Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Produktion kalter Speisen für spannende Events in der LANXESS arena.
- Unternehmen: Die LANXESS arena ist ein Hotspot für Live-Entertainment und große Veranstaltungen.
- Vorteile: Unbefristete Vollzeitstelle, attraktive Vergütung und zahlreiche Extras.
- Weitere Informationen: Herzliche Teamkultur und gute Erreichbarkeit mit ÖPNV.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines dynamischen Teams und erlebe unvergessliche Events hautnah.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Großküche.
Bock auf Live-Entertainment? Wir auch! Ob Konzerte von Lenny Kravitz, Hollywood Vampires und Jazeek, Auftritte von EMMVEE und anderen Comedians, TV Live-Shows oder die Spiele der Kölner Haie - wir heißen die nationalen und internationalen Stars in der LANXESS arena willkommen. Mit einer Kapazität von bis zu 20.000 Plätzen finden jährlich über 180 Großveranstaltungen bei uns statt.
Was dich ausmacht:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) und mehrere Jahre Erfahrung in der Großküche
- Erste Führungserfahrung oder Erfahrung in einer koordinierenden Funktion
- Dein Deutsch ist sicher und klar in der Kommunikation
- Unterstützen und leiten der Kolleg:innen im Team und packst selbst mit an
- Die Zubereitung von Speisen in größeren Mengen gehört für dich dazu, du arbeitest routiniert, effizient und mit Anspruch an Qualität
Darauf kannst du dich freuen:
- Ein Arbeitsplatz, der so vielseitig ist wie unsere Veranstaltungen - unbefristete Vollzeitstelle
- Herzliche Teamkultur: Kollegiales Umfeld, Du-Kultur & Unterstützung durch erfahrene Mitarbeitende
- Verpflegungsmöglichkeiten direkt auf dem Arena-Gelände
- Mobilität: Deutschlandticket oder Parkhauskarte jeweils zu guten Konditionen
- Zentrale Lage: Sehr gute Erreichbarkeit mit ÖPNV & PKW
- Attraktive Vergütung inkl. steuerfreier Zuschläge, vermögenswirksamer Leistungen & betrieblicher Altersvorsorge
- Extras & Freizeit: Teilnahme an Mitarbeiterfesten, wechselnde Rabatte bei Partnern, vergünstigte Urban Sports Club Mitgliedschaft
Dein Tagesgeschäft:
- Verantwortung für die tägliche Produktion sowie die ansprechende Präsentation aller kalten Speisen für Logen, Hospitality-Bereiche, das Backstage-Catering und Sonderveranstaltungen
- Planung, Steuerung und Überwachung der Produktionsabläufe in der kalten Küche
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Früh- und Spätdienst
- Enge Abstimmung mit der Küchenleitung sowie den angrenzenden Küchenbereichen
- Aktive Unterstützung im operativen Tagesgeschäft
# Raus aus dem Publikum - rein ins Team!
Produktionsleitung Kalte Küche - LANXESS arena (m/w/d) Arbeitgeber: ARENA Management GmbH
Die LANXESS arena bietet dir als Koch (m/w/d) die Möglichkeit, Teil eines dynamischen Teams zu werden, das für unvergessliche Live-Events sorgt. Mit einer herzlichen Teamkultur, flexiblen Arbeitszeiten und attraktiven Vergütungen, einschließlich steuerfreier Zuschläge und betrieblicher Altersvorsorge, ist dies der ideale Arbeitsplatz für kreative Köpfe, die in einem abwechslungsreichen Umfeld arbeiten möchten. Zudem profitierst du von einer zentralen Lage mit hervorragender Erreichbarkeit und vielfältigen Verpflegungsmöglichkeiten direkt vor Ort.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Produktionsleitung Kalte Küche - LANXESS arena (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei ARENA Management GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Produktionsleitung Kalte Küche - LANXESS arena (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge ARENA Management GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei ARENA Management GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von ARENA Management GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von ARENA Management GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei ARENA Management GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von ARENA Management GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit ARENA Management GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
