Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliches Sushi und entwickle innovative Gerichte in einer dynamischen Küche.
- Unternehmen: Neues Hotel-Restaurant im Herzen von Linz mit modernem Industriedesign.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Prämien, kostenlose Verpflegung und Fahrtkostenerstattung.
- Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und ein motiviertes Team warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und setze kulinarische Trends in einer einzigartigen Umgebung.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder Erfahrung in der Sushi-Zubereitung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2237 - 3000 € pro Monat.
Von Anfang an im Powerteam. Im April 2026 eröffnet mitten in Linz das ARCOTEL Tabakfabrik – der neue Hotel-Hotspot im schicken Industriedesign mit modernster Ausstattung und Toplage am Tabakfabrik-Areal. Im Q27 auf 109 m Höhe verschmelzen Bar, Restaurant, Lounge und Sommerterrasse zu einem kulinarischen Erlebnis. Der zukünftige Place-to-be der Stadt mit 360°-Blick über Linz.
Sind Sie bereit, Ihr Talent als Koch auf die nächste Stufe zu heben und eine Schlüsselrolle in einer renommierten Küche einzunehmen? Dann starten Sie Ihre Reise mit uns! Unser Hotelrestaurant sucht nach einem engagierten Sushi Koch (all genders), der unsere Gäste mit innovativen und geschmackvollen Gerichten begeistert. Als Alleinkoch sind Sie maßgeblich an der Entwicklung und Umsetzung unseres kulinarischen Angebots im Früh- und Spätdienst beteiligt.
Neben der Zubereitung exquisiter Speisen haben Sie auch die Möglichkeit, Ihre Kreativität und Ihre Ideen einzubringen, um das Menü ständig zu verbessern und neue kulinarische Trends zu setzen. Wenn Sie über umfangreiche Kenntnisse in der Küche, Kreativität und ein starkes Organisationstalent verfügen, laden wir Sie herzlich ein, Teil unseres erstklassigen Teams zu werden.
Das angegebene Bruttogehalt 2.237,- EUR (40 Std./Woche) entspricht dem kollektivvertraglichen Mindestgehalt. Abhängig von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung bietet die ARCOTEL Gruppe die Möglichkeit, ein überdurchschnittliches und leistungsbezogenes Gehalt zu erhalten. Bewerben Sie sich jetzt und starten mit uns durch!
Anstellungsart: Vollzeit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder entsprechende Berufserfahrung im Bereich Sushi
- Leidenschaft für japanische Küche und Sushi-Zubereitung
- Kreativität und ein gutes Auge für Präsentation
- Hohes Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
- Flexibilität und Bereitschaft, in Schichtdiensten zu arbeiten
- Sehr gute Kenntnisse über Hygienevorschriften und -standards
- Gute Organisation und effizientes Arbeiten unter Druck
Aufgaben:
- Zubereitung von Sushi und anderen japanischen Gerichten nach höchsten Qualitätsstandards
- Kreation neuer Sushi-Spezialitäten und Anpassung an saisonale Gegebenheiten
- Sicherstellung der Einhaltung der Hygienevorgaben im Küchenbereich
- Verantwortung für die Vorbereitung und Organisation des Sushi-Bereichs
- Kontrolle und Bestandsführung der verwendeten Zutaten
- Mitarbeit bei der Menüplanung und -entwicklung
- Zusammenarbeit mit anderen Köchen und dem F&B-Team, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten
Wir bieten:
- Attraktive Vergütung und Prämienregelung
- Bei Tätigkeit am Feiertag, wird ein Zuschlag ausbezahlt
- Ein motiviertes und professionelles Team
- Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten
- Fahrtkostenübernahme für den öffentlichen Nahverkehr
- Jubiläumsprämie und Überraschungen zu besonderen Anlässen
- Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung
- Prämienprogramm "bring a friend"
Sushi Koch (all genders) Arbeitgeber: ARCOTEL Tabakfabrik Linz
Die ARCOTEL Gruppe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, Ihre gastronomischen Fähigkeiten in einem kreativen und unterstützenden Umfeld zu entfalten. Unsere offene und kollegiale Arbeitskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entwicklung, während wir gleichzeitig überdurchschnittliche Gehälter und attraktive Zusatzleistungen bieten. Arbeiten Sie in einer dynamischen Umgebung, in der Ihre Leidenschaft für das Kochen geschätzt wird und Sie die Chance haben, unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Sushi Koch (all genders) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sushi Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im ARCOTEL arbeitet oder in der Gastronomie tätig ist. Lass sie wissen, dass du dich bewirbst und bitte um Tipps oder eine persönliche Empfehlung. Das kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der japanischen Küche und über unsere Speisekarte. Zeige, dass du kreativ bist und eigene Ideen einbringen kannst. Das wird uns beeindrucken!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für Sushi und die japanische Küche in den Vordergrund zu stellen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sushi Koch (all genders) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Zeig uns deine Leidenschaft für die japanische Küche! In deinem Anschreiben kannst du deine besten Sushi-Kreationen beschreiben und wie du neue Ideen in die Küche einbringen möchtest. Lass uns wissen, was dich inspiriert!
Hygiene ist das A und O:Da wir großen Wert auf Hygiene legen, solltest du in deiner Bewerbung unbedingt deine Kenntnisse über Hygienevorschriften erwähnen. Erzähl uns, wie du sicherstellst, dass alles in der Küche sauber und ordentlich bleibt.
Teamplayer sein:Wir suchen jemanden, der gut im Team arbeiten kann. In deinem Lebenslauf oder Anschreiben kannst du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit mit anderen Köchen oder dem F&B-Team zusammengearbeitet hast, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
Bewirb dich direkt bei uns!:Der einfachste Weg, Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei ARCOTEL Tabakfabrik Linz vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, deine Kenntnisse über Sushi und die japanische Küche zu demonstrieren. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Zubereitung von Sushi zu sprechen und vielleicht sogar einige Techniken vorzuführen, um dein Können zu zeigen.
✨Kreativität präsentieren
Überlege dir im Voraus einige innovative Ideen für Sushi-Spezialitäten, die du in das Menü einbringen könntest. Zeige während des Interviews, dass du nicht nur die klassischen Rezepte beherrschst, sondern auch bereit bist, neue Trends zu setzen und kreative Gerichte zu entwickeln.
✨Teamfähigkeit betonen
Da du als Alleinkoch arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Sprich darüber, wie du mit anderen Köchen und dem F&B-Team zusammenarbeitest, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten. Beispiele aus der Vergangenheit können hier sehr hilfreich sein.
✨Hygienevorschriften kennen
Stelle sicher, dass du die aktuellen Hygienevorschriften und -standards gut kennst. Bereite dich darauf vor, Fragen dazu zu beantworten und erkläre, wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt, um die Qualität und Sicherheit der Speisen zu gewährleisten.
