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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und sorge für einen reibungslosen Küchenablauf.
- Arbeitgeber: VILA VITA Marburg ist eine genussvolle Erlebniswelt mit 15 Gastronomiekonzepten.
- Mitarbeitervorteile: 30 Tage Urlaub, Schulungen, Mitarbeitervergünstigungen und ein JobRad für umweltfreundliche Mobilität.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einer dynamischen Umgebung mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und mindestens 1 Jahr Erfahrung als Chef de Partie erforderlich.
- Andere Informationen: Mitarbeiterevents und abwechslungsreiche Mitarbeiteressen sorgen für Spaß und Teamgeist.
Die VILA VITA Marburg GmbH ist eine vielseitige Genießer-Welt in der Universitätsstadt Marburg mit 15 eigenständigen Hotel- und Gastronomiekonzepten. Zur VILA VITA Marburg GmbH gehören das Hotel VILA VITA Rosenpark mit Bar und einem Wellnessbereich, sechs Restaurants mit unterschiedlichen Gastronomie-Konzepten und das angrenzende Congresszentrum. Eine Eismanufaktur mit Bistro, ein Feinkostgeschäft und das idyllisch gelegene Hofgut Dagobertshausen komplettieren die VILA VITA Gruppe. Insgesamt beschäftigt die VILA VITA Marburg GmbH mehr als 500 Mitarbeiter.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Vor- und Zubereitung von Speisen
- Mitverantwortlichkeit für die reibungslosen Abläufe in der Küche
- Umsetzung und Gewährleistung der vorgegebenen Qualitätsstandards
- Einarbeitung und Betreuung von neuen Mitarbeitern
- Warenbestellung und -kontrolle für den eigenen Posten in Absprache mit der Küchenleitung
- Pflegen und Reinigen der Küchengeräte
- Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)
- Kreative Mitgestaltung neuer Gerichte
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- Entsprechende Fachkenntnisse und mindestens 1 Jahr Berufserfahrung als Chef de Partie
- Gute Umgangsformen und eine positive Ausstrahlung
- Sauberes, gepflegtes und vorbildliches Erscheinungsbild
- Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und Lieferungen
- Selbstständiges und kreatives Arbeiten
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Diskretion und Loyalität
Um bei der Arbeit alles geben zu können, brauchen wir Erholungsphasen. Deshalb gönnen wir uns 30 Tage Urlaub im Jahr – und keinen Tag weniger. Ihren Urlaubsplänen steht also nichts im Weg!
Wir bieten Schulungen und Weiterbildungen, damit jeder die Chance hat, sich weiterzuentwickeln. Jährliche Mitarbeitergespräche sind Ehrensache. Jahressonderzahlung? Garantiert! Vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge? Klar! Unsere Mitarbeiterevents sind keine Pflichtveranstaltungen, aber Sie sind herzlich eingeladen. Family & Friends Rate: Nicht nur Sie, sondern auch Ihre Familie und Freunde profitieren von Vergünstigungen in unserem Hotel in Marburg. Bei uns wird´s nie langweilig – nicht mal am Mittagstisch. Unsere Mitarbeiteressen sind nicht nur lecker, sondern auch abwechslungsreich. Mit Ihrem eigenen JobRad sind Sie nicht nur flexibel, sondern auch umweltschonend und schnell auf der Arbeit und wieder zuhause.
Kontaktperson:
AROMA Bistro & Deli HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Empfehlungen.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du nicht nur Kontakte knüpfen, sondern auch direkt mit Vertretern von VILA VITA Marburg ins Gespräch kommen und dein Interesse zeigen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Kreativität! Bereite ein paar eigene Gerichte vor, die du bei einem persönlichen Gespräch präsentieren kannst. Das zeigt nicht nur deine Kochkünste, sondern auch deine Leidenschaft für das Kochen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die verschiedenen Gastronomiekonzepte von VILA VITA Marburg. Wenn du während des Gesprächs spezifische Ideen oder Verbesserungsvorschläge einbringst, hinterlässt das einen bleibenden Eindruck.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die VILA VITA Marburg GmbH. Besuche ihre Website, um mehr über die verschiedenen Gastronomiekonzepte und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen als Chef de Partie hervorhebt. Betone deine Fachkenntnisse, Berufserfahrung und kreative Fähigkeiten in der Küche.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du bei VILA VITA arbeiten möchtest und wie du zur kreativen Mitgestaltung neuer Gerichte beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei AROMA Bistro & Deli vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und kreative Ideen für neue Gerichte zu präsentieren. Überlege dir, welche speziellen Techniken oder Rezepte du beherrschst, die für die VILA VITA Marburg GmbH von Interesse sein könnten.
✨Zeige Teamfähigkeit
Da die Position viel Zusammenarbeit erfordert, ist es wichtig, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Teamfähigkeit und deinen Umgang mit Kollegen zeigen. Betone, wie du zur Verbesserung des Küchenteams beigetragen hast.
✨Präsentiere dein Qualitätsbewusstsein
Die Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards ist entscheidend. Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu geben, wie du in der Vergangenheit diese Standards eingehalten und verbessert hast.
✨Kleide dich professionell
Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist in der Gastronomie wichtig. Achte darauf, dass du bei deinem Vorstellungsgespräch sauber und ordentlich gekleidet bist, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.
