Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unseren Küchenchef und bringe deine kreativen Ideen ein.
- Unternehmen: Arlberg Stuben – ein Ort, wo Leidenschaft auf Teamgeist trifft.
- Vorteile: Flexible Arbeitsmodelle, Zugang zum Wellnessbereich und Rabatte auf Freizeitaktivitäten.
- Weitere Informationen: Genieße ein angenehmes Arbeitsklima und tolle Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer herzlichen Familie und gestalte nachhaltige, kreative Gerichte.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung als Sous Chef.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Wir über uns im Arlberg Stuben
Wir lieben was wir tun. Wir stehen zu unserem Wort. Wir bieten Essen | Trinken | Schlafen | Schwimmen | Fasten | Meditation.
Wir freuen uns über deine vollständige Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Zeugnissen aus deinem Leben unter:
- Anstellungsart: Vollzeit
- Vertretung des Küchenchefs an seinen freien Tagen und in seiner Abwesenheit
- Entlastung unseres Küchenchefs unter Miteinbringen deiner Ideen
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Gestaltung eines nachhaltigen und kreativen Food Angebotes
- Mithilfe zu Stoßzeiten auf den verschiedenen Posten
- Qualitätssicherung und Kontrolle der Lebensmittel
- Enge Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten und Partnern
- Verantwortung für die Einhaltung der HACCP Vorschriften
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Berufserfahrung als Sous Chef in vergleichbaren Hotels
- Leidenschaft und handwerkliches Geschick
- Interesse für die vegane- bzw. für die vegetarischen Küche und für "der gesunde Teller"
- Erfahrung in Mitarbeiterführung und Motivation
- Selbständige Arbeitsweise und unternehmerisches Denken
- Teamfähigkeit und Serviceorientiertheit
- Qualitätsbewusstsein und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
- Organisationsfähigkeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse
Wir bieten:
- Angenehmes Arbeitsklima und ein herzliches Miteinander in der AS-Family
- 6-Tage-Woche im Winter
- 5-Tage-Woche im Sommer
- Saisonale, 11 monatige- oder Jahresanstellung, individuell wählbares Arbeitsmodell
- Eigener Kräutergarten
- Freier Zugang zum Wellnessbereich
- Kostenloses W-LAN
- Ermäßigungen auf Freizeitaktivitäten am Arlberg
- Freie Unterkunft für den Besuch der engsten Familie
- Ermäßigungen für Freunde und Bekannte
- Kostenlose Nutzung der Parkgarage beim Eigenheim (mit eigener Unterkunft)
- Vorarlberger Netz Bus- und Bahnticket
- Verpflegung auch an den freien Tagen im Arlberg Stuben
Souschef (M/W/D) Arbeitgeber: Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel
Als Arbeitgeber im Arlberg Stuben bieten wir eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Leidenschaft für Gastronomie und Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen. Unsere Mitarbeiter profitieren von einem harmonischen Teamgeist, flexiblen Arbeitszeiten und der Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in einer der schönsten Regionen Österreichs. Genießen Sie die Vorzüge eines saisonalen Arbeitsverhältnisses, das Ihnen nicht nur eine attraktive Vergütung, sondern auch die Chance auf unvergessliche Erlebnisse in den Alpen bietet.
Kontaktdaten:
Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Souschef (M/W/D) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, zögere nicht, direkt im Arlberg Stuben vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die vielleicht schon im Arlberg Stuben arbeiten oder dort Kontakte haben. Empfehlungen können dir einen echten Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du kreative Ideen für das Menü oder nachhaltige Konzepte entwickelst. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch frischen Wind in die Küche bringen kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung direkt an die richtige Stelle gelangt und du alle Informationen erhältst, die du brauchst, um erfolgreich zu sein.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (M/W/D) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die zu der Stelle als Souschef passen. Wir lieben es, wenn du deine Leidenschaft für die Küche hervorhebst!
Zeugnisse nicht vergessen:Vergiss nicht, deine Zeugnisse beizufügen! Sie sind wichtig, um deine Qualifikationen und Erfahrungen zu untermauern. Zeige uns, was du gelernt hast und wie du dich weiterentwickelt hast.
Bewerbung über unsere Website:Am besten bewirbst du dich direkt über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet und wir sie zügig bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel vorbereitet
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Informiere dich über typische Fragen, die in einem Interview für einen Souschef gestellt werden könnten. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, insbesondere in Bezug auf kreative Ideen und nachhaltige Küche.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Küche
Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie durchscheinen. Sprich über deine Erfahrungen mit veganer und vegetarischer Küche und teile Beispiele, wie du innovative Gerichte kreiert hast, die sowohl gesund als auch schmackhaft sind.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit und enge Zusammenarbeit wichtig sind, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du bereit bist, den Küchenchef zu unterstützen und das Team zu motivieren.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage nach der Unternehmenskultur, den Herausforderungen in der Küche oder den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung.
