Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam und kreiere innovative Gerichte mit regionalen Produkten.
- Unternehmen: ARCOTEL Tabakfabrik – der neue Hotel-Hotspot in Linz.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Prämien, kostenlose Verpflegung und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Motiviertes Team und zahlreiche Vergünstigungen bei Partnerunternehmen.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse in einem modernen Restaurant mit 360°-Blick.
- Qualifikationen: Erfahrung als Küchenchef oder Sous Chef, Kreativität und Organisationstalent.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2688 - 3750 € pro Monat.
Von Anfang an im Powerteam. Im April 2026 eröffnet mitten in Linz das ARCOTEL Tabakfabrik – der neue Hotel-Hotspot im schicken Industriedesign mit modernster Ausstattung und Toplage am Tabakfabrik-Areal. Im Q27 auf 109 m Höhe verschmelzen Bar, Restaurant, Lounge und Sommerterrasse zu einem kulinarischen Erlebnis. Der zukünftige Place-to-be der Stadt mit 360°-Blick über Linz.
Haben Sie eine Leidenschaft für exzellente Küche und herausragenden Service und eine Schlüsselrolle in einer renommierten Küche einzunehmen? Dann starten Sie Ihre Reise mit uns! Unser Hotelrestaurant sucht nach einem engagierten Küchenchef (all genders), der unsere Gäste mit innovativen und geschmackvollen Gerichten begeistert.
In dieser verantwortungsvollen Position sind Sie nicht nur für die Leitung und Organisation unserer Küche verantwortlich, sondern auch für die Sicherstellung höchster Qualitätsstandards bei der Zubereitung unserer Speisen. Sie tragen dazu bei, eine einladende Atmosphäre im Restaurant zu schaffen, in der sich unsere Gäste wohl fühlen und unvergessliche kulinarische Momente erleben können.
Wenn Sie über umfangreiche Kenntnisse in der Küche, Kreativität und ein starkes Organisationstalent verfügen, laden wir Sie herzlich ein, sich unserem Team anzuschließen und gemeinsam einen herausragenden Service zu bieten, der unsere Gäste begeistert und zurückkommen lässt.
Das angegebene Bruttogehalt 2.688.- EUR (40 Std./Woche) entspricht dem kollektivvertraglichen Mindestgehalt. Abhängig von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung bietet die ARCOTEL Gruppe die Möglichkeit, ein überdurchschnittliches und leistungsbezogenes Gehalt zu erhalten.
Bewerben Sie sich jetzt und starten mit uns durch!
- Anstellungsart: Vollzeit
- Leitung des gesamten Küchenpersonals
- Kreative Speisen- und Menügestaltung mit regionalen Produkten für Bankett & unsere uferei
- Abwicklung des a la carte sowie Bankettgeschäftes
- Sicherstellung eines optimalen Einsatzes von Lebensmitteln und deren Einkauf
- Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Qualitätsstandards und gesetzlichen Vorgaben (inkl. Durchführen der HACCP Schulungen & Kontrollen)
- Beaufsichtigung, Training und Förderung der Küchenbrigade
Voraussetzungen:
- Bereits Erfahrung als Küchenchef oder mehrere Jahre als Sous Chef
- Flexibilität sowie Belastbarkeit
- Kreativität und Leidenschaft für kulinarische Kunst, verbunden mit einem tiefen Verständnis für Geschmack und Präsentation
- Liebe zu regionalen Produkten und neuen Foodtrends
- Organisationsgeschick
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort & Schrift
Wir bieten:
- Attraktive Vergütung und Prämienregelung
- Bei Tätigkeit am Feiertag, wird ein Zuschlag ausbezahlt
- Ein motiviertes und professionelles Team
- Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten
- Jubiläumsprämie und Überraschungen zu besonderen Anlässen
- Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung
- Sonderkonditionen für Übernachtung und F&B
- Vergünstigungen bei Partnerunternehmen
Küchenchef (all genders) Arbeitgeber: ARCOTEL Tabakfabrik Linz
Die ARCOTEL Gruppe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, Ihre gastronomischen Fähigkeiten in einem kreativen und unterstützenden Umfeld zu entfalten. Unsere offene und kollegiale Arbeitskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entwicklung, während wir gleichzeitig überdurchschnittliche Gehälter und attraktive Zusatzleistungen bieten. Arbeiten Sie in einer dynamischen Umgebung, in der Ihre Leidenschaft für das Kochen geschätzt wird und Sie die Chance haben, unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef (all genders) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Bewerbung. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse. Das macht einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im ARCOTEL Tabakfabrik herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Weg ebnen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du kreative Menüideen entwickelst, die du im Gespräch präsentieren kannst. Zeig, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch Leidenschaft für innovative Küche!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So bist du sicher, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt und du die besten Chancen hast, Teil unseres großartigen Teams zu werden.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (all genders) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Zeig uns deine kreative Seite! In deiner Bewerbung kannst du deine Leidenschaft für innovative Gerichte und kulinarische Trends zum Ausdruck bringen. Lass uns wissen, was dich inspiriert und wie du das Restaurant mit deinen Ideen bereichern würdest.
Erzähl von deiner Erfahrung:Wir wollen wissen, was du drauf hast! Teile uns deine bisherigen Erfahrungen als Küchenchef oder Sous Chef mit. Welche Herausforderungen hast du gemeistert und welche Erfolge kannst du vorweisen? Das gibt uns einen guten Eindruck von deinem Können.
Qualität ist das A und O:Mach deutlich, wie wichtig dir die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards ist. Erkläre, wie du in der Vergangenheit dafür gesorgt hast, dass alles reibungslos läuft und die Gäste immer zufrieden sind. Das zeigt uns, dass du Verantwortung übernehmen kannst.
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Am besten bewirbst du dich direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert prüfen und dich vielleicht schon bald im Team willkommen heißen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei ARCOTEL Tabakfabrik Linz vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, deine kulinarischen Fähigkeiten und Erfahrungen detailliert zu erläutern. Überlege dir einige Beispiele für kreative Gerichte, die du zubereitet hast, und wie du regionale Produkte in deine Menüs integriert hast.
✨Teamführung betonen
Da du das gesamte Küchenpersonal leiten wirst, ist es wichtig, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren. Teile konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und gefördert hast, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards kennen
Sei bereit, über deine Kenntnisse in Bezug auf Hygiene- und Qualitätsstandards zu sprechen. Informiere dich über HACCP und andere relevante Vorschriften, um zu zeigen, dass du die Verantwortung für die Einhaltung dieser Standards ernst nimmst.
✨Leidenschaft für Kulinarik zeigen
Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und aktuelle Foodtrends. Sprich darüber, was dich an der Küche fasziniert und wie du diese Leidenschaft in deine Arbeit einbringst, um unvergessliche Erlebnisse für die Gäste zu schaffen.