Stellvertretender Direktor mit Schwerpunkt F&B (m/w/d)

Das Berghotel Biberkopf mit 73 Zimmern und Suiten, das Geniesserhotel auf 4 Sterne S-Niveau, liegt im Zentrum von Warth am Arlberg und somit im größten Skigebiet Österreichs mit 305 Pistenkilometern. Vom Skipass über den reservierten Stellplatz in unserer Tiefgarage, dem persönlichem Skidepot mit Schuhheizung, bis hin zum Hotelaufzug, der unsere Gäste direkt zur Bergbahn und somit ins Arlberger Skigebiet bringt – wir haben an alles gedacht. Wir sorgen für reibungslosen Skispaß vom ersten bis zum letzten Schwung – und das jeden Tag des Winters. Für alle Wintersportler, Genuss-Skifahrer und Schnee-Begeisterte.

Anstellungsart: Vollzeit

• Sicherstellung höchster Standards in den Bereichen Service, Kulinarik, Sauberkeit und Gastfreundschaft
• Gästekontakt vor Ort als Gastgeber/in und Ansprechpartner/in für besondere Anliegen oder Beschwerden
• Leitung, Koordination und Kontrolle der F&B-Outlets sowie Sicherstellung der reibungslosen Zusammenarbeit von Küche, Service und Bar
• Unterstützung der Direktion bei der operativen und strategischen Führung des Hauses
• Aktive Präsenz im Tagesgeschäft, insbesondere während Stoßzeiten in Restaurant und Bankettbereich
• Kontrolle der Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften, insbesondere Hygiene, Sicherheit, Arbeitsrecht
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Teams
• Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungen Rooms Division, Sales & Events sowie Administration
• Mitarbeit an Budgetplanung, Kostenkontrolle und Umsatzsteigerungsmaßnahmen

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie und mehrjährige Erfahrung
• Erfahrung in leitender Position im Hotel- und F&B-Bereich mitbringt
• sowohl Gastgeberqualitäten als auch organisatorisches Talent besitzt
• unternehmerisch denkt, aber auch gerne selbst mit anpackt
• souverän auftritt und Mitarbeiter inspirieren kann
• Deine Eigenverantwortung, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit zeichnen dich aus
• Du hast ausgezeichnete deutsch- und Englischkenntnisse
• Du hast Freude an der Arbeit und im Umgang mit Menschen
• Dein Erscheinungsbild ist gepflegt und und vertrauenswürdig
• Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Einsatzbereitschaft sind für dich Selbstverständlichkeit
• Du interessierst dich für die laufende Qualitätsverbesserung

• Faire und transparente Dienstzeiten
• Bei uns arbeitet niemand umsonst – auch nicht während Überstunden
• Kostenlose Unterkunft und Verpflegung auch an freien Tagen
• Ein Mitarbeiterhaus das allen Komfort bietet (Tiefgarage, Sauna, Fitnessraum)
• Wir machen dich schick – Wir stellen und reinigen deine Arbeitskleidung
• Arbeiten wo andere Urlaub machen – das größte Skigebiet Österreichs direkt vor deiner Tür
• Langfristige Perspektiven und Chancen der beruflichen Weiterbildung
• Entlohnung über dem Kollektivlohn und nach Qualifikation und Erfahrung
• 13. und 14. Monatsgehalt

Wir haben dein Interesse geweckt?
Dann schick uns bitte deine aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf mit Lichtbild und Arbeitszeugnissen. Wir freuen uns sehr, dich vielleicht bald schon bei uns im Team willkommenheißen zu dürfen!

Eintrittsdatum: ab

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