Chef De Service (M/W/D) 100% in Redlham

Chef De Service (M/W/D) 100% in Redlham

Redlham Vollzeit Vor Ort
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Die Arte Konferenzzentrum AG besteht aus dem 4-Sterne Hotel Arte und dem 3-Sterne Hotel Oltnerhof, welche sich beide in Olten befinden. Das Hotel Arte ist schweizweit als hervorragendes 4*-Seminar- und Kongresshotel bekannt, an bester Lage in Olten. Das Angebot umfasst 12 moderne Kongress- und Seminarräume, ausgestattet mit modernster Technik und mit einem Fassungsvermögen für bis zu 500 Personen. Hinzu kommen 79 moderne Hotelzimmer sowie eine ausgezeichnete internationale Küche im „pure“ Restaurant mit Lounge, Bar und Terrasse. Das Hotel Oltnerhof ist ein Hotel-Garni mit je 15 Doppel- und Einzelzimmern und seitdemVergewissern Sie sich, dass Sie den Richtlinien als Bewerber für diese Stelle entsprechen. Bitte lesen Sie die unten stehenden Informationen sorgfältig durch. 1. Januar 2020 Teil der Gesellschaft. Anstellungsart: Vollzeit Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts im Restaurant (Früh-, Mittags- und Abends Führung, Entwicklung und operative Einsatzplanung des Serviceteams inklusive Lernender Aktive Mitarbeit im operativen Service mit Vorbildfunktion Verantwortung für die Umsatzentwicklung durch aktive Präsenz im Service, konsequenten Verkauf und hohe Gästeorientierung Ausbildung, Betreuung und Begleitung unserer Lernenden Schulung des Teams in Servicequalität, Konzept, Nachhaltigkeit und Allergenen Umsetzung und Kontrolle der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) Aktives Qualitäts- und Beschwerdemanagement sowie Pflege des Gästefeedbacks Mitwirkung bei der Durchführung von Seminaren, Banketten, Apéros und Privatanlässen

Abgeschlossene Ausbildung Restaurationsfachfrau/-mann EFZ Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in einer Führungsposition Vorhandener Berufsbildnerkurs für Restaurantfachmann/-Frau EFZ& EBA Freude an der Arbeit mit Lernenden sowie ausgeprägte Sozial- und Führungskompetenz Organisationsstärke, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit Hohe Dienstleistungsorientierung und Flexibilität (Teildienste, Abend- und Wochenenddienste) Gute Schweizerdeutschkenntnisse sind Voraussetzung Kenntnisse in weiteren Fremdsprachen von Vorteil

Eine attraktive Schlüsselposition in einem bestens etablierten Hotel- und Restaurantbetrieb Mitgestaltung und Weiterentwicklung der Hotels/ Restaurant mit Handlungsspielraum innerhalb des Verantwortungsbereiches Moderne Anstellungsbedingungen mit zeitgerechter Entlöhnung Eine langfristig ausgelegte Zusammenarbeit Attraktive Jubiläumsprämien ab 5. Dienstjahr Zahlreiche Vergünstigungen mit der „Pallas Card“ in allen Pallas Kliniken, Chäsbueb, DIGA MÖBEL, Hotel Arte, Restaurant Pure, Trainingscenter Kraftwerk AG, Massagen Markus Maurer, Subway Olten, Toppharm Apotheke zum Kreuz Olten Wir sind Mitglied bei „swiss hospitality collection“. Mitarbeiter/-Innen profitieren von attraktiven SHC-Preisen in 23 verschiedenen Hotels. xshrkfv

Unsere Mitarbeiter/-Innen erhalten zusätzliche Vergünstigungen über „Brands for Employees“ in versch. Bereichen Technologie, Mode, Sport, Haushalt, Reisen JBRP2_AT

Chef De Service (M/W/D) 100% in Redlham Arbeitgeber: Arte Konferenzzentrum AG

Die Arte Konferenzzentrum AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine attraktive Schlüsselposition in einem etablierten Hotel- und Restaurantbetrieb bietet. Mit modernen Anstellungsbedingungen, umfangreichen Vergünstigungen und der Möglichkeit zur Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Angebots, fördert das Unternehmen eine positive Arbeitskultur und langfristige Zusammenarbeit. Zudem profitieren Mitarbeiter von zahlreichen Rabatten und Angeboten, die das Arbeiten in Olten besonders lohnenswert machen.

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Kontaktdaten:

Arte Konferenzzentrum AG Recruiting-Team