Supervisor Restaurant (m/w/d) Winter 2026/2027

Das Berghotel Biberkopf mit 73 Zimmern und Suiten, das Geniesserhotel auf 4 Sterne S-Niveau, liegt im Zentrum von Warth am Arlberg und somit im größten Skigebiet Österreichs mit 305 Pistenkilometern. Vom Skipass über den reservierten Stellplatz in unserer Tiefgarage, dem persönlichem Skidepot mit Schuhheizung, bis hin zum Hotelaufzug, der unsere Gäste direkt zur Bergbahn und somit ins Arlberger Skigebiet bringt – wir haben an alles gedacht. Wir sorgen für reibungslosen Skispaß vom ersten bis zum letzten Schwung – und das jeden Tag des Winters. Für alle Wintersportler, Genuss-Skifahrer und Schnee-Begeisterte. Stellen Sie sicher, dass Sie sich mit allen geforderten Informationen bewerben, wie sie in der untenstehenden Stellenübersicht aufgeführt sind. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Als Restaurant Supervisor bist du bei der operativen Leitung und Organisation des Restaurants Bibers und/oder Biberia Du sorgst für eine reibungslose Abwicklung des Tagesgeschäfts Du sorgst für eine korrekte Verbuchung der Speisen und Getränke im Kassensystem Du betreust Gäste während unserer Servicezeiten und achtest darauf, dass sie bestens versorgt und all ihre kulinarischen Wünsche erfüllt sind Du empfängst, unterhältst und verabschiedest unsere Gäste Du empfiehlst und servierst Getränke, Speisen und den passenden Wein zu den Gerichten Du achtest auf eine sorgfältige, fachgerechte Lagerung der Getränke, insbesondere der Weine Du kontrollierst die Räumlichkeiten auf Sauberkeit und Ordnung Du achtest auf die Einhaltung aller Sicherheits- und Hygienevorschriften im Service Mit deinem souveränen Verkaufsgeschick förderst du den Umsatz des Restaurants Du achtest auf eine gute Zusammenarbeit, Koordination und den Informationsaustausch zwischen den Mitarbeiter/innen und den Abteilungen Profil Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung mit entsprechender Erfahrung in einem vergleichbaren Hotel Du hast Leidenschaft und Affinität zum Beruf und Freude an der Arbeit Du übernimmst gern Verantwortung und bist engagiert Du bringst relevantes Fachwissen über Speisen und Getränke sowie Service auf hohem Niveau mit Du achtest auf Details und hast immer das Wohl des Gastes im Blick Du bist ein herzlicher, empathischer und kommunikativer Mensch Du überzeugst mit deinem gast- und serviceorientierten Denken und selbstbewussten, zuvorkommenden Auftreten Du hast viel Motivation für die Qualitätsverbesserung und treibst aktiv neue Ideen voran Du hast ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse (jede weitere Sprache ist natürlich von Vorteil) Dein Erscheinungsbild ist gepflegt und vertrauenswürdig Deine Eigenverantwortung, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit zeichnen dich aus Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Hygieneverständnis und Ordentlichkeit sind für dich selbstverständlich Dank deiner Lösungsorientiertheit meisterst du alle Herausforderungen mit Geschick und Gelassenheit Wir bieten Eine abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit auf 1.500 Höhenmetern Ein attraktiver Standort, an dem Sie Arbeit, Freizeit und Entspannung verbinden können Entlohnung über dem Kollektivlohn und je nach Qualifikation sowie Erfahrung 13. und 14. Monatsgehalt (Urlaubs- und Weihnachtsgeld) Kostenfreie Unterbringung in unserem neuen Mitarbeiterhaus mit Fitness- und Wellnessbereich sowie Wasch- und Trockenmöglichkeiten. Unsere Mitarbeiter-Appartements zur Einzelbelegung verfügen alle über Balkon, highspeed-WLAN, Kleinküche, Boxspringbett, sky-TV und Tiefgaragenstellplatz. Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung Bereitstellung und Reinigung von Mitarbeiterkleidung Family