Das Berghotel Biberkopf mit 73 Zimmern und Suiten, das Geniesserhotel auf 4 Sterne S-Niveau, liegt im Zentrum von Warth am Arlberg und somit im größten Skigebiet Österreichs mit 305 Pistenkilometern. Vom Skipass über den reservierten Stellplatz in unserer Tiefgarage, dem persönlichem Skidepot mit Schuhheizung, bis hin zum Hotelaufzug, der unsere Gäste direkt zur Bergbahn und somit ins Arlberger Skigebiet bringt – wir haben an alles gedacht. Wir sorgen für reibungslosen Skispaß vom ersten bis zum letzten Schwung – und das jeden Tag des Winters. Für alle Wintersportler, Genuss-Skifahrer und Schnee-Begeisterte.Anstellungsart: VollzeitWenn Ihre Fähigkeiten, Erfahrungen und Qualifikationen mit denen in dieser Stellenübersicht übereinstimmen, sollten Sie Ihre Bewerbung nicht aufschieben.Ablöse des Küchenchefs am freien TagEnge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef bei BestellungenMitwirkung und Einbringung eigener Ideen bei der Rezeptierung und MenugestaltungSicherstellen der Produktqualität (Produktion und Verwertung der Lebensmittel)Fachgerechte Vor- und Zubereitung der SpeisenAnsprechende und saubere Präsentation aller SpeisenKompetente und freundliche Beratung unserer Gäste zu unserem SpeisenangebotFrontline Cooking, Anrichten vor dem Gast und Kochen mit unseren GästenUnterstützung beim Wareneinkauf und LagerhaltungNachhaltige WarenwirtschaftSicherstellung eines reibungslosen KüchenablaufsSicherstellen des erforderlichen "Mise en place"Nachbereitung des KüchenalltagsEinhaltung von Hygienevorschriften, der Arbeitssicherheit, unserer Qualitätsstandards (HACCP-Richtlinien) und der FirmenphilosophieEine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder HotellerieMehrjährige Berufserfahrung im KüchenbereichBetriebswirtschaftliches DenkenHandwerkliches Können sowie zeitgemäße Produkt- und ProduktionskenntnisseBegeisterung für Lebensmittel und leidenschaftlicher GenussbringerGast- und serviceorientiert mit dem Auge für das DetailErfahrung im Umgang mit professionellem KüchenequipmentEin Organisations- und Improvisationstalent mit einem kühlen Kopf auch in stressigen SituationenSelbständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise mit einem hohen Qualitätsanspruch an sich selbstBelastbarkeit, Flexibilität und ZuverlässigkeitSehr gute Deutsch- und gute EnglischkenntnisseSicheres und freundliches AuftretenEin gepflegtes ErscheinungsbildEine abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit auf 1.500 HöhenmeternEin attraktiver Standort, an dem Sie Arbeit, Freizeit und Entspannung verbinden könnenEntlohnung über dem Kollektivlohn und je nach Qualifikation sowie Erfahrung13. und 14. Monatsgehalt (Urlaubs- und Weihnachtsgeld)Kostenfreie Unterbringung in unserem neuen Mitarbeiterhaus mit Fitness- und Wellnessbereich sowie Wasch- und Trockenmöglichkeiten.Unsere Mitarbeiter-Appartements zur Einzelbelegung verfügen alle über Balkon, highspeed-WLAN, Kleinküche, Boxspringbett, sky-TV und Tiefgaragenstellplatz.Kostenfreie MitarbeiterverpflegungBereitstellung und Reinigung von MitarbeiterkleidungFamily & Friends RatenVergünstigte Lech/Warth cardsWir haben dein Interesse geweckt?Dann schick uns bitte deine aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf mit Lichtbild und Arbeitszeugnissen. Wir freuen uns sehr, dich vielleicht bald schon bei uns im Team willkommenheißen zu dürfen!Eintrittsdatum: ab 16.11.2026Gehalt: Gesetzlich verpflichtender Hinweis: Das Gehalt orientiert sich am kollektivvertraglichen Minium von EUR 2.375,- brutto. xncubvj Je nach Qualifikation Bereitschaft zur Überzahlung.JOLP1_AT
Sous Chef (M/W/D) Winter 2026/2027 in Warth Arbeitgeber: Arlberg Biberkopf Tourismus GmbH
Das Berghotel Biberkopf ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit in einer atemberaubenden Lage auf 1.500 Höhenmetern bietet. Mit attraktiven Benefits wie überdurchschnittlicher Entlohnung, kostenfreier Unterbringung in modernen Mitarbeiterappartements und umfangreichen Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung schafft das Hotel eine positive Arbeitsatmosphäre, die Teamarbeit und persönliche Entfaltung fördert. Hier verbinden sich Arbeit, Freizeit und Genuss in einem einzigartigen Umfeld, das sowohl für Wintersportler als auch für Genussliebhaber ideal ist.
Kontaktdaten:
Arlberg Biberkopf Tourismus GmbH Recruiting-Team
