien Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
ARCOTEL Kaiserwasser Wien

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe deinen Posten eigenverantwortlich und kreiere hochwertige Speisen.
  • Unternehmen: Hotel Sacher Wien – ein Luxushotel mit Tradition und modernem Flair.
  • Vorteile: Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten, tolle Verpflegung und Mitarbeitervorteile.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Team mit großartigen Karrierechancen und flexiblen Arbeitszeiten.
  • Warum dieser Job: Sei Teil eines der besten Hotels der Welt und verwöhne Gäste mit kulinarischen Highlights.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Leidenschaft für hochwertige Küche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Hotel Sacher Wien Das Hotel Sacher Wien wurde 1876 von Eduard Sacher, dem Sohn des weltberühmten Erfinders der\ "Original Sacher-Torte\", eröffnet.

Es ist das einzige privat geführte Luxushotel in Wien gleich vis à vis der Staatsoper und steht seit über 140 Jahren für Wiener Charme und zeitgemäßen Luxus, der sich in jedem der 149 Zimmer sowie in unserem exklusiven Spa-Bereich widerspiegelt.

Auch kulinarisch werden die Gäste auf höchstem Niveau verwöhnt.

Das Hotel verfügt über die zwei à la Carte Restaurants\ "Rote Bar\" und \"Grüne Bar\", ausgezeichnet mit einer und zwei Hauben nach Gault Millau.

Das Hotel Sacher Wien verbindet sehr erfolgreich Tradition mit Moderne und bietet so eine unverwechselbare Atmosphäre mit höchstem Komfort, perfektem Service und individueller Betreuung.

Anstellungsart: Vollzeit Eigenverantwortliche Führung Ihres Postens Selbstständige Organisation und Durchführung der täglichen Abläufe Zubereitung hochwertiger Speisen nach unseren Qualitätsstandards Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien (HACCP) Enge Zusammenarbeit im Team sowie Unterstützung neuer Mitarbeiter Mithilfe bei Mise en Place, Warenkontrolle und Lagerung Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in ähnlicher Position Leidenschaft für hochwertige Küche und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein Strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise Teamgeist, Belastbarkeit und Flexibilität Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP) Mitarbeit in einem World's 50 Best Hotel 2025 – als einziges Hotel in der DACH‑Region auf Platz 49 Weiterbildung im Rahmen unserer Sacher School of Excellence Mitarbeitenden- und Familienvorteile innerhalb der Sacher-Gruppe und darüber hinaus Verleih der Dienstkleidung, inkl.

Reinigung Hervorragende Verpflegung in unserer Cantinetta Unterstützung bei Öffi-Ticket oder E-Bike-Leasing in Höhe Zuschuss für Kinderbetreuung Breites Angebot von Versicherungen, über Sportveranstaltungen bis zu legendären Mitarbeitendenfeiern Dieses Dienstverhältnis wird im Kollektivvertrag für Arbeitnehmende im Hotel und Gastgewerbe in Lohngruppe 3 eingestuft.

Die Bereitschaft zur Überzahlung ist für diese Position selbstverständlich gegeben und richtet sich nach Ihren Qualifikationen und Berufserfahrungen.

Bereit, Menschen zu verzaubern?

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(Demi) Chef De Partie (W/M/D) Restaurant Rote Bar Arbeitgeber: ARCOTEL Kaiserwasser Wien

Das Hotel Sacher Wien ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der renommiertesten Luxushotels der Welt bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie Weiterbildungsmöglichkeiten über die Sacher School of Excellence und attraktive Mitarbeitenden- und Familienvorteile. Die enge Zusammenarbeit im Team und die Möglichkeit, in einem mit einer Haube ausgezeichneten Restaurant zu arbeiten, fördern eine Kultur der Exzellenz und des persönlichen Wachstums, während die Lage direkt gegenüber der Staatsoper den Charme und die Anziehungskraft Wiens unterstreicht.

ARCOTEL Kaiserwasser Wien

Kontaktdaten:

ARCOTEL Kaiserwasser Wien Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um (Demi) Chef De Partie (W/M/D) Restaurant Rote Bar mit Bravour zu bestehen

Eigenverantwortliche Führung
Selbstständige Organisation
Zubereitung hochwertiger Speisen
Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien (HACCP)
Teamarbeit
Mise en Place
Warenkontrolle