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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Selbstständiges Arbeiten in der Küche, Planung und Umsetzung von Banketten und Seminaren.
- Arbeitgeber: Renommiertes 4-Sterne Hotel mit internationaler Küche und modernem Ambiente.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen, Jubiläumsprämien und zahlreiche Vergünstigungen.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und arbeite in einem dynamischen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.
- Andere Informationen: Langfristige Zusammenarbeit mit Entwicklungsmöglichkeiten in einem etablierten Hotelbetrieb.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4200 € pro Monat.
Die Arte Konferenzzentrum AG besteht aus dem 4-Sterne Hotel Arte und dem 3-Sterne Hotel Oltnerhof, welche sich beide in Olten befinden. Das Hotel Arte ist schweizweit als hervorragendes 4*-Seminar- und Kongresshotel bekannt, an bester Lage in Olten. Das Angebot umfasst 12 moderne Kongress- und Seminarräume, ausgestattet mit modernster Technik und mit einem Fassungsvermögen für bis zu 500 Personen. Hinzu kommen 79 moderne Hotelzimmer sowie eine ausgezeichnete internationale Küche im „pure“ Restaurant mit Lounge, Bar und Terrasse.
Anstellungsart: Vollzeit
- Selbstständiges Arbeiten mit Schwerpunkt auf dem Entremetier-Posten – Einsätze auf weiteren Küchenposten nach Bedarf
- Verantwortung für einen reibungslosen Arbeitsablauf
- Vorbereiten, planen und umsetzen der Anlässe-, Bankette- und Seminarbuffets
- Unterstützung der Produktion und Fertigung
- Sicherstellung einer hohen Kunden- und Gästezufriedenheit
- Einhaltung der HACCP Richtlinien sowie unserer internen Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Die Begeisterung und den Antrieb für das Kochen im Team fördern und langfristig aufrechterhalten
- Praxisorientierte Betreuung und Unterstützung der Koch-Lernenden
- Erfahrung mit Schwerpunkt Seminare/Konferenzen und Bankette mit mehreren hundert Teilnehmern
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Kreative Ader und ein feines Gespür für moderne sowie klassische Küche
- Unternehmerisches Denken und Handeln, selbständiges und strukturiertes Arbeiten
- Team- und Konfliktfähig sowie positives, gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
- Du verfügst gute Schweizer-Deutsch- oder Deutsch-Kenntnisse
Eine attraktive Position in einem bestens etablierten Hotelbetrieb mit:
- Mitgestaltung und Weiterentwicklung der Hotels mit viel Handlungsspielraum innerhalb des Verantwortungsbereiches
- Moderne Anstellungsbedingungen mit zeitgerechter Entlöhnung
- Eine langfristig ausgelegte Zusammenarbeit
- Attraktive Jubiläumsprämien ab 5. Dienstjahr
- Zahlreiche Vergünstigungen mit der „Pallas Card“ in allen Pallas Kliniken, Chäsbueb, DIGA MÖBEL, Hotel Arte, Restaurant Pure, Trainingscenter Kraftwerk AG, Massagen Markus Maurer, Subway Olten, Toppharm Apotheke zum Kreuz Olten
- Wir sind Mitglied bei „swiss hospitality collection“. Mitarbeiter/-Innen profitieren von attraktiven SHC-Preisen in 23 verschiedenen Hotels.
- Unsere Mitarbeiter/-Innen erhalten zusätzliche Vergünstigungen über „Brands for Employees“ in versch. Bereichen Technologie, Mode, Sport, Haushalt, Reisen
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Arte Konferenzzentrum AG
Kontaktperson:
Arte Konferenzzentrum AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Arte oder Oltnerhof herstellen können. Oft sind persönliche Empfehlungen der Schlüssel zum Erfolg.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Hotels, die angebotene Küche und die Veranstaltungen, die wir ausrichten. Zeig uns, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der unsere Werte teilt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Kreativität in den Vordergrund zu stellen – das ist genau das, was wir suchen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Zeig uns, warum du der perfekte Chef de Partie für unser Team bist und was dich an der Küche begeistert!
Mach es übersichtlich!: Achte darauf, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben klar strukturiert sind. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell einen guten Überblick über deine Qualifikationen bekommen.
Erzähle von deinen Erfahrungen!: Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Erfahrungen, besonders im Bereich Seminare und Bankette. Wir wollen wissen, wie du mit großen Gruppen umgehst und welche besonderen Herausforderungen du gemeistert hast.
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell bearbeiten und dich vielleicht schon bald im Team begrüßen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Arte Konferenzzentrum AG vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles!
Mach dich mit dem Hotel Arte und dem Oltnerhof vertraut. Schau dir die Speisekarten an, informiere dich über die angebotenen Veranstaltungen und die Philosophie der Küche. So kannst du im Interview gezielt zeigen, dass du nicht nur die Anforderungen kennst, sondern auch ein echtes Interesse an der Position hast.
✨Praktische Fähigkeiten demonstrieren
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste zu präsentieren. Vielleicht gibt es die Möglichkeit, ein Gericht zuzubereiten oder eine Technik vorzuführen. Zeige, dass du kreativ bist und ein gutes Gespür für moderne sowie klassische Küche hast – das wird sicher Eindruck machen!
✨Teamgeist zeigen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Konfliktfähigkeit und wie du zur positiven Atmosphäre in der Küche beiträgst.
✨Fragen stellen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen! Frag nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder wie die Einarbeitung neuer Mitarbeiter aussieht. Das zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, aktiv zum Erfolg des Teams beizutragen.