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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und bringe deine Ideen in die Rezeptentwicklung ein.
- Arbeitgeber: Berghotel Biberkopf, das Genuss und Abenteuer im größten Skigebiet Österreichs vereint.
- Mitarbeitervorteile: Kostenlose Unterkunft, Verpflegung, Fitnessraum und faire Dienstzeiten.
- Warum dieser Job: Arbeiten, wo andere Urlaub machen und deine Leidenschaft für Essen ausleben.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in der Küche.
- Andere Informationen: Langfristige Perspektiven und Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das Berghotel Biberkopf mit 73 Zimmern und Suiten, das Geniesserhotel auf 4 Sterne S-Niveau, liegt im Zentrum von Warth am Arlberg und somit im größten Skigebiet Österreichs mit 305 Pistenkilometern. Vom Skipass über den reservierten Stellplatz in unserer Tiefgarage, dem persönlichem Skidepot mit Schuhheizung, bis hin zum Hotelaufzug, der unsere Gäste direkt zur Bergbahn und somit ins Arlberger Skigebiet bringt – wir haben an alles gedacht. Wir sorgen für reibungslosen Skispaß vom ersten bis zum letzten Schwung – und das jeden Tag des Winters. Für alle Wintersportler, Genuss-Skifahrer und Schnee-Begeisterte.
Anstellungsart: Vollzeit
- Fachgerechte Vor- und Zubereitung der Speisen
- Mitwirkung und Einbringung eigener Ideen bei der Rezeptierung
- Sicherstellen der Produktqualität (Produktion und Verwertung der Lebensmittel)
- Ansprechende und saubere Präsentation aller Speisen
- Kompetente und freundliche Beratung unserer Gäste zu unserem Speisenangebot
- Teilweise Hilfe beim Aufbau und Vorbereitung des Frühstücksbuffets
- Zubereitung der Mitarbeitermahlzeiten
- Wareneinkauf und entsprechende Lagerhaltung
- Nachhaltige Warenwirtschaft
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
- Sicherstellen des erforderlichen „Mise en place“
- Nachbereitung des Küchenalltags
- Erledigung diverser Reinigungsaufgaben
- Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien
- Einhaltung von Hygienevorschriften, der Arbeitssicherheit, unserer Qualitätsstandards (HACCP-Richtlinien) und der Firmenphilosophie
Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Mehrjährige Berufserfahrung im Küchenbereich
- Betriebswirtschaftliches Denken
- Handwerkliches Können sowie zeitgemäße Produkt- und Produktionskenntnisse
- Begeisterung für Lebensmittel und leidenschaftlicher Genussbringer
- Gast- und serviceorientiert mit dem Auge für das Detail
- Erfahrung im Umgang mit professionellem Küchenequipment
- Ein Organisations- und Improvisationstalent mit einem kühlen Kopf auch in stressigen Situationen
- Selbständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise mit einem hohen Qualitätsanspruch an sich selbst
- Belastbarkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
- Sicheres und freundliches Auftreten
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild
Faire und transparente Dienstzeiten
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung auch an freien Tagen
- Ein Mitarbeiterhaus das allen Komfort bietet (Tiefgarage, Sauna, Fitnessraum)
- Wir machen dich schick – Wir stellen und reinigen deine Arbeitskleidung
- Arbeiten wo andere Urlaub machen
- Langfristige Perspektiven und Chancen der beruflichen Weiterbildung
- Entlohnung über dem Kollektivlohn und nach Qualifikation und Erfahrung
- 13. und 14. Monatsgehalt und betriebliche Mitarbeitervorsorge
Eintrittsdatum: ab 01.06.2026
Chef de Partie (m/w/d) Sommer 2026 Arbeitgeber: Arlberg Biberkopf Tourismus GmbH
Kontaktperson:
Arlberg Biberkopf Tourismus GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d) Sommer 2026
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Berghotel Biberkopf herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Zugang erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine besten Gerichte und Ideen präsentierst. Zeig uns, was du drauf hast! Bring vielleicht sogar eine kleine Kostprobe mit, um uns von deinem Können zu überzeugen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So bist du sicher, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und die Liebe zu Lebensmitteln in deiner Kommunikation zu zeigen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d) Sommer 2026
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ bei deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Ideen für die Küche zu präsentieren. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Persönlichkeit einbringen!
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die zu der Stelle als Chef de Partie passen. Wir wollen schnell sehen, was du drauf hast!
Hygiene und Qualität betonen: Da wir großen Wert auf Hygiene und Produktqualität legen, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt uns, dass du die richtige Einstellung mitbringst!
Bewirb dich direkt über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnellstmöglich prüfen und dich kennenlernen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Arlberg Biberkopf Tourismus GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles
Mach dich mit dem Berghotel Biberkopf und dessen Philosophie vertraut. Informiere dich über die Speisen, die sie anbieten, und über die Besonderheiten des Hotels. So kannst du im Interview gezielt aufzeigen, wie deine Erfahrungen und Ideen zu ihrem Konzept passen.
✨Präsentation deiner Fähigkeiten
Bereite Beispiele vor, die deine handwerklichen Fähigkeiten und dein Organisationstalent zeigen. Vielleicht hast du ein besonderes Gericht, das du gerne zubereitest oder eine kreative Idee für ein neues Rezept. Teile diese im Gespräch, um deine Leidenschaft für die Gastronomie zu verdeutlichen.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Sei bereit, Fragen zu Hygienevorschriften und Qualitätsstandards zu beantworten. Zeige, dass du die HACCP-Richtlinien kennst und dass dir die Produktqualität am Herzen liegt. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Freundlichkeit und Teamgeist
Da der Job auch viel Kundenkontakt beinhaltet, ist es wichtig, dass du freundlich und serviceorientiert auftrittst. Übe, wie du dich in stressigen Situationen verhalten würdest und betone deine Teamfähigkeit. Das zeigt, dass du nicht nur ein guter Koch, sondern auch ein wertvoller Teil des Teams sein kannst.